"はちみつ＆チーズ"デザートビュッフェがヒルトン東京で、蜂蜜をトロリとかけたチーズタルトなど

"はちみつ＆チーズ"デザートビュッフェがヒルトン東京で、蜂蜜をトロリとかけたチーズタルトなど


はちみつ＆チーズのデザートビュッフェ「Happyハニー・ホリック」が、ヒルトン東京1F「マーブルラウンジ」にて、2019年6月4日(火)より開催される。


黄色い花々が咲き誇るエントランスを抜けると、イエローカラーに彩られた会場へ到着。ビュッフェ台にもイエローカラーを使い、ガールズ・パーティーのワンシーンを表現した。


メニューは、ギフトボックスやバルーンをイメージした"バースデー・パーティー"、ロマンティックなミモザのブーケやウエディングケーキから着想した"ウェディング・パーティー"、ミツバチがテーマの"ベイビーシャワー"、トークが盛り上がりそうな"パジャマ・パーティー"の4テーマで構成。

それぞれのテーマに合わせ、はちみつ＆チーズを主役に、レモンやマンダリン、マンゴー、アプリコットなどのフルーツを使ったスイーツを提供する。


ホールケーキには、見た目にも華やかなメニューを多数ラインナップ。「サンフラワー・ガールズ」は、タルトの上に柚子を効かせたマンゴークリーム、サイドにはちみつを塗ったオレンジを飾り、ひまわりの花のように仕上げた。



レモン風味のスポンジにアールグレイのクリームとレモンコンフィ＆胡桃を挟み、ミルキークリームでコーティングしたのは「フラワーシャワー」。仕上げに、花嫁を祝福するフラワーシャワーをイメージし、レモンと繊細なチョコレートをあしらっている。



チーズの王様とも称されるエメンタルチーズ風「恋するWチーズ」は、チーズスフレとクリームチーズを重ねた逸品。パッション風味のミルクチョコレートガナッシュと、サイドにあしらったココナッツローストが、アクセントを加えている。



ピスタチオのダックワーズにマンゴーやアプリコット、マンダリンを飾り、ヨーグルトクリームを添えた「フルーツブーケ」や、タイムが爽やかに香るレモン風味のチーズムース「サマーBeeプリンセス」なども並べる。



その他、メロンスープにグアバ果肉とパッションフルーツシードを合わせたグラススイーツ「メロン・ジェンヌ」、はちみつをかけた「チーズエッグタルト」、「塩レモンのスコーン」など約30種類のスイーツを味わうことができる。

軽食には、はちみつとゴルゴンゾーラがマッチしたピッツァ「ギルティーなPJパーティーのお供」や「チーズフォンデュ」などが用意される。

ゴディバから“ハートチョコ入り”新カップアイス「カフェラテキャラメル」コンビニ限定販売

ゴディバから“ハートチョコ入り”新カップアイス「カフェラテキャラメル」コンビニ限定販売


ゴディバ(GODIVA)は、新フレーバーカップアイス「カフェラテキャラメル」をコンビニエンスストア限定で2019年4月30日(火)より順次販売。



フレーバーの「カフェラテキャラメル」は、キャラメルソースが混ざり合うカフェラテアイスクリームに、ゴディバのハート型チョコレートチップをしのばせたカップアイス。

カフェラテアイスクリームの豊かな味わいにとキャラメルソースの濃厚な甘さが絶妙にマッチする。ランダムに散りばめられたハート型のチョコレートチップは、食感の楽しさとともに小さな幸せを届けてくれる。

【詳細】
ゴディバカップアイス「カフェラテキャラメル」1個356円(税込)
販売期間：2019年4月30日(火)より随時※無くなり次第終了
取扱店：セブン-イレブン、ファミリーマート、ローソン、デイリーヤマザキなどのコンビニエンスストアで地域・数量限定販売

ハーゲンダッツの新作ミニカップ「バナナ＆マスカルポーネ」完熟バナナソルベ&チーズアイスクリーム

ハーゲンダッツの新作ミニカップ「バナナ＆マスカルポーネ」完熟バナナソルベ&チーズアイスクリーム


ハーゲンダッツ(Haagen-Dazs)の新作ミニカップ「バナナ＆マスカルポーネ」が、2019年6月25日(火)より期間限定で、全国発売される。


新作ミニカップ「バナナ＆マスカルポーネ」は、香り豊かなバナナソルベとコクのあるマスカルポーネアイスクリームの爽やかな組み合わせを楽しめる1品。


バナナソルベには完熟バナナのみを使うことで濃厚な甘さを引き出し、マスカルポーネアイスクリームには隠し味にレモン果汁をプラス。涼感のある風味と豊かなコクの両方を一度に味わえる、夏らしいアイスに仕上げている。

