スタバの新作チルドカップ「ダブルベリーモカ」全国のコンビニで、クリスマスシーズン限定発売

スタバの新作チルドカップ「ダブルベリーモカ」全国のコンビニで、クリスマスシーズン限定発売


スターバックス(Starbucks)のチルドカップシリーズ新作「スターバックス ダブルベリーモカ」が、2018年11月6日(火)より全国のコンビニエンスストアにて期間限定発売。


「スターバックス ダブルベリーモカ」は、チョコレートの風味に、ストロベリーとラズベリーの香りをプラスしたクリスマスシーズン限定ドリンク。濃厚なチョコレートと、甘酸っぱい2種のベリーがマッチした、贅沢で華やかな味わいに仕上がっている。

パッケージには、スターバックス店舗と同様に、クリスマスシーズン定番の"レッドカップ"をイメージしたデザインを採用。ツリーに飾るオーナメントを意識したモチーフも、より一層クリスマスムードを盛り上げてくれる。

日本初プレミアムクロワッサン専門店「三」大阪梅田に、こだわり抜いた“ザクッ”“フワッ”食感の逸品

日本初プレミアムクロワッサン専門店「三」大阪梅田に、こだわり抜いた“ザクッ”“フワッ”食感の逸品


日本初のプレミアムクロワッサン専門店「三(SAN)」が、大阪・MF 梅田ビル内にオープン。


「三」は、日本初となるプレミアムクロワッサンの専門店。常に焼きあがりの最もおいしいタイミングのクロワッサンを提供するため、店舗は売場と工房一体型。香ばしい香り漂う店内では、クロワッサンのみをテイクアウトサービスで販売している。


味の決め手となるバターは、フランス産の高級発酵バターを100%使用。生地作りにおいては、そのバターをはじめ、厳選された小麦粉などその他原材料の配合率にとことんこだわっている。


そして、氷温熟成製法によってこの原材料の旨味が引き立てられる。氷温熟成製法とは、食材が凍る直前の氷温域を保った専用冷蔵室で作業をし、氷温熟成させることで生地を安定させ、焼き上げたときの食感と旨味を引き出す製法。こうして手間をおしまず作られたクロワッサンは、“ザクッ”“フワッ”両方の食感が楽しめるだけでなく、存分に旨味を感じられる。


店内では、プレミアムクロワッサンとプレミアムクロワッサンショコラのみを展開。単品での購入はもちろん、組み合わせ自由で、専用ボックスに詰め合わせた4個セットの購入も可能だ。

京都・宇治茶の老舗 伊藤久右衛門より「宇治抹茶えすぷれっそ」自宅で楽しむ本格抹茶エスプレッソ

京都・宇治茶の老舗 伊藤久右衛門より「宇治抹茶えすぷれっそ」自宅で楽しむ本格抹茶エスプレッソ


京都・宇治茶の老舗 伊藤久右衛門は、2018年10月18日(木)より「宇治抹茶えすぷれっそ」を販売する。取り扱いは、伊藤久右衛門 宇治本店、JR宇治駅前店、平等院店、京都駅前店、オンラインショップ。


「宇治抹茶えすぷれっそ」は、人気の「宇治抹茶かぷちーの」から生まれた新作ドリンク。“より甘さ控えめのものが欲しい”、“抹茶の苦みが感じられるものが欲しい”という声に応え、抹茶の旨味と苦みが効いた本格抹茶エスプレッソを展開する。

抹茶含有量は「宇治抹茶かぷちーの」の2倍。1回分をさっと作れるパウダースティックタイプで、手軽に本格抹茶エスプレッソを味わえる。5本入と18本入で展開され、自宅で楽しむのはもちろん、手軽なお土産にも最適だ。

京都・宇治茶の老舗「伊藤久右衛門」から秋限定の紅葉パフェ、もみじのゼリーを添えて

京都・宇治茶の老舗「伊藤久右衛門」から秋限定の紅葉パフェ、もみじのゼリーを添えて


京都・宇治茶の老舗「伊藤久右衛門」は、紅葉パフェを2018年10月22日(月)より期間限定で、「伊藤久右衛門」宇治本店・JR宇治駅前店にて発売。


「伊藤久右衛門」は、最大120分待ちを記録するほど地元民・観光客に愛される人気店。紅葉が楽しめる秋の季節限定で登場するのは、紅葉型のゼリーを添えた華やかな見た目の「紅葉パフェ」だ。

ベースは、「伊藤久右衛門」自慢の抹茶パフェ。抹茶の深みのある香りが感じられるスイーツに、鳴門金時いもや栗の甘露煮など秋の味覚を詰め込んだ。トップには、黄色からオレンジに変わりかけの紅葉型のゼリーを添えて。好みで別添の抹茶をかけて、味わうこともできる。

さらに、宇治抹茶・アイスカプチーノ・ホットカプチーノの3種類から好みのものをチョイスできる、ドリンクセット「紅葉茶会(もみじちゃかい)」も登場。葉の色づくさまを写しとった紅葉コースターも付属するので、宇治を訪れた記念にオーダーするのもオススメだ。