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NY発ロブスターロール専門店「ルークス ロブスター」大阪・心斎橋店が移転、ポテト&ドリンクのセットも [情報 食べ物]

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NY発ロブスターロール専門店「ルークス ロブスター」大阪・心斎橋店が移転、ポテト&ドリンクのセットも


NY発のロブスターロール専門店「ルークス ロブスター(LUKE'S LOBSTER)」心斎橋店が、2018年6月26日(火)に移転オープンする。


2009年にニューヨーク・マンハッタンで誕生した「ルークス ロブスター」は、“高級食材のロブスターをカジュアルなスタイルで食べてもらいたい”というコンセプトのもと誕生したロブスターロール専門店。パンに塗られたバターの香ばしい香りと、質の良いロブスターの甘み・旨味が口の中いっぱいに広がる本場のロブスターロールを味わうことができる。


日本初上陸店舗となる表参道店を皮切りに、店舗を拡大していた「ルークス ロブスター」が、心斎橋に初出店したのは2015年9月のこと。今回同エリアで生まれ変わる心斎橋店には、スタンディングカウンターのイートインスペースを新たに設置。港をイメージした、ラフな雰囲気の店内で食事を楽しむことが出来る。

また同店では、看板メニューのロブスターロールやシュリンプロールに加え、フライドポテトやスープ、ドリンクを付けたお得なセットメニューも提供。オープンから5日間は、セットメニューを注文した人限定で先着30名にオリジナルポーチをプレゼントする。



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「カルピス」×アフタヌーンティー、夏季限定ラッシーやクリームチーズのひんやりドリンク [情報 食べ物]

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「カルピス」×アフタヌーンティー、夏季限定ラッシーやクリームチーズのひんやりドリンク

アフタヌーンティー・ティールームと「カルピス」のコラボレーションメニューが登場。2018年6月28日(木)から8月29日(水)までの期間限定で全国のアフタヌーンティー・ティールームで販売される。


2018年のコラボレーションテーマは「発酵×発酵」。2017年に販売され好評を博したシャーベットラッシーに加えて、新作ドリンク「『カルピス』のブルーソーダフロート ソルティチーズ」が登場する。


「『カルピス』のブルーソーダフロート ソルティチーズ」は「カルピス」のソーダ割りにハーブ「バタフライピー」のティーシロップを合わせ、クリームチーズジェラート、ソルティチーズクリームをトッピング。「バタフライピー」とは酸味を加えると色が変化する天然のハーブティーのことで、その綺麗な紫色の見た目もポイントだ。



ドリンクだけでなく、フードも発酵をテーマに開発。「ローストチキンとレモンのクリーミーカレー」には、「カルピス」を使ったレッドオニオンピクルス、ハーブソルトポテトを添えて。カレーはヨーグルトやレモンのマーマレードを隠し味に、オリジナルスパイスミックスとアーモンドミルクを加え煮込んだクリーミーな味に仕上げた。


また、2018年7月7日(土)には「『カルピス』×アフタヌーンティー ハッピークーラーバッグ」が、全国のアフタヌーンティー・ティールーム、ベイカリー、ラブアンドテーブル、ティースタンドで発売。限定デザインのオリジナル保冷バッグにデザインティーボトル、水出しアイスティー、店内で利用できるドリンクチケット1枚、そして「カルピス」本体を詰め合わせたスペシャルなセットになっている。

なお、コラボレーションメニューの提供開始日と同日には、アフタヌーンティー・リビング(Afternoon Tea LIVING)と「カルピス」のコラボレーション第3弾のアイテムも登場するので、そちらも併せてチェックしてみて。



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サーティワンの夏限定かき氷「クラッシュアイス」ザクザク氷に好みのアイスクリームを乗せて [情報 食べ物]

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サーティワンの夏限定かき氷「クラッシュアイス」ザクザク氷に好みのアイスクリームを乗せて


サーティワン アイスクリームの夏期限定メニュー「クラッシュアイス」が、2018年6月5日(火)から8月19日(日)まで、全国の店舗で発売される。


毎年恒例となった夏期限定の「クラッシュアイス」は、ザクザク氷の清涼感とアイスクリームのクリーミーな美味しさの両方が楽しめる、サーティワンオリジナルのかき氷。2018年度は、昨年人気だった「グレープ&マスカット」に加え、ビターな味わいの「チョコレート」が初登場。アイスクリームは好みのフレーバーが選べるので、同系統で合わせるのはもちろん、意外な組み合わせに挑戦してみるのも良さそうだ。


また、7月17日(火)から8月19日(日)までの期間は、アニメーション「怪盗グルー」シリーズで人気のキャラクター“ミニオン”をモチーフにした「クラッシュアイス」も登場。ミニオンカラーのイエローとブルーを、それぞれ爽やかなパインとブルーハワイの2種類のシロップで表現した、爽やかで夏らしい味わいとなっている。

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