阪神梅田本店「阪神パフェギャラリー」まるでアートな苺パフェが関西初上陸、“桜餅香る”和パフェも [情報 食べ物]
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阪神梅田本店「阪神パフェギャラリー」まるでアートな苺パフェが関西初上陸、“桜餅香る”和パフェも
阪神梅田本店は、グルメイベント「阪神パフェギャラリー」を2024年4月3日(水)から8日(月)までの期間、1階「食祭テラス」にて開催。
“まるで”アートのように美しいパフェが勢ぞろいするイベント「阪神パフェギャラリー」が開催へ。東京で人気を集める苺パフェや、イベント限定の和風パフェなどが阪神梅田本店に集結する。
中でも注目は、東京・恵比寿に“カウンダー6席”の店を構えるアズ(As)による「埼玉県産“あまりん”とチーズのパフェ」。みずみずしい甘さが特徴の埼玉産ブランド苺「あまりん」を、濃厚な味わいのチーズと合わせている。アクセントとして、爽やかなハーブを添えているのもポイントだ。
また、恵比寿のイタリアンレストラン・アイズ(ai's)が手掛ける「大人の“苺”パフェ」や、小石川のパフェ店・アン プラト(un plato)の「苺とルバーブと甘酒のパフェ」など、関西初上陸となる苺パフェが多数ラインナップする。
本イベント限定で味わえる、兵庫・芦屋の菓子屋 月ノ葉とのコラボレーションパフェも見逃せない。「朧 -OBORO-」は、ハーブと桜餅を組み合わせた菓子をはじめ、爽やかな後味が広がる「実山椒のブリュレ」 、鮮やかな色彩で花粉を表現した「サフランのチュイル」を重ねた、繊細な味わいを楽しめる和パフェだ。
【詳細】
「阪神パフェギャラリー」
期間：2024年4月3日(水)～4月8日(月)
場所：阪神百貨店 阪神梅田本店 1階「食祭テラス」
住所：大阪府大阪市北区梅田1丁目13-13
メニュー例：
・＜東京・アズ(As)＞埼玉県産“あまりん”とチーズのパフェ(1人前) 3,000円
・＜東京・パティスリー マヨ(Pâtissière MAYO)＞いちごと赤い果実のパフェ(1人前) 3,190円
・＜東京・アイズ(ai's)＞大人の“苺”パフェ(1人前) 2,970円
・＜東京・アン プラト(un plato)＞苺とルバーブと甘酒のパフェ(1人前) 2,900円
・＜兵庫・菓子屋 月ノ葉＞朧 -OBORO- (1人前) 3,000円
※数量限定。なくなり次第終了。
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阪神梅田本店は、グルメイベント「阪神パフェギャラリー」を2024年4月3日(水)から8日(月)までの期間、1階「食祭テラス」にて開催。
“まるで”アートのように美しいパフェが勢ぞろいするイベント「阪神パフェギャラリー」が開催へ。東京で人気を集める苺パフェや、イベント限定の和風パフェなどが阪神梅田本店に集結する。
中でも注目は、東京・恵比寿に“カウンダー6席”の店を構えるアズ(As)による「埼玉県産“あまりん”とチーズのパフェ」。みずみずしい甘さが特徴の埼玉産ブランド苺「あまりん」を、濃厚な味わいのチーズと合わせている。アクセントとして、爽やかなハーブを添えているのもポイントだ。
また、恵比寿のイタリアンレストラン・アイズ(ai's)が手掛ける「大人の“苺”パフェ」や、小石川のパフェ店・アン プラト(un plato)の「苺とルバーブと甘酒のパフェ」など、関西初上陸となる苺パフェが多数ラインナップする。
本イベント限定で味わえる、兵庫・芦屋の菓子屋 月ノ葉とのコラボレーションパフェも見逃せない。「朧 -OBORO-」は、ハーブと桜餅を組み合わせた菓子をはじめ、爽やかな後味が広がる「実山椒のブリュレ」 、鮮やかな色彩で花粉を表現した「サフランのチュイル」を重ねた、繊細な味わいを楽しめる和パフェだ。
