銀座三越×モスバーガー「モス越」なだ万厨房や浅草今半など人気デパ地下店舗の限定バーガー

銀座三越×モスバーガー「モス越」なだ万厨房や浅草今半など人気デパ地下店舗の限定バーガー


銀座三越とモスバーガーが初タッグ。デパ地下クオリティの限定ハンバーガーを、銀座三越 新館9階 銀座テラス/テラスルームにオープンする特別店舗「モス越」にて販売する。期間は、2023年9月6日(水)から9月19日(火)まで。


モスバーガーの商品開発担当と銀座三越の食品バイヤーが、8か月にわたり試行錯誤を重ねて完成させた今回の限定ハンバーガー。“デパ地下”クオリティを実現させるべく、銀座三越で人気の〈なだ万厨房〉や〈浅草今半〉など7店舗の“食の名店”の協力を経て、スペシャルなメニューを作りあげた。


＜なだ万厨房＞と手掛ける「銀座テリヤキバーガー」
中でも、通年販売の＜なだ万厨房＞が手掛ける「銀座テリヤキバーガー」は必見の味。＜なだ万厨房＞のだし香るテリヤキソースと黒毛和牛のパティの抜群の相性を楽しめる。各日300食限定となる。

週替わりで楽しめる4つの贅沢バーガー
また、週替わりで4つのバーガーが登場するので要チェック。「モス越」では、訪れるたび異なる味に出会えるのが嬉しい。

＜銀座天一＞
「白姫えびのかき揚げライスバーガー ～鹿児島県産白姫えびのかき揚げと天ぷらづくし～」
価格：1,601円※各日200点限り
提供期間：9月6日(水)～9月12日(火)
銀座天一が調理する天ぷらとなだ万厨房のすきやきの割り下を、新潟県産コシヒカリを使用した“ご飯バンズ”でサンドした。


＜Roasted Beef I.T.O.＞
「ローストビーフバーガー ～黒毛和牛のパティと、ローストビーフの西洋わさび仕立て～」
価格：1,801円※各日200点限り
提供期間：9月6日(水)～9月12日(火)
溢れんばかりのRoasted Beef I.T.O.のローストビーフと、黒毛和牛パティをサンドした贅沢なバーガー。


＜浅草今半＞＜つきぢ松露＞＜銀座若菜＞
「すき焼だし巻き玉子ライスバーガー ～だし巻き玉子とすき焼に、江戸おかか生姜を添えて～」
価格：1,801円※各日200点限り
極上黒毛和牛を提供する名店＜浅草今半＞と築地の玉子焼専門店＜つきぢ松露＞、そして老舗漬物屋＜銀座若菜＞の最強トリオによるライスバーガー。秘伝の割り下が染みるすき焼と玉子焼の相性を堪能あれ。

＜銀座若菜＞
「真鯛カツバーガー ～長崎県産天然真鯛のフライに、特製レモンタルタルソースを添えて～」
価格：1,601円※各日200点限り
＜銀座若菜＞のたくあんとしば漬けの特製タルタルで天然真鯛の旨みを引き立てたフィッシュバーガー。意外にもさっぱりと味わえるのが嬉しい。

食事として楽しめるバーガーだけでなく、デザートもバーガースタイルで提供。パティスリー モンシェールのふわふわ生地と上品な甘味の生クリームを使ったフルーツケーキサンドも併せて楽しみたい。なお、提供される9月6日(水)から9月19日(火)の期間、1週間ごとにフルーツは変更して提供する。

その他、「モス越」では限定グッズとしてウォーターボトルの販売も実施する。

【詳細】
モス越
期間：2023年9月6日(水)～9月19日(火)
場所：銀座三越 新館9階 銀座テラス/テラスルーム
住所：東京都中央区銀座4-6-16
営業時間：10:00～20:00
参加ブランド：Roasted Beef I.T.O、浅草今半、銀座若菜、つきぢ松露、銀座天一、なだ万厨房、パティスリー モンシェール

【販売方法】
「モス越」商品購入希望者に向けて、銀座三越 新館地下1階 東銀座口にて順番整理券を配布。
整理券配布時間：9:00頃～9:45
※並ぶ際は、参加者が全員そろった時点で並ぶこと。途中列への割り込みは不可。
※開店後の混雑時は新館9階 銀座テラスにて順番整理券を配布する場合あり。
※当日の詳しい案内および販売状況は銀座三越公式X(Twitter)にて配信。
※販売方法に変更があった場合は公式HPにて案内。

ホテルショコラ秋限定「モンブランと洋梨のフラッペ」濃厚マロンクリーム×上品な洋梨のカカオフラッペ

ホテルショコラ秋限定「モンブランと洋梨のフラッペ」濃厚マロンクリーム×上品な洋梨のカカオフラッペ


ホテルショコラ(Hotel Chocolat)から、秋限定フローズンドリンク「モンブランと洋梨のフラッペ」が登場。2023年9月1日(金)から10月29日(日)まで販売。


季節の素材を使ったホテルショコラの人気フラッペに、秋らしさ満開の「モンブランと洋梨のフラッペ」が仲間入り。濃厚なマロンクリームと、上品な甘味の洋梨を使用し、マロンのほっくりとした甘さや洋梨の豊かな香りと優しい甘み、さらにはアマゾンカカオのフルーティな風味を堪能できる。


カップの下層には、上品な甘さの洋梨のピューレをイン。その上に、ペルー産の希少なアマゾンカカオを使用したフラッペを重ね、カカオホイップとクリーミーなマロンクリームをたっぷりとトッピングした。少しずつ混ぜ合わせることで、微妙な味わいの変化を楽しめるのもポイントだ。

【詳細】
ホテルショコラ秋限定「モンブランと洋梨のフラッペ」
販売期間：2023年9月1日(金)～10月29日(日)
販売店舗：ホテルショコラ直営店(ららぽーと富士見店を除く)
※なくなり次第終了
価格：780円

辻利の秋限定スイーツ、“ほうじ茶×キャラメル”の新作「京ラテ」や宇治抹茶ソフトの和パルフェ

辻利の秋限定スイーツ、“ほうじ茶×キャラメル”の新作「京ラテ」や宇治抹茶ソフトの和パルフェ



辻利(TSUJIRI)から、秋の限定メニューが登場。2023年9月1日(金)より、辻利 京都祇園店などにて提供。


今回登場する秋限定メニューの中でも特に注目したいのは、辻利の人気ドリンク「京ラテ」の新作「京ラテ ほうじ茶キャラメル クリーム」。ほうじ茶の香ばしさとキャラメルソースの甘みが見事に組み合わさった、“ほっこり”するような味わいが魅力だ。

また、2022年に好評を博したメニューも再登場。宇治抹茶を使ったソフトクリームに紫芋あんやさつまいもの甘露煮をトッピングした「辻利ソフト 秋のパルフェ」、そして「京ラテ スムージー紫芋のスイートポテト」といった、秋ならではのメニューを取り揃える。

【詳細】
辻利 秋限定メニュー
提供期間：2023年9月1日(金)～
取扱店舗：辻利 京都祇園店、京都タワーサンド店、アルデ新大阪店
メニュー例：
・「京ラテ ほうじ茶キャラメル クリーム」Sサイズ 473円／Lサイズ 528円
・「辻利ソフト 秋のパルフェ」737円
・「京ラテ スムージー紫芋のスイートポテト」Sサイズ 627円／Lサイズ 