キハチ カフェ“花咲くいちご”＆ピスタチオの春限定パフェ、いちごが主役のフルーツクレープも [情報 食べ物]
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キハチ カフェ“花咲くいちご”＆ピスタチオの春限定パフェ、いちごが主役のフルーツクレープも
キハチ カフェ(KIHACHI CAFÉ)は、苺スイーツを楽しめる「春のストロベリーフェア」を2024年3月19日(火)から5月13日(月)まで開催。
キハチ カフェの「春のストロベリーフェア」では、旬を迎える真っ赤な苺をたっぷり使用したスイーツを多彩に用意。中でも目を引く「苺とピスタチオのパフェ」は、ココナッツゼリー、苺のクランチ、ピスタチオアイスといった様々な味わいを重ね、最後に苺の果実を花のように飾った華やかな春を感じる一品だ。
また、キハチ カフェの人気メニューのひとつであるナポレオンパイも“苺たっぷり”な仕上がりに。苺、生クリームを泡立てたクレーム・シャンティ、ディプロマットクリームをサクサク食感のパイ生地でサンドしている。
いちごのほか、バナナやキウイフルーツなどのフルーツを使用した自家製クレープにも注目。焦がしバターを加えてこんがりと焼いたクレープ生地で、ふんわりとしたクレーム・シャンティを包み込んだ。アプリコットソースの甘酸っぱいアクセントを添え、春らしい味わいにまとめている。
さらに季節のアフタヌーンティーセットでは、いちごのミニパフェやプリン・ア・ラ・モード、カプレーゼなど、様々ないちごスイーツを堪能することができる。通常セットに加え「キハチのナポレオンパイ」をフルサイズで楽しめる特別なメニューも用意している。
詳細
キハチ カフェ「ストロベリーフェア」
販売開始日：2024年3月19日(火)～5月13日(月)
※メニューにより提供期間が異なる
取扱店舗：キハチ カフェ 日比谷シャンテ・アトレ浦和・東急百貨店たまプラーザ店・福岡三越・セントシティ・福屋八丁堀本店・名鉄百貨店本店
メニュー例：
■「苺とピスタチオのパフェ」1,760円
販売期間：3月19日(火)～5月13日(月)
■「キハチのナポレオンパイ」1,650円
販売期間：3月19日(火)～5月13日(月) 14:00～数量限定
■「苺と彩り果実のクレープ アプリコットソース」1,430円
販売期間：4月16日(火)～5月13日(月)
■「季節のアフタヌーンティーセット キハチのパイスペシャル」3,600円
販売期間：3月19日(火)～5月13日(月) 14:00～数量限定(予約不要／1名～)
※キハチ カフェでは予約受付無し、店舗にて直接注文
※天候・仕入れの状況により食材やメニュー、販売期間が変更になる場合あり
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キハチ カフェ(KIHACHI CAFÉ)は、苺スイーツを楽しめる「春のストロベリーフェア」を2024年3月19日(火)から5月13日(月)まで開催。
キハチ カフェの「春のストロベリーフェア」では、旬を迎える真っ赤な苺をたっぷり使用したスイーツを多彩に用意。中でも目を引く「苺とピスタチオのパフェ」は、ココナッツゼリー、苺のクランチ、ピスタチオアイスといった様々な味わいを重ね、最後に苺の果実を花のように飾った華やかな春を感じる一品だ。
また、キハチ カフェの人気メニューのひとつであるナポレオンパイも“苺たっぷり”な仕上がりに。苺、生クリームを泡立てたクレーム・シャンティ、ディプロマットクリームをサクサク食感のパイ生地でサンドしている。
いちごのほか、バナナやキウイフルーツなどのフルーツを使用した自家製クレープにも注目。焦がしバターを加えてこんがりと焼いたクレープ生地で、ふんわりとしたクレーム・シャンティを包み込んだ。アプリコットソースの甘酸っぱいアクセントを添え、春らしい味わいにまとめている。
さらに季節のアフタヌーンティーセットでは、いちごのミニパフェやプリン・ア・ラ・モード、カプレーゼなど、様々ないちごスイーツを堪能することができる。通常セットに加え「キハチのナポレオンパイ」をフルサイズで楽しめる特別なメニューも用意している。
詳細
キハチ カフェ「ストロベリーフェア」
販売開始日：2024年3月19日(火)～5月13日(月)
※メニューにより提供期間が異なる
取扱店舗：キハチ カフェ 日比谷シャンテ・アトレ浦和・東急百貨店たまプラーザ店・福岡三越・セントシティ・福屋八丁堀本店・名鉄百貨店本店
メニュー例：
■「苺とピスタチオのパフェ」1,760円
販売期間：3月19日(火)～5月13日(月)
■「キハチのナポレオンパイ」1,650円
