アイスモンスター 期間限定ショップが福岡パルコに、杏仁かき氷やタピオカミルクティーを提供

アイスモンスター 期間限定ショップが福岡パルコに、杏仁かき氷やタピオカミルクティーを提供


台湾発のかき氷専門店「アイスモンスター(ICE MONSTER)」の期間限定ショップが福岡パルコに2018年6月30日(土)から9月17日(月・祝)までオープンする。


2015年に表参道に日本1号店をオープンした新食感のかき氷が人気の「アイスモンスター」。今回の福岡パルコでの期間限定ショップでは、かき氷はもちろん、台湾本国のスペシャリストが監修した「フルーツティー」と「タピオカミルクティー」も提供される。


かき氷のメニューでは定番のマンゴー、イチゴ、タピオカミルクティーに加え、日本限定フレーバーの「杏仁かき氷」が登場。杏仁の独特な香りとほんのり甘い味わいを詰め込んだアイスブロックを削りだした氷に、ライチ、黒ごまアイス、ブラウンシュガーゼリーが添えられ、他では味わうことのできない一品に仕上げられた。

また、通常のかき氷と同様のフレーバーでラインナップされる通常より小ぶりなカップ入りのかき氷はテイクアウトすることも可能なので、ふらっと立ち寄ってみるのもおすすめだ。

カフェ＆ブックス ビブリオテークの夏スイーツ、フローズンフルーツのパンケーキ&新食感アイスケーキ

カフェ＆ブックス ビブリオテークの夏スイーツ、フローズンフルーツのパンケーキ&新食感アイスケーキ


カフェ＆ブックス ビブリオテークは、2018年6月1日(金)より、夏のひんやりスイーツフェア「フローズンフルーツフェア(FROZEN FRUIT FAIR)」を夏季限定で開催する。

「フローズンフルーツフェア」では、凍らせたフルーツをかき氷のように削り、たっぷりとトッピングしたデザートを提供する。


「フローズンストロベリー コットンキャンディー ボンボンスムージー」は、さっぱりとした苺の自家製スムージーに、濃厚な苺のコンフィチュールとバニラアイス、フローズンの爽やかな甘酸っぱい苺を組み合わせたことで、よりジューシーな苺の風味を楽しめる1品だ。


ふわふわもちもち食感のパンケーキに、生のフレッシュストロベリーと凍らせたストロベリーを山盛りにした「フローズンストロベリーとヨーグルトクリームのパンケーキ」は、熱々のパンケーキとひんやり冷たいストロベリーを同時に味わえるスイーツ。優しくソフトな味わいのヨーグルトクリームとストロベリーは相性抜群だ。



メレンゲにクリームとナッツを合わせ冷やし固めた“ヌガーグラッセ”の新食感スイーツ「フローズンブルーベリーのアイスケーキ」も注目したいデザート。軽やかな口どけの中で、ナッツのザクザクした食感がアクセントとなっている。フローズンブルーベリーとブルーベリーアイスを合わせ、涼しげな味わいに仕上げている。