ビル1棟丸ごと苺スイーツ専門店「いちごBonBonBerry 熱海ハウス」が熱海に、カフェ＆工房併設

ビル1棟丸ごと苺スイーツ専門店「いちごBonBonBerry 熱海ハウス」が熱海に、カフェ＆工房併設


ビル1棟を使った苺スイーツ専門店「いちごBonBonBerry 熱海ハウス」が2019年4月27日(土)、JR熱海駅から徒歩2分の立地にオープン。


空きビル1棟をフルリノベーションした「いちごBonBonBerry 熱海ハウス」は、「いちごスイーツの夢のアトリエ」をコンセプトに掲げる4階建ての苺スイーツ専門店。1?4階まで階ごとにテーマを設け、それぞれ異なる内装デザインで表現した可愛らしい苺の世界が楽しめる。


苺カラーと苺グラフィックで彩ったキュートな店内が目を引く1階では、熱海の街並みをカラフルに彩る「温泉まんじゅういちご串」や「食べ歩きいちご」など、静岡県産いちごをメインに使用したテイクアウトスイーツとお土産品を販売。


「いちご農園」をイメージした3階と、NYのカフェ風のモダンな内装で仕上げた4階はイートインスペースに。贅沢にフレッシュな苺を10粒以上使用した「ボンボンパフェ」や、シャンパンゼリーをアクセントにしたグラススイーツ「シャンパンボンボン」、昔懐かしい味わいのクリームソーダを真っ赤な苺カラーで仕上げた「いちごのクリームソーダ」などのカフェメニューを提供する。