販売期間：3月19日(火)～5月13日(月) 14:00～数量限定
■「苺と彩り果実のクレープ アプリコットソース」1,430円
販売期間：4月16日(火)～5月13日(月)
■「季節のアフタヌーンティーセット キハチのパイスペシャル」3,600円
販売期間：3月19日(火)～5月13日(月) 14:00～数量限定(予約不要／1名～)
※キハチ カフェでは予約受付無し、店舗にて直接注文
※天候・仕入れの状況により食材やメニュー、販売期間が変更になる場合あり
2024-03-28 21:00
コンラッド大阪“自分だけのパフェ作り”苺のスイーツブッフェ、チョコケーキ5種など豊富なカスタム [情報 食べ物]
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コンラッド大阪“自分だけのパフェ作り”苺のスイーツブッフェ、チョコケーキ5種など豊富なカスタム
コンラッド大阪では、季節限定のスイーツビュッフェ「クラフト・ユア・チョコパフェ(Craft Your Choco Parfait )」を、2024年3月11日(月)から5月6日(月・祝)までの期間で開催。
「クラフト・ユア・チョコパフェ」は、旬の苺が主役のスイーツやチョコレートを中心に、フルーツやトッピングを自由にデコレーションしてオリジナルパフェを作ることができる、新感覚のスイーツビュッフェだ。
まず始めに、あらかじめブリュレやジュレ、ムースなどのベース部分を作り込んだグラスなど、10種類を超える大小様々なパフェグラスが用意されたビュッフェエリアで、好みのパフェグラスをセレクト。
ホイップクリーム、チョコレートなど計5種類の豊富なソースやアイスクリームをトッピングしてペストリーチームがパフェ作りをサポートするカウンターも用意するので、創作が苦手な人でも安心して楽しめるのも嬉しいポイントだ。
続いてパフェのトッピングには、瑞々しいストロベリーをはじめとするラズベリーやブルーベリーなど8種類のフルーツに加え、コンラッド大阪の人気テイクアウトスイーツ「#chocolateroom」の6種類のチョコレートバーのミニバージョンを用意。みたらしやミックスジュース、大阪ワインといった大阪らしさを感じる個性豊かなフレーバーが揃う。
さらに、載せるだけでパフェが映えるホテルメイドのスイーツも見逃せない。フルーツタルトやドーナツ、マカロン、5種類のチョコレートケーキ、5種類のクリーム、9種類のフィリングなど、豊富なスイーツが勢揃い。自分だけの贅沢なオリジナルデコレーションを楽しめる。
また、スイーツだけでなく口直しにぴったりなセイボリーも提供。苺を使用したメニューをはじめ、新玉ねぎ、そら豆、アスパラガス、タケノコなどの春野菜を使用したあたたかい料理4種と、6種の冷菜がラインナップする。
詳細
コンラッド大阪「クラフト・ユア・チョコパフェ」
提供期間：2024年3月11日(月)～5月6日(月・祝)
時間：15:00～17:00(2時間制)、土日祝 14:30～16:00(90分制)
※90分制。時間帯は曜日により異なる場合あり。
場所：コンラッド大阪 40階 「アトモスダイニング」
住所：大阪府大阪市北区中之島3-2-4
料金：平日 大人 7,200円、 子供 3,600円、土日祝 大人 7,500円、 お子様 3,750円
※サービス料込
内容 ：パフェ用スイーツ各種、セイボリーアイテム10種類(コーヒー・紅茶付き)
コンラッド大阪では、季節限定のスイーツビュッフェ「クラフト・ユア・チョコパフェ(Craft Your Choco Parfait )」を、2024年3月11日(月)から5月6日(月・祝)までの期間で開催。
「クラフト・ユア・チョコパフェ」は、旬の苺が主役のスイーツやチョコレートを中心に、フルーツやトッピングを自由にデコレーションしてオリジナルパフェを作ることができる、新感覚のスイーツビュッフェだ。
まず始めに、あらかじめブリュレやジュレ、ムースなどのベース部分を作り込んだグラスなど、10種類を超える大小様々なパフェグラスが用意されたビュッフェエリアで、好みのパフェグラスをセレクト。
ホイップクリーム、チョコレートなど計5種類の豊富なソースやアイスクリームをトッピングしてペストリーチームがパフェ作りをサポートするカウンターも用意するので、創作が苦手な人でも安心して楽しめるのも嬉しいポイントだ。
続いてパフェのトッピングには、瑞々しいストロベリーをはじめとするラズベリーやブルーベリーなど8種類のフルーツに加え、コンラッド大阪の人気テイクアウトスイーツ「#chocolateroom」の6種類のチョコレートバーのミニバージョンを用意。みたらしやミックスジュース、大阪ワインといった大阪らしさを感じる個性豊かなフレーバーが揃う。
さらに、載せるだけでパフェが映えるホテルメイドのスイーツも見逃せない。フルーツタルトやドーナツ、マカロン、5種類のチョコレートケーキ、5種類のクリーム、9種類のフィリングなど、豊富なスイーツが勢揃い。自分だけの贅沢なオリジナルデコレーションを楽しめる。
また、スイーツだけでなく口直しにぴったりなセイボリーも提供。苺を使用したメニューをはじめ、新玉ねぎ、そら豆、アスパラガス、タケノコなどの春野菜を使用したあたたかい料理4種と、6種の冷菜がラインナップする。
詳細
コンラッド大阪「クラフト・ユア・チョコパフェ」
提供期間：2024年3月11日(月)～5月6日(月・祝)
時間：15:00～17:00(2時間制)、土日祝 14:30～16:00(90分制)
※90分制。時間帯は曜日により異なる場合あり。
場所：コンラッド大阪 40階 「アトモスダイニング」
住所：大阪府大阪市北区中之島3-2-4
料金：平日 大人 7,200円、 子供 3,600円、土日祝 大人 7,500円、 お子様 3,750円
※サービス料込
内容 ：パフェ用スイーツ各種、セイボリーアイテム10種類(コーヒー・紅茶付き)
2024-03-28 12:00
イシヤ日本橋、北海道あずき×宇治抹茶の限定あんバターパンケーキ - 抹茶づくしのパフェも [情報 食べ物]
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イシヤ日本橋、北海道あずき×宇治抹茶の限定あんバターパンケーキ - 抹茶づくしのパフェも
東京・日本橋にある石屋製菓の直営カフェ「イシヤ日本橋(ISHIYA NIHONBASHI)」から、宇治抹茶専門店「イップク アンド マッチャ(IPPUKU&MATCHA)」とのコラボレーションによる限定メニューが登場。2024年6月3日(月)までの期間限定で提供。
「白い恋人」の石屋製菓が手がける東京・日本橋の直営カフェ、イシヤ日本橋。「イップク アンド マッチャ」とのコラボレーション第3弾となる今回は、風味豊かな宇治抹茶に北海道あずきを合わせた限定スイーツとドリンクを提案する。
中でも特に注目したいのは、花のような模様が広がるクリームと生地に宇治抹茶を使用した「パンケーキ 宇治抹茶とあんバター」。パンケーキの間には北海道あずきの甘さを引き立てるバターを忍ばせたほか、和の要素としてもちもち食感の求肥もサンド。抹茶の味わいを堪能できるだけでなく、食べ応えもある一品となっている。
このほか、抹茶プリンやオリジナル宇治抹茶ソース、抹茶のパンケーキ、求肥で包んだ宇治抹茶アイスなどを重ねた抹茶づくしのパフェ「パフェ 宇治抹茶と求肥」、北海道あずきに甘いミルクとほろ苦い宇治抹茶を合わせた「宇治抹茶あずきラテ」を加えた、全3品が楽しめる。
商品情報
イシヤ日本橋×イップク アンド マッチャ 限定抹茶メニュー
提供期間：2024年3月5日(火)〜6月3日(月)
価格：
・「パンケーキ 宇治抹茶とあんバター」1,600円
・「パフェ 宇治抹茶と求肥」1,600円
・「宇治抹茶あずきラテ」680円
東京・日本橋にある石屋製菓の直営カフェ「イシヤ日本橋(ISHIYA NIHONBASHI)」から、宇治抹茶専門店「イップク アンド マッチャ(IPPUKU&MATCHA)」とのコラボレーションによる限定メニューが登場。2024年6月3日(月)までの期間限定で提供。
「白い恋人」の石屋製菓が手がける東京・日本橋の直営カフェ、イシヤ日本橋。「イップク アンド マッチャ」とのコラボレーション第3弾となる今回は、風味豊かな宇治抹茶に北海道あずきを合わせた限定スイーツとドリンクを提案する。
中でも特に注目したいのは、花のような模様が広がるクリームと生地に宇治抹茶を使用した「パンケーキ 宇治抹茶とあんバター」。パンケーキの間には北海道あずきの甘さを引き立てるバターを忍ばせたほか、和の要素としてもちもち食感の求肥もサンド。抹茶の味わいを堪能できるだけでなく、食べ応えもある一品となっている。
このほか、抹茶プリンやオリジナル宇治抹茶ソース、抹茶のパンケーキ、求肥で包んだ宇治抹茶アイスなどを重ねた抹茶づくしのパフェ「パフェ 宇治抹茶と求肥」、北海道あずきに甘いミルクとほろ苦い宇治抹茶を合わせた「宇治抹茶あずきラテ」を加えた、全3品が楽しめる。
商品情報
イシヤ日本橋×イップク アンド マッチャ 限定抹茶メニュー
提供期間：2024年3月5日(火)〜6月3日(月)
価格：
・「パンケーキ 宇治抹茶とあんバター」1,600円
・「パフェ 宇治抹茶と求肥」1,600円
・「宇治抹茶あずきラテ」680円
2024-03-28 03:00
