コメダのコッペパン専門店「やわらかシロコッペ」グランツリー武蔵小杉に新店舗

コメダのコッペパン専門店「やわらかシロコッペ」グランツリー武蔵小杉に新店舗



コメダ珈琲店が手がける「やわらかシロコッペ」は、店舗で提供しているパンを自社で製造するこだわりを持つ同店が、その美味しさをダイレクトに味わえる店舗として、2017年7月に名古屋にオープンしたコッペパンの専門店。

コメダ専用の小麦粉をゆっくりと発酵させてから低温で焼き上げるコッペパンは、しっとりとしたやわらかな絶妙な食感と、店名の由来でもある白みがかった見た目が特徴。店頭では、これに様々な食材を合わせたコッペパンメニューを提供している。


今回新たにオープンするグランツリー武蔵小杉店には、ベルギー産のクーベルチュールチョコレートを使用したチョコクリームにミックスナッツを加えた「チョコ＆ナッツ」が登場。チョコレートの贅沢な味わいとナッツの食感のハーモニーが楽しめる新フレーバーだ。

このほか、名古屋の定番である「小倉マーガリン」や、人気の「クッキー＆バニラクリーム」などの“おやつコッペ”から、食べ応えのある「ポークたまご」といった“おかずコッペ”まで、約20種類のメニューが用意されている。