【商品情報】
ミニカップ「バナナ＆マスカルポーネ」(期間限定)
発売日：2019年6月25日(火)
販売場所：全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパートほか
内容量：110ml
価格：319円(税込)

高級食パン専門店「題名のないパン屋」東京・大田区にオープン、創業135年老舗惣菜店による和の食パン

高級食パン専門店「題名のないパン屋」東京・大田区にオープン、創業135年老舗惣菜店による和の食パン


高級食パン専門店「題名のないパン屋」が、2019年4月24日(火)、東京・大田区にオープン。



「題名のないパン屋」を展開するのは、創業135年の老舗佃煮・惣菜専門店「佃浅商店」。今回は、伝統を守るだけでなく、攻めの姿勢で「佃浅商店」の歴史に新たなストーリーを刻むべく、高級食パン専門店を新たにオープンする。

店頭では、惣菜店である強みを活かし、日本の5大味噌の1つ「江戸味噌」を使用したものなど、惣菜に合う和テイストの食パン3種を販売。いずれも老舗のこだわりを詰め込んだ、唯一無二の食パンに仕上げた。

「無の極み“味噌”」は、「佃浅商店」での惣菜作りに代々使用されていきた「江戸味噌」を独自配合。江戸味噌の優しく深みのある甘さを最大限に活かし、口どけがよく耳までやわらかな一品になっている。


ミルキーでコクと甘みのある生地にジューシーなサンマスカットを練りこんだ「無の極み“ぶどう”」。サンマスカットレーズンのフルーティーな酸味と、江戸味噌の風味の絶妙なマッチングが楽しめる。


「無題の熟成」は、小麦粉、生クリーム、国産バターを使用した、まるでケーキのようなプレーンな食パン。皮が薄く、きめ細やかな口当たりと食感が特徴となっており、手でちぎって食べるのがおすすめだ。

ビル1棟丸ごと苺スイーツ専門店「いちごBonBonBerry 熱海ハウス」が熱海に、カフェ＆工房併設

ビル1棟丸ごと苺スイーツ専門店「いちごBonBonBerry 熱海ハウス」が熱海に、カフェ＆工房併設


ビル1棟を使った苺スイーツ専門店「いちごBonBonBerry 熱海ハウス」が2019年4月27日(土)、JR熱海駅から徒歩2分の立地にオープン。


空きビル1棟をフルリノベーションした「いちごBonBonBerry 熱海ハウス」は、「いちごスイーツの夢のアトリエ」をコンセプトに掲げる4階建ての苺スイーツ専門店。1?4階まで階ごとにテーマを設け、それぞれ異なる内装デザインで表現した可愛らしい苺の世界が楽しめる。


苺カラーと苺グラフィックで彩ったキュートな店内が目を引く1階では、熱海の街並みをカラフルに彩る「温泉まんじゅういちご串」や「食べ歩きいちご」など、静岡県産いちごをメインに使用したテイクアウトスイーツとお土産品を販売。


「いちご農園」をイメージした3階と、NYのカフェ風のモダンな内装で仕上げた4階はイートインスペースに。贅沢にフレッシュな苺を10粒以上使用した「ボンボンパフェ」や、シャンパンゼリーをアクセントにしたグラススイーツ「シャンパンボンボン」、昔懐かしい味わいのクリームソーダを真っ赤な苺カラーで仕上げた「いちごのクリームソーダ」などのカフェメニューを提供する。

パパブブレの「スイーツ弁当」グミやチョコで作るフルーツ＆たまごサンド、ピクニック柄キャンディも

パパブブレの「スイーツ弁当」グミやチョコで作るフルーツ＆たまごサンド、ピクニック柄キャンディも


バルセロナ発のアートキャンディショップ「パパブブレ」から、春の行楽シーズンに向けた期間限定商品「スイーツ弁当」と「おでかけミックスキャンディ」が登場。2019年4月8日(月)から5月6日(月)まで、全国の直営店にて発売される。


「スイーツ弁当」は、味はもちろん、ビジュアルと食感にもこだわった職人渾身の“お菓子な”サンドイッチ。イチゴ＆マンゴー味のグミの爽やかな酸味とホワイトチョコのまろやかな甘さを組み合わせた「フルーツサンド？」と、レモン風味チョコレートとココナッツマシュマロでサンドイッチの定番を再現した「たまごサンド？」の2種類が楽しめる、ユニークなスイーツだ。


一方の「おでかけミックスキャンディー」も、サンドイッチや水筒、帽子などピクニックに持っていく定番アイテムを絵柄にした遊び心溢れる一品。フレーバーも限定のマスカット、ラズベリー、さくらんぼ、ぶどうなど様々な味わいが楽しめる。

【商品情報】
パパブブレ 春季限定商品
販売期間：2019年4月8日(月)?5月6日(月)