【詳細】
「阪神パフェギャラリー」
期間：2024年4月3日(水)～4月8日(月)
場所：阪神百貨店 阪神梅田本店 1階「食祭テラス」
住所：大阪府大阪市北区梅田1丁目13-13
メニュー例：
・＜東京・アズ(As)＞埼玉県産“あまりん”とチーズのパフェ(1人前) 3,000円
・＜東京・パティスリー マヨ(Pâtissière MAYO)＞いちごと赤い果実のパフェ(1人前) 3,190円
・＜東京・アイズ(ai's)＞大人の“苺”パフェ(1人前) 2,970円
・＜東京・アン プラト(un plato)＞苺とルバーブと甘酒のパフェ(1人前) 2,900円
・＜兵庫・菓子屋 月ノ葉＞朧 -OBORO- (1人前) 3,000円
※数量限定。なくなり次第終了。
2024-04-07 21:00
東京スカイツリータウン「台湾祭」魯肉飯など台湾グルメ＆生ビールが集結、寧夏夜市とコラボ [情報 食べ物]
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東京スカイツリータウン「台湾祭」魯肉飯など台湾グルメ＆生ビールが集結、寧夏夜市とコラボ
「台湾祭 in 東京スカイツリータウン 2024」が、東京スカイツリータウンにて2024年4月13日(土)から5月26日(日)まで開催。
東京スカイツリータウンでは2回目の開催となる「台湾祭」は、台湾の食や文化を通じてリアルな台湾を体感できるイベントだ。2024年春からゴールデンウィークを中心に開催される今回は、初めて台北3大夜市の1つである「寧夏夜市(ニンシャー・イエシー)」とコラボレーション。「寧夏夜市」で連日大行列をなす人気の台湾フードを味わうことができる。
「寧夏夜市」監修によるコラボレーションメニューには、新感覚の台湾グルメがラインナップ。イカの中に野菜を詰め込んで揚げた「爆漿脆皮魷魚(バオジャンツイピーヨウユー)」や、たまごとあわせて揚げた“サクフワ”食感の葱油餅(ツオンヨウピン)生地に風味豊かなタレをかけた「炸弾葱油餅(ザーダンツオンヨウピン)」などを揃える。
また、会場には「魯肉飯(ルーローファン)」や特大唐揚げの「大鶏排(ダージーパイ)」、「胡椒餅(フージャオビン)」といったおなじみの台湾グルメや、日本では「台湾祭」でしか飲むことのできない台湾の生ビールも用意。台湾本場のムードを感じながら、様々な味わいと出会うことができそうだ。
加えて、台湾マッサージや占い、台湾提灯作りなど、台湾の文化を感じるコンテンツも満載。ランタンで装飾された会場の中で、まるで台湾に旅しているかのような気分を楽しめる。
「台湾祭 in 東京スカイツリータウン 2024」が、東京スカイツリータウンにて2024年4月13日(土)から5月26日(日)まで開催。
東京スカイツリータウンでは2回目の開催となる「台湾祭」は、台湾の食や文化を通じてリアルな台湾を体感できるイベントだ。2024年春からゴールデンウィークを中心に開催される今回は、初めて台北3大夜市の1つである「寧夏夜市(ニンシャー・イエシー)」とコラボレーション。「寧夏夜市」で連日大行列をなす人気の台湾フードを味わうことができる。
「寧夏夜市」監修によるコラボレーションメニューには、新感覚の台湾グルメがラインナップ。イカの中に野菜を詰め込んで揚げた「爆漿脆皮魷魚(バオジャンツイピーヨウユー)」や、たまごとあわせて揚げた“サクフワ”食感の葱油餅(ツオンヨウピン)生地に風味豊かなタレをかけた「炸弾葱油餅(ザーダンツオンヨウピン)」などを揃える。
また、会場には「魯肉飯(ルーローファン)」や特大唐揚げの「大鶏排(ダージーパイ)」、「胡椒餅(フージャオビン)」といったおなじみの台湾グルメや、日本では「台湾祭」でしか飲むことのできない台湾の生ビールも用意。台湾本場のムードを感じながら、様々な味わいと出会うことができそうだ。
