資生堂パーラー 銀座本店の限定いちごパフェ、“古都華”や“ももかベリー”など希少な品種を贅沢に

資生堂パーラー 銀座本店の限定いちごパフェ、“古都華”や“ももかベリー”など希少な品種を贅沢に


資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェから、厳選したブランド苺を使った様々な限定いちごパフェが登場。2024年2月1日(木)から2月29日(木)までの期間で提供。



たとえば「奈良県 生駒郡産“古都華”のロイヤルストロベリーパフェ」は、奈良県産のオリジナル品種「古都華」を主役にしたパフェ。1粒あたりの大きさは3L以上、糖度は11度以上、収穫時期は12月から2月という高い品質基準をクリアしたプレミアムセレクトの「古都華」だけを使用しており、その濃厚な甘味と酸味、じゅわりと溢れる果汁を堪能できる特別な一品となっている。


また、市場にはほとんど流通しない希少な苺「ももかベリー」を主役にした「静岡県産“ももかベリー”のプレミアムストロベリーパフェ」も数量限定でラインナップ。酸味の少ない完熟の「ももかベリー」に、特別に仕立てたアイスクリームやストロベリーソースを合わせた、数量限定のプレミアムパフェだ。


このほか、生産農家の少ない希少な品種「ふくはる香」を使った「福島県産“ふくはる香”のスペシャルストロベリーパフェ」、高貴な香りを放つ岐阜県オリジナル品種「濃姫」を使った「岐阜県産”濃姫”のストロベリーパフェ」も用意されている。


資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ 2024年2月の限定いちごパフェ
提供期間：2024年2月1日(木)〜2月29日(木)
価格：
・「福島県産“ふくはる香”のスペシャルストロベリーパフェ」2,900円
・「岐阜県産”濃姫”のストロベリーパフェ」2,500円
・【数量限定】「静岡県産“ももかベリー”のプレミアムストロベリーパフェ」3,900円
※提供期間：2024年2月中旬～2月29日(木)
※仕入れ状況により展開時期が異なる。
・「奈良県 生駒郡産“古都華”のロイヤルストロベリーパフェ」5,500円
※提供期間：2024年2月1日(木)～2月下旬
※仕入れ状況により展開時期が異なる。