サッポロ一番★塩らーめんカルボナーラ

サッポロ一番★塩らーめんカルボナーラ

話題のＣＭごはんにチャレンジ！
いつもの塩ラーメンとは一味違う、濃厚イタリアンラーメンに大変身！
牛乳と卵があれば簡単にできちゃいます！

■ 材料 （2人分）
・ベーコン…20ｇ
・水…1カップ
・牛乳(できれば特濃)…100cc
・サッポロ一番「塩らーめん」…1袋
・ピザ用ミックスチーズ…50g
・卵黄…2個
・粗挽きコショウ…お好みで
・刻みパセリ…お好みで

■手順
1. ベーコンを短冊切りにして、カリカリに焼く
2. 鍋に水100ccと牛乳を入れて沸騰させる
　(※吹きこぼれに注意してください)
3. 塩らーめんに付属の粉末スープ(半量)を入れてかき混ぜ、麺も入れて煮始める
4. 2分ほど中火で茹でる
5. ミックスチーズを入れて、麺に絡みつけるように混ぜつつ煮溶かす
6.３分～３分半経ったら火を止め、卵黄を加えて全体を混ぜる
7. 器に盛りつけ、上にベーコンをのせ、粗挽き黒胡椒とパセリを散らして完成です♪

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