加えて、台湾マッサージや占い、台湾提灯作りなど、台湾の文化を感じるコンテンツも満載。ランタンで装飾された会場の中で、まるで台湾に旅しているかのような気分を楽しめる。
2024-04-07 12:00
コエ ドーナツ24年イースター、うさぎ型のいちごドーナツ＆“まるで桜餅”もちもちドーナツなど [情報 食べ物]
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コエ ドーナツ24年イースター、うさぎ型のいちごドーナツ＆“まるで桜餅”もちもちドーナツなど
ドーナツ専門店・コエ ドーナツ(koe donuts)から、2024年イースターに向けた「ハロー スプリング ドーナツ(hello spring donuts)」が登場。2024年4月1日(月)から26日(金)までの期間、コエ ドーナツ 京都店にて発売。
「オーガニック」や「天然由来」をキーワードに、多彩なドーナツをはじめとするスイーツを展開するコエ ドーナツ。2024年春はイースターを祝し、春にぴったりなドーナツ3種を限定販売する。
中でも注目は、うさぎの耳のデコレーションが目を惹く「ふわふわ いちごうさぎ」。ドーナツ生地に甘酸っぱいストロベリーグレーズと、いちご風味のバタークリームを絞っているのが特徴だ。マシュマロのうさぎの耳は、可愛らしいビジュアルはもちろん、ふわふわの食感も楽しめる。
また、国産桜シロップのグレーズをかけ、“まるで桜餅”のような味わいを表現した「もちもち 桜餅フラワー」や、イースターエッグをイメージし、ホワイトチョコレートとアーモンドチョコをトッピングした「ふわふわ スプリングエッグ」といった桜ドーナツも用意する。
「ハロー スプリング ドーナツ」
期間：2024年4月1日(月)～4月26日(金)
店舗：コエ ドーナツ京都
住所：京都府京都市中京区新京極四条上ル中之町557番地 京都松竹阪井座ビル1F
販売時間：11:00〜20:00
・ふわふわ いちごうさぎ 440円
・ふわふわ スプリングエッグ 440円
・もちもち 桜餅フラワー 420円
ドーナツ専門店・コエ ドーナツ(koe donuts)から、2024年イースターに向けた「ハロー スプリング ドーナツ(hello spring donuts)」が登場。2024年4月1日(月)から26日(金)までの期間、コエ ドーナツ 京都店にて発売。
「オーガニック」や「天然由来」をキーワードに、多彩なドーナツをはじめとするスイーツを展開するコエ ドーナツ。2024年春はイースターを祝し、春にぴったりなドーナツ3種を限定販売する。
中でも注目は、うさぎの耳のデコレーションが目を惹く「ふわふわ いちごうさぎ」。ドーナツ生地に甘酸っぱいストロベリーグレーズと、いちご風味のバタークリームを絞っているのが特徴だ。マシュマロのうさぎの耳は、可愛らしいビジュアルはもちろん、ふわふわの食感も楽しめる。
また、国産桜シロップのグレーズをかけ、“まるで桜餅”のような味わいを表現した「もちもち 桜餅フラワー」や、イースターエッグをイメージし、ホワイトチョコレートとアーモンドチョコをトッピングした「ふわふわ スプリングエッグ」といった桜ドーナツも用意する。
「ハロー スプリング ドーナツ」
期間：2024年4月1日(月)～4月26日(金)
店舗：コエ ドーナツ京都
住所：京都府京都市中京区新京極四条上ル中之町557番地 京都松竹阪井座ビル1F
販売時間：11:00〜20:00
・ふわふわ いちごうさぎ 440円
・ふわふわ スプリングエッグ 440円
・もちもち 桜餅フラワー 420円
2024-04-07 03:00
