ベルアメール24年春限定スイーツ、“サクラの花びら”をあしらった「桜パレショコラ」や苺チョコなど

ベルアメール24年春限定スイーツ、“サクラの花びら”をあしらった「桜パレショコラ」や苺チョコなど

ショコラ専門店・ベルアメール(BEL AMER)から、2024年春限定の桜スイーツ「桜コレクション」が登場。2024年2月23日(金)より、全国のベルアメールショップほかにて発売。


ベルアメールから、ひと足早く春の訪れを告げる2024年桜スイーツがお目見え。ピンクカラーに彩られた、華やかなショコラが勢ぞろいする。


目玉となるのは、ベルアメールを代表するショコラの春限定ギフト「桜パレショコラ」。さくらの花を飾った桜フレーバーをはじめ、淡いピンクカラーの苺ミルクや抹茶、花びらが舞う様を表現したショコラなど、可愛らしいフレーバー5種を用意。やさしい桜の香りで、気分まで明るくなりそうだ。


また「桜ショコラ」には、春ならではのボンボンショコラをイン。甘酸っぱい苺フレーバーから、抹茶や紅茶、ナッツまで使用した、多彩なラインナップが揃う。桜の花や花びらをあしらったデザインにも注目だ。

さらに、「桜パレショコラ」と「桜ショコラ」など全15種を詰め合わせた限定ボックス「桜アソート」も展開される。自分用のご褒美スイーツとしてはもちろん、春のプレゼントにもおすすめだ。

【詳細】
ベルアメール「桜コレクション」
発売日：2024年2月23日(金)
取扱店舗：全国のベルアメールストア、公式オンラインショップ
・桜ショコラ 5コ 1,728円
・桜パレショコラ 5枚 1,944円
・桜アソート 4,860円

阪急うめだ本店「第7回クッキーの魅力」国内外の多彩なクッキーが集結、“食感”と“厚み”に着目

阪急うめだ本店「第7回クッキーの魅力」国内外の多彩なクッキーが集結、“食感”と“厚み”に着目


阪急うめだ本店では、クッキーに特化したグルメイベント「第7回クッキーの魅力」を、2024年2月28日(水)から3月11日(月)までの期間で開催。


焼き菓子のクッキーに焦点を当てた、阪急うめだ本店の人気イベント「クッキーの魅力」。収集心をくすぐるクッキー缶から塩やスパイスを効かせた大人のクッキー、世界各国のまで、バリエーション豊かなクッキーの数々が販売。


開催7回目を迎える今回のテーマは、サクサク、ホロホロなど様々な“食感”と、その食感を決める“厚み”。たとえば「ABCDEFG～タケシとQUONのお菓子な関係～」は、海外で人気を集めるソフトクッキーをジャパンスタイルで提案。しっとりホロホロで崩れるような食感、ヨーロッパスタイルを取り入れた大きさや厚みを、日本人シェフによる厳選素材で表現したこだわりのクッキーだ。


このほか、噛むとホロホロとほどける「＜セイスト＞パウダースノー」、細かく砕いたヘーゼルナッツの食感が楽しい「＜パティスリー ルシェルシェ＞ノワゼッティーヌ」、素材の美味しさを最大限に生かした厚焼きクッキーの詰め合わせ「＜ピースオブケイク＞ガレットアソートBOX」など、パティシエ達が試行錯誤を繰り返してたどり着いた黄金バランスのクッキーが楽しめる。


「第7回クッキーの魅力」
開催期間：
[前半]2024年2月28日(水)～3月5日(火)
[後半]3月6日(水)～3月11日(月)
※3月5日(火)と最終日は17:00終了。
会場：阪急うめだ本店 9階祝祭広場

「クラフト餃子フェス 2024」東京・大阪・福岡でGWに開催、個性溢れる餃子が集結

「クラフト餃子フェス 2024」東京・大阪・福岡でGWに開催、個性溢れる餃子が集結


「クラフト餃子フェス 2024」が、2024年のゴールデンウィークに東京・駒沢オリンピック公園、福岡・舞鶴公園)、大阪・大阪城公園の3会場で開催。東京と福岡は4月26日(金)〜5月6日(月・祝)までの11日間、大阪は5月3日(金・祝)から12日(日)までの10日間。

各店のこだわりによって様々な形に姿を変える“クラフト餃子”に焦点を当てた、人気グルメイベント「クラフト餃子フェス」。定番の焼き餃子はもちろん、水餃子や揚げ餃子、蒸し餃子など、多彩なバリエーションの餃子とクラフトビールが楽しめる人気イベントだ。


3会場での開催となる2024年も、「クラフト餃子フェス」の代名詞となりつつある人気店が出店。台湾屈指の人気小籠包専門店「京鼎樓(ジンディンロウ)」、希少なブランド豚・小江戸黒豚を使用し餃子が味わえる「餃子の宮でんでん」、イタリアンやフレンチの要素を餃子に落とし込む「餃子とワイン 果皮と餡」など、各店でこだわりの餃子が味わえる。

開催概要
＜東京会場＞「クラフト餃子フェス TOKYO 2024」
日時：2024年4月26日(金)〜5月6日(月・祝) 10:00〜20:00(平日11:00〜)
会場：駒沢オリンピック公園 中央広場(世田谷区駒沢公園1-1)
アクセス：東急電鉄田園都市線 駒沢大学駅から徒歩15分
料金：入場料無料
※飲食代別途(食券、電子マネー利用可能)

＜大阪会場＞「クラフト餃子フェス OSAKA 2024」
日時：2024年5月3日(金・祝)〜5月12日(日) 土日祝10:00〜20:00、平日11:00〜20:00
(5/3のみ13:00〜)※変更の場合あり
会場：大阪城公園 太陽の広場(大阪市中央区大阪城3)
アクセス：
・JR 大阪城公園駅から徒歩2分
・大阪メトロ 大阪ビジネスパーク駅から徒歩5分
料金：入場料無料
※飲食代別途(食券、電子マネー利用可能)

＜福岡会場＞「クラフト餃子フェス FUKUOKA 2024」
日時：2024年4月26日(金)〜5月6日(月・祝) 10:00〜20:00(平日11:00〜)
会場：舞鶴公園 三ノ丸広場(福岡市中央区城内2-2)
アクセス：地下鉄赤坂駅、大壕公園駅から徒歩8分
料金：入場料無料
※飲食代別途(食券、電子マネー利用可能)

【出店店舗例】
餃子の宮でんでん／餃子とワイン 果皮と餡／肉玉そば越智×浅草開化楼／羽根つき焼小籠包 鼎’s(Din’s)／じゃげな(※東京・大阪会場のみ)
ほか