ジョエル・ロブション秋限定スイーツ、“ごろっと”和栗＆甘酸っぱいカシス生地のシュトーレン

ジョエル・ロブション秋限定スイーツ、“ごろっと”和栗＆甘酸っぱいカシス生地のシュトーレン


ジョエル・ロブション(Joel Robuchon)より、期間限定スイーツ「オートンヌ ～カシス＆マロンのお菓子～」が登場。2023年9月6日(水)から11月中旬まで、ル パン ドゥ ジョエル・ロブション全店ほかにて販売。


クリスマスシーズンの人気スイーツ・シュトーレンを、季節の食材を使ってアレンジしているジョエル・ロブション。2023年秋は、旬を迎えるマロンとカシスを使用した「オートンヌ ～カシス＆マロンのお菓子～」を展開する。


大きな和栗を贅沢に入れたシュトーレン生地には、甘酸っぱいカシスを練り込むことで、栗の豊かな風味を堪能できる味わいに。またアクセントとして、甘いホワイトチョコレートを散りばめている。自分へのご褒美スイーツとしてはもちろん、ちょっとした手土産やギフトにもおすすめだ。

【詳細】
ジョエル・ロブション「オートンヌ ～カシス＆マロンのお菓子～」
販売期間：2023年9月6日(水)～11月中旬
取扱店舗：ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 恵比寿ガーデンプレイス店、六本木ヒルズ店、丸の内ブリックスクエア店、ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 渋谷ヒカリエ ShinQs 東横のれん街店、ニュウマン新宿店、ル カフェ ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店、公式オンラインストア
価格：
・大(箱なし) 4,200円、(箱入り) 4,600円
・小(箱なし) 2,800円
※公式オンラインストアは10月31日(火)まで、大サイズのみの販売

ヨックモックのハロウィンスイーツ、青山本店限定アフタヌーンティー＆洋なしのキャラメルムースなど

ヨックモックのハロウィンスイーツ、青山本店限定アフタヌーンティー＆洋なしのキャラメルムースなど


ヨックモック(YOKU MOKU)から「ハロウィンコレクション2023」が、全国のヨックモック店舗ほかで10月31日(火)までの期間限定で発売。また2023年9月15日(金)より、ハロウィン限定デザートが青山本店「ブルー・ブリック・ラウンジ」にて提供。


ヨックモックの人気シリーズ「シガール」「ドゥーブル ショコラオレ」が、ハロウィン限定仕様のパッケージになって登場する。「1つで3度楽しいHalloween ShowTime」というコンセプトをもとに、かぼちゃや黒猫のデザインがワクワクするようなハロウィンを演出してくれる。


ヨックモック青山本店「ブルー ブリック ラウンジ」では、ハロウィン限定のアフタヌーンティーセットを展開する。2段重ねのティースタンドには、マロンにぶどうに梨、かぼちゃ、さつまいもなど、秋の味覚をふんだんに使用したケーキやグラスデザートを用意。魔女の帽子を模したさつまいものセイボリーなど、見た目にもハロウィンらしいラインナップとなっている。


さらに「ブルー ブリック ラウンジ」には2種類の秋のデザートが登場。新作の「キャラメル ポワール」は、洋なしのムースを優しい味わいのキャラメルムースで包み、洋なしの果肉入りジュレで仕上げた爽やかな一品だ。栗そのものの魅力を最大限に引き出した「栗のデセール モンブラン」は、甘酸っぱいオレンジやほうじ茶アイスクリームつき。猫型チョコレートと共に味にアクセントを添えてくれる。