ハーゲンダッツの新抹茶アイスクリーム「翠(みどり)～濃茶～」初摘み茶葉だけの濃厚な味わい

ハーゲンダッツの新抹茶アイスクリーム「翠(みどり)～濃茶～」初摘み茶葉だけの濃厚な味わい


ハーゲンダッツ(Haagen-Dazs)の日本発売35周年を記念した新作アイスクリーム「翠(みどり)?濃茶?」が、2019年7月9日(火)より期間限定で発売される。



抹茶の飲み方の一種で、茶道において格の高いおもてなしとされる「濃茶」に着想を得た「翠(みどり)?濃茶?」。上級品の抹茶が多く使われ、強いうま味とまろやかな風味を特長とするその「濃茶」の味わいを再現した、特別な抹茶アイスクリームだ。


素材には、本商品のために時間をかけて造られた、手摘みの初摘み茶葉のみをふんだんに使用。抹茶本来の甘味と渋味の絶妙なバランスで、これまでにない濃厚な味わいが楽しめるという。

ポケモンカフェからエーフィ&ブラッキーのチキンバーガー - 金・銀のポケモンが限定メニューに

ポケモンカフェからエーフィ&ブラッキーのチキンバーガー - 金・銀のポケモンが限定メニューに


ポケモンカフェは、エーフィやブラッキーなど『ポケットモンスター 金・銀』に登場するキャラクターをモチーフにしたメニューを 2019年6月8日(土)から一部期間限定で販売。



ゲームボーイ用ソフト『ポケットモンスター 金』と『ポケットモンスター 銀』は、1999年11月に発売された『ポケットモンスター』シリーズソフト。前作の『ポケットモンスター 赤・緑・青・ピカチュウ』には出現しないポケモンが数多く登場するなど、過去にない“発見”があることで、人気を博した作品だ。


そんな『ポケットモンスター 金・銀』に登場した、イーブイから昼に進化するエーフィは照り焼きバーガーになってランチタイム限定で登場し、夜に進化するブラッキーはタルタルソースたっぷりのフライドチキンバーガーとしてディナータイム限定で登場。また、チコリータは、ほうれん草のパンケーキで表現した。生ハムやポテト&たまごサラダが入った栄養満点の一皿に仕上がっている。

さらに、お絵かきが大好きなドーブルと一緒にパンケーキを彩る！？楽しい一品も用意。 パンケーキに絵が描ける「ドーブルのお絵かきパンケーキ」は、グランドメニューとして新登場することとなる。



ポケモンカフェ 期間限定メニュー
・エーフィの照り焼きチキンバーガー 1,598円
提供期間：2019年6月8日(土)～9月6日(金)
提供時間：10:30～17:59
・ブラッキーのフライドチキンバーガー 1,598円
提供期間：2019年6月8日(土)～9月6日(金)
提供時間：18:00～22:00(ラストオーダー21:00)
・チコリータのグリーンパンケーキサンド 1,706円
提供期間：2019年6月8日(土)～7月19日(金)
・ドーブルのお絵かきパンケーキ 1,490円 ※グランドメニュー

カフェコムサ、完熟マンゴーの最高峰“太陽のタマゴ”使用の限定ケーキ - とろけるような舌触り

カフェコムサ、完熟マンゴーの最高峰“太陽のタマゴ”使用の限定ケーキ - とろけるような舌触り


カフェコムサから、「宮崎県産完熟マンゴー『太陽のタマゴ』のケーキ」が登場。2019年5月30日(木)から販売するコムサステージ銀座店を皮きりに、6月1日(金)より随時店舗限定で展開。


「宮崎県産完熟マンゴー『太陽のタマゴ』のケーキ」は、その名の通り、宮崎県産完熟マンゴー“太陽のタマゴ”をふんだんに使用した限定ケーキ。完熟マンゴーの中でも最高峰に位置するこの品種は、とろけるような舌触りや、うっとりするようなリッチな甘みが特徴。ケーキのベースとなるフロマージュブランに、そんな特別なマンゴーをたっぷりとのせて、見た目にも華やかなに仕上げている。

【詳細】
カフェコムサ「宮崎県産完熟マンゴー『太陽のタマゴ』のケーキ」
発売日：
・2019年5月30日(木) ※銀座店
・6月1日(金)～ ※その他展開店舗で随時販売
※いずれも7月上旬ころまで展開予定

焼きたてチーズタルト専門店「ベイク」ギリシャヨーグルト×オレンジピールの夏限定チーズタルト

焼きたてチーズタルト専門店「ベイク」ギリシャヨーグルト×オレンジピールの夏限定チーズタルト


焼きたてチーズタルト専門店「ベイク チーズタルト(BAKE CHEESE TART)」は、「オレンジヨーグルトチーズタルト」を、全国で2019年6月1日(土)から6月30日(日)までの期間限定で販売する。



「オレンジヨーグルトチーズタルト」は、ギリシャヨーグルトとオレンジピールを使用した、夏を感じるさっぱりした風味とクリーミーさを同時に味わえるチーズタルト。



濃厚でなめらかなギリシャヨーグルトと、程よい酸味のサワークリーム、すっきりとした香りのオレンジピールをチーズムースの中に練り込み、爽やかな味わいに仕上げている。ムースの上にトッピングした、オレンジピールのわずかな苦みが風味にアクセントを効かせている。

シェイクシャックの夏限定“BBQソース”のハンバーガー、スパイシーチキンの新バーガーやチーズフライも

シェイクシャックの夏限定“BBQソース”のハンバーガー、スパイシーチキンの新バーガーやチーズフライも


ニューヨーク発のハンバーガーレストラン「シェイクシャック(Shake Shack)」は、夏の新メニュー「バーベキューチキンシャック(BBQ Chick‘n Shack)」など期間限定メニューを、2019年6月1日(土)から8月16日(金)まで発売する。


夏限定のメニューとして登場するのは、“BBQソース”を使用したハンバーガーやフライ。2018年にも登場した「バーベキューシャックマイスターバーガー」は、アンガスビーフ100％のパティの旨味を際立たせる特製BBQソースを使った1品。味・食感のアクセントとして、シャックマイスターエールに丁寧に漬け込んで揚げた、サクサク食感のエシャロットがトッピングされている。


新作の「バーベキューチキンシャック」は、特製BBQソースと黒こしょうをきかせたスパイシーな衣で、クリスピーな食感にフライしたチキンと、大ぶりなピクルスをサンドしたボリューム満点のバーガー。スパイシーかつスモーキーな風味が、海外のシェイクシャックでも人気を博している。

また、「バーベキューベーコンチーズフライ」も2018年に引き続き登場するメニュー。クリーミーで濃厚なチーズフライをベースに、BBQソースとアップルウッドでスモークしたカリカリ食感のベーコンをトッピングした、ビールとも相性抜群の1品だ。