パティスリー ギンノモリの24年バレンタイン限定“燻製”ショコラテリーヌ、生チョコのような口どけ [情報 食べ物]
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パティスリー ギンノモリの24年バレンタイン限定“燻製”ショコラテリーヌ、生チョコのような口どけ
パティスリー ギンノモリ(PATEISSERIE GIN NO MORI)から、2024年のバレンタインに向けた限定ショコラスイーツ「燻製ショコラテリーヌ」が登場。2024年1月15日(月)より、銀座本店・名古屋店にて発売。
岐阜県恵那市に本店を構える「パティスリー ギンノモリ」は、“森からのおすそ分け”をコンセプトに、果物や木の実といった森の恵みを用いて作るクッキーやパウンドケーキなどを展開する洋菓子店。
そんな「パティスリー ギンノモリ」がバレンタインに向けて贈るのは、ひと口食べると燻製の香りとウイスキーの奥深い味わいが広がる、大人のショコラスイーツ「燻製ショコラテリーヌ」だ。
「燻製ショコラテリーヌ」は、生チョコのような濃厚なくちどけが特徴。ビターな味わいのチョコレートは、食べ進めるごとに中からウイスキーやスパイスの芳醇な香りが広がり、食欲を刺激する。バレンタインのギフトにはもちろん、ひとり時間のご褒美にもぴったりの1品だ。
詳細
「燻製ショコラテリーヌ」2,700円
発売日：2024年1月15日(月)※数量限定
販売店舗：パティスリー ギンノモリ 銀座本店、名古屋店
※温度帯／冷蔵、賞味期限／7日間
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パティスリー ギンノモリ(PATEISSERIE GIN NO MORI)から、2024年のバレンタインに向けた限定ショコラスイーツ「燻製ショコラテリーヌ」が登場。2024年1月15日(月)より、銀座本店・名古屋店にて発売。
岐阜県恵那市に本店を構える「パティスリー ギンノモリ」は、“森からのおすそ分け”をコンセプトに、果物や木の実といった森の恵みを用いて作るクッキーやパウンドケーキなどを展開する洋菓子店。
そんな「パティスリー ギンノモリ」がバレンタインに向けて贈るのは、ひと口食べると燻製の香りとウイスキーの奥深い味わいが広がる、大人のショコラスイーツ「燻製ショコラテリーヌ」だ。
「燻製ショコラテリーヌ」は、生チョコのような濃厚なくちどけが特徴。ビターな味わいのチョコレートは、食べ進めるごとに中からウイスキーやスパイスの芳醇な香りが広がり、食欲を刺激する。バレンタインのギフトにはもちろん、ひとり時間のご褒美にもぴったりの1品だ。
詳細
「燻製ショコラテリーヌ」2,700円
発売日：2024年1月15日(月)※数量限定
販売店舗：パティスリー ギンノモリ 銀座本店、名古屋店
※温度帯／冷蔵、賞味期限／7日間
2023-12-27 06:00
アフタヌーンティー・ティールーム、いちごが主役の限定アフタヌーンティー＆スイーツビュッフェ [情報 食べ物]
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アフタヌーンティー・ティールーム、いちごが主役の限定アフタヌーンティー＆スイーツビュッフェ
アフタヌーンティー・ティールーム(Afternoon Tea TEAROOM)から、期間限定アフタヌーンティー「苺のアフタヌーンティーセット」が登場。2024年1月11日(木)から2月28日(水)までの期間で提供。
”Strawberry Fun Days”をテーマに、甘酸っぱい旬のいちごを使用した様々なスイーツやティーを展開する、アフタヌーンティー・ティールームのいちごシーズン。中でも特に注目したいメニューが、選べるいちごスイーツなど3品を好みのお茶とともに楽しむ「苺のアフタヌーンティーセット」だ。
たとえば「苺と紅茶のパフェ」は、ストロベリーコンフィチュールやアールグレイホイップ、自家製の紅茶クランブルを重ね、仕上げにストロベリージェラートをトッピングしたハーフサイズのパフェ。甘酸っぱいいちごと香り高い紅茶の絶妙なハーモニーが楽しめる、この時期ならではのスイーツとなっている。
このほか、はちみつとサワークリームのホイップといちごをふわふわのスポンジにサンドした「苺サンド」、苺のクーべルチュールチョコレートを練り込んだ「苺のスコーン」、ライチ香るいちご風味のゼリーにフレッシュないちごを合わせた「苺とライチのゼリー」など、1月と2月で一部入れ替わる多彩ないちごスイーツが用意されている。
また、1月15日(月)から1月30日(火)までの月火水は、19店舗限定で「スイーツオーダービュッフェ」を開催。季節限定の「苺とリコッタのショートケーキ」や「苺と紅茶のパフェ」、定番人気の「アップルパイ」などのスイーツ12種＆セイボリー3種と季節限定ティーを含むお茶11種を、心ゆくまで堪能できる。
