アフタヌーンティー・ティールーム新作いちごパフェ、マスカルポーネクリームに“苺のブーケ”を飾って

アフタヌーンティー・ティールーム新作いちごパフェ、マスカルポーネクリームに“苺のブーケ”を飾って

アフタヌーンティー・ティールームより3種類の新作いちごスイーツが登場。アフタヌーンティー・ティールームにて2019年3月5日(火)より順次発売。


「苺とマスカルポーネのパフェ」は、春限定で展開される新作スイーツ。ストロベリーアイスとラズベリージェラートに、いちごソース、カモミール風味のオレンジソースを重ね、サクサクのパイで食感にアクセントを加えた。トップのフレッシュマスカルポーネクリームに大きくカットしたいちごを乗せた。

加えて、たっぷり飾ったいちごでブーケを表現した「苺づくしスペシャル 苺とマスカルポーネのブーケパフェ」も登場。別添えのいちごミルクソースをかければ、優しいミルクがいちごの甘酸っぱさを包んでくれる。


また、フランス産のそば粉を使用した「苺とカスタードクリームのガレット」もラインナップ。とろりとしたアーモンドミルク入りのカスタードクリームをガレットに重ね、こんがり焼き上げた。アーモンドとオートミールのチュイルとバニラアイス、甘酸っぱい自家製ストロベリーソースを合わせて味わって。


苺のパフェ＆ガレット
期間：2019年3月5日(火)～4月24日(水)
販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)

■苺とマスカルポーネのパフェ
・価格：単品1,460円(税込)、お茶付きセット1,660円(税込)
・販売期間：3月5日(火)～4月24日(水)

■苺づくしスペシャル 苺とマスカルポーネのブーケパフェ
・価格：単品1,760円(税込)、お茶付きセット1,960円(税込)
・販売期間：3月28日(木)～4月24日(水)各日14:00～実施

■苺とカスタードクリームのガレット
・価 格：単品1,240円(税込)、お茶付きセット1,440円(税込)
・販売期間：3月5日(火)～4月24日(水)