ローソンより、ほろ苦×しっとりチーズケーキ「バスチー」＆クリームまで“ザクザク”「ザクシュー」登場

ローソンより、ほろ苦×しっとりチーズケーキ「バスチー」＆クリームまで“ザクザク”「ザクシュー」登場


ローソンは、新感覚スイーツ「バスチー　バスク風チーズケーキ」と「ザクシュー　ザクザクチョコシュー」を2019年3月26日(火)より全国発売。


累計3億6千個販売のヒット作、たっぷりのクリームをスポンジでくるりと巻いた「プレミアムロールケーキ」の販売をきっかけに、コンビニスイーツブームに火をつけたローソン。平成最後の日を目前に控えた、2019年春、新時代のコンビニスイーツとして2種類の新作スイーツを発売。

“バスチー”とキャッチーなネーミングとともに登場する新作「バスチー　バスク風チーズケーキ」は、バスク地方の伝統スイーツをもとに作られた新タイプのチーズケーキだ。



絶妙な火加減を保ちながら焼き上げることで、中身はしっとりなめらか、表面はカラメルの香ばしさを感じられる、新タイプのベイクドチーズケーキを完成させた。


素材は厳選し、クリームチーズに、北海道産生クリームと牛乳を贅沢にミックス。一口頬張れば、チーズケーキのなめらかな食感とともに、表面のカラメルのほろ苦い風味も楽しむことができる。

発売前のテスト販売(※1)では、「プレミアムロールケーキ」の初週の販売個数を越えた話題作。新時代スイーツとして、再びコンビニスイーツブームの火付け役となるかも。


「ザクシュー　ザクザクチョコシュー」は、中のクリームまで“ザクザク”食感を楽しめる新しいタイプのシュークリーム。チョコクリームの中に、カカオニブとクッキーを加えることで食感にアクセントを加えた。


もちろん、シュー生地も“ザクザク”食感で。サクサクっと歯切れのよいクッキーパイシュー生地をチョコレートでコーティングし、さらにシュガーコーティングアーモンドダイスをのせて“ザクザク”とした歯ごたえにこだわった。

コールドストーン「ポムポムプリン」モチーフのアイスクリーム限定発売

コールドストーン「ポムポムプリン」モチーフのアイスクリーム限定発売



コールド・ストーン・クリーマリー全店で、サンリオキャラクター「ポムポムプリン」をモチーフにしたアイスクリーム「ポムポムプリンのプリーミープリン」「ポムポムプリンのチョコレートヤミーベリー帽」が、2019年4月8日(月)から5月13日(月)までの期間限定で販売される。



「ポムポムプリンのプリーミープリン」は、このコラボレーションのために開発したカスタードプリンアイスクリームを使用。サクサクのオレオクッキー、カラフルなチョコレートエム アンド エム、とろーりなめらかなキャラメルソースをミックスさせた。仕上げには“ポムポムプリンマシュマロ”をのせて、ポップなビジュアルに仕上げている。


一方、「ポムポムプリンのプリーミープリン」は、プリンのトレードマーク“こげ茶色のベレー帽“カラーのチョコレートアイスクリームを主役にした。ブラウニーとラズベリー、チョコファッジを組み合わせて、トップには“ポムポムプリンマシュマロ”を飾っている。

コラボレーションアイスクリームを注文すると、オリジナルデザインのシールをプレゼント。また、マスキングテープや缶バッジなどのオリジナルグッズも数量限定で販売される。

【詳細】
取り扱い店舗：コールド・ストーン・クリーマリー全店
・ポムポムプリンのプリーミープリン 750円(税込)
・ポムポムプリンのチョコレートヤミーベリー帽 750円(税込)
※1サイズのみ、ワッフルボール付き
販売期間：2019年4月8日(月)～5月13日(月)

ロッテアイス「爽」×三ツ矢サイダー、バニラとサイダーの爽やかなコンビをシャリッと食感で

ロッテアイス「爽」×三ツ矢サイダー、バニラとサイダーの爽やかなコンビをシャリッと食感で


ロッテのアイス「爽」から三ツ矢サイダーとコラボレーションした「爽バニラ×三ツ矢サイダー」が登場。2019年3月18日(月)より全国で発売。


微細氷入りでシャリッとした食感が特徴の「爽」。「爽バニラ×三ツ矢サイダー」では、そんな「爽」のバニラ味と三ツ矢サイダーをイメージしたアイスの2種類を渦巻き状にすることで、バニラとサイダーの一体感のあるコンビネーションを楽しめるよう仕上げた。

濃厚ながらすっきりとした後味のバニラと、爽快感のある味わいのサイダーは相性抜群。是非この機会に、長年愛されるアイスとドリンクのハーモニーを味わってみて。

【詳細】
爽バニラ×三ツ矢サイダー
発売日：2019年3月18日(月)
発売地区：全国
希望小売価格：140円＋税

「カントリーマアム」のアイスクリームが柔らかチョコで、クッキーみたいな“やわらか食感”に

「カントリーマアム」のアイスクリームが柔らかチョコで、クッキーみたいな“やわらか食感”に

アイスクリーム「不二家カントリーマアム バニラ＆ココア」がさらにおいしくなって、2019年3月25日(月)より全国発売。




「不二家カントリーマアム バニラ＆ココア」は、不二家のロングセラー商品「カントリーマアム」をイメージしたアイスクリーム。クラッシュしたカントリーマアム(バニラ)を混ぜ込んだバニラアイスとクラッシュしたカントリーマアム(ココア)を混ぜ込んだココアアイスの2層仕立てになっていて、2つの味わいが同時に楽しめると、2018年の登場時人気を集めた。



2019年は、食感をアレンジ。「カントリーマアム」のやわらかな食感をイメージし、アイスの周りを昨年よりも柔らかなチョコレートで包み込んだ。アイス自体も、一本食べても食べ飽きない味に改良。中に入っているクッキーの食感も感じられる、食べごたえのあるアイスクリームになっている。

1本売りのシングルタイプに加え、6本セットになったボックス型のマルチタイプもラインナップする。

生タピオカドリンク専門店「モッチャム」湊町リバープレイスに大阪2号店

生タピオカドリンク専門店「モッチャム」湊町リバープレイスに大阪2号店


生タピオカドリンク専門店「モッチャム」の大阪2号店が2019年3月15日(金)、湊町リバープレイスにオープン。


2018年12月に大阪・難波1号店がオープンした「モッチャム」は、100%手作りの生ナピオカを使ったドリンクを提供する専門店。ベトナムから直輸入したタピオカ粉を毎朝手ごねして作る生タピオカだからこそ味の、独特のモチモチ食感を活かした“タピオカファースト”なドリンクの数々を楽しめる。


メニューはタピオカドリンク定番の「モッチャムミルクティー」「宇治抹茶タピオカミルク」「沖縄黒糖タピオカミルク」など全6種類。濃厚な宇治抹茶ミルクに桜が香るタピオカを加えた春限定の「さくら抹茶ミルク」、濃厚なブレンドミルクとコーヒーゼリー、タピオカを合わせた湊町リバープレイス店限定の「めっちゃモッチャムカフェオレ」も用意されている。

ラデュレのイースター限定スイーツ - 桜＆抹茶のタルトレットや柚子×ホワイトチョコのマカロン

ラデュレのイースター限定スイーツ - 桜＆抹茶のタルトレットや柚子×ホワイトチョコのマカロン


ラデュレ(Laduree)より、イースター限定スイーツが登場。2019年4月23日(火)までの期間限定で、ラデュレ各店にて販売する。


日本人パティシエ・吉田守秀を迎えたイースター限定コレクションでは、伝統あるフランス菓子に、日本らしい感性を取り入れたスイーツを展開する。



日本の“春の訪れ”を象徴する桜から着想を得た「タルトレット・ショコラ・サクラ・マッチャ」は、桜と抹茶の香るタルトレット。チョコレート風味の生地と、アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネの薄い生地の上から抹茶のガナッシュと桜風味のムースを重ね、華やかな味わいに仕上げている。



さらに、柚子フレーバーのマカロン「ショコラ・ユズ」も登場。柚子の香りのホワイトチョコレートガナッシュが、爽やかな風味を織り成す。