また、アフタヌーンティーセット以外のいちごスイーツも多数ラインナップ。アフタヌーンティーセットでも紹介した「苺とアールグレイのパフェ」や、リコッタ入りのホイップとストロベリーホイップを重ねた「苺とリコッタのショートケーキ」、苺のコンフィチュールを添えて提供される「ストロベリーチャイ」といったメニューも楽しめる。
詳細
■「苺のアフタヌーンティーセット」(苺のプチカヌレ付き)
提供期間：2024年1月11日(木)〜2月28日(水)
価格：紅茶付き 1,980円
販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)
※14:00～数量限定。
＜選べるいちごスイーツ＞
[1月]
・苺サンド
・苺のムースとジャスミンゼリー
・苺のスコーン
・苺とリコッタのショートケーキ
・苺と紅茶のパフェ(ハーフサイズ)
[2月]
・苺と紅茶クランブルのマフィン
・苺とライチのゼリー
・苺のスコーン
・苺とリコッタのショートケーキ
・苺と紅茶のパフェ(ハーフサイズ)
※一部店舗は3品固定の「苺のアフタヌーンティーセット」を提供。詳細はアフタヌーンティーブランドサイトより。
■「苺のスイーツオーダービュッフェ」(120分制)
開催期間：2024年1月15日(月)～1月30日(火)の月火水限定(実施日時は店舗により異なる)
価格：4,500円
※完全予約制、各店限定数。
※予約は専用Webサイトにて、1月5日(金)12:00より開始。
※店頭や電話での予約は不可。
アフタヌーンティー・ティールーム(Afternoon Tea TEAROOM)から、期間限定アフタヌーンティー「苺のアフタヌーンティーセット」が登場。2024年1月11日(木)から2月28日(水)までの期間で提供。
”Strawberry Fun Days”をテーマに、甘酸っぱい旬のいちごを使用した様々なスイーツやティーを展開する、アフタヌーンティー・ティールームのいちごシーズン。中でも特に注目したいメニューが、選べるいちごスイーツなど3品を好みのお茶とともに楽しむ「苺のアフタヌーンティーセット」だ。
たとえば「苺と紅茶のパフェ」は、ストロベリーコンフィチュールやアールグレイホイップ、自家製の紅茶クランブルを重ね、仕上げにストロベリージェラートをトッピングしたハーフサイズのパフェ。甘酸っぱいいちごと香り高い紅茶の絶妙なハーモニーが楽しめる、この時期ならではのスイーツとなっている。
このほか、はちみつとサワークリームのホイップといちごをふわふわのスポンジにサンドした「苺サンド」、苺のクーべルチュールチョコレートを練り込んだ「苺のスコーン」、ライチ香るいちご風味のゼリーにフレッシュないちごを合わせた「苺とライチのゼリー」など、1月と2月で一部入れ替わる多彩ないちごスイーツが用意されている。
また、1月15日(月)から1月30日(火)までの月火水は、19店舗限定で「スイーツオーダービュッフェ」を開催。季節限定の「苺とリコッタのショートケーキ」や「苺と紅茶のパフェ」、定番人気の「アップルパイ」などのスイーツ12種＆セイボリー3種と季節限定ティーを含むお茶11種を、心ゆくまで堪能できる。
また、アフタヌーンティーセット以外のいちごスイーツも多数ラインナップ。アフタヌーンティーセットでも紹介した「苺とアールグレイのパフェ」や、リコッタ入りのホイップとストロベリーホイップを重ねた「苺とリコッタのショートケーキ」、苺のコンフィチュールを添えて提供される「ストロベリーチャイ」といったメニューも楽しめる。
詳細
■「苺のアフタヌーンティーセット」(苺のプチカヌレ付き)
提供期間：2024年1月11日(木)〜2月28日(水)
価格：紅茶付き 1,980円
販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)
※14:00～数量限定。
＜選べるいちごスイーツ＞
[1月]
・苺サンド
・苺のムースとジャスミンゼリー
・苺のスコーン
・苺とリコッタのショートケーキ
・苺と紅茶のパフェ(ハーフサイズ)
[2月]
・苺と紅茶クランブルのマフィン
・苺とライチのゼリー
・苺のスコーン
・苺とリコッタのショートケーキ
・苺と紅茶のパフェ(ハーフサイズ)
※一部店舗は3品固定の「苺のアフタヌーンティーセット」を提供。詳細はアフタヌーンティーブランドサイトより。
■「苺のスイーツオーダービュッフェ」(120分制)
開催期間：2024年1月15日(月)～1月30日(火)の月火水限定(実施日時は店舗により異なる)
価格：4,500円
※完全予約制、各店限定数。
※予約は専用Webサイトにて、1月5日(金)12:00より開始。
※店頭や電話での予約は不可。
2023-12-27 00:00
