岡田美術館のシンボル"風神・雷神図"がチョコレートに、トマト×チーズなど8種のフレーバーで

岡田美術館のシンボル"風神・雷神図"がチョコレートに、トマト×チーズなど8種のフレーバーで


岡田美術館から、新作チョコレート「Okada Museum Chocolate『福井江太郎 風・刻(かぜ・とき)』」が登場。


喜多川歌麿「深川の雪」や伊藤若冲「孔雀鳳凰図」、神坂雪佳「燕子花図屏風」、尾形光琳「菊図屏風」など、収蔵作品をモチーフにしたチョコレートが人気を博す岡田美術館。2018年10月に開館5周年を迎えることを記念して、新たに福井江太郎「風・刻」をモチーフにしたチョコレートが誕生した。


モチーフとなった「風・刻」は、岡田美術館の正面に展示されている縦12ｍ、横30ｍの大壁画。江戸時代より俵屋宗達、尾形光琳、酒井抱一といった琳派の画家たちに描き継がれてきた「風神・雷神図」を、日本画家・福井江太郎が現代に蘇らせた作品で、開館以来、岡田美術館のシンボルとして来館者を迎えてきた。

「風・刻」をチョコレートで表現するのは、マスターショコラティエ・三浦直樹。イタリアの食文化に造詣の深い三浦ならではのトマト×カマンベールチーズや、和の食材を用いたサワークリーム×梅、柚子×山葵、チーズケーキのような味わいのクリームチーズ×バニラ×レモンなどバリエーション豊かな全8種類のフレーバーをセットにした。

セブン-イレブン ショコラ＆パンプキンチーズケーキ

セブン-イレブン ショコラ＆パンプキンチーズケーキ ひとくちサイズにカットした、パンプキンチーズケーキとガトーショコラを組み合わせました。パンプキンチーズケーキは、濃厚なかぼちゃとチーズが味わえる仕立てです。ガトーショコラは、生チョコ仕立てのなめらかな口どけです。 発売日 2018/10/25 参考価格 418円

ミニストップ えびナゲ オーロラソース付

ミニストップ えびナゲ オーロラソース付 エビの風味とソースの酸味が絶妙にマッチ！ 市場でも人気の高い「エビカツ」を、ひとくちサイズのナゲットにアレンジしました。食べ応えのある海老と、旨みの凝縮された海老入りすり身を合わせた、食べやすいえびナゲットです。 トマトの酸味とマヨネーズのコクが特徴のオーロラソースをディップしながらお召し上がりいただけます。[４個入り] 発売日 2018/10/26 参考価格 198円

「レッツコーンとうきびタルト」“まるでコーンポタージュ”コーンぎっしり新北海道スイーツ

「レッツコーンとうきびタルト」“まるでコーンポタージュ”コーンぎっしり新北海道スイーツ


新・北海道スイーツ「レッツコーン(Let's Corn)とうきびタルト」が、新千歳空港「ANA FESTA」はじめ道内空港のANA FESTAで2018年10月15日(月)より発売。


新・北海道みやげとして誕生した「レッツコーン(Let's Corn)とうきびタルト」は、“コーンポタージュの美味しさ”をそのまま閉じ込めたような新感覚のスイーツ。コーンポタージュをイメージし、甘いとうきびを集めてバターでとろりとなるまでぐつぐつと熱してタルトを作り、上にはコーンをぎっしりと並べた。


一口頬張れば、口の中にコーンの甘みがふわっと広がり、思わず“まるでコンポタ！”と声が出るほど、とうきびのうまみを感じられる。“青空がふりそそぐとうきび畑”を想起させる、爽やかなパッケージにも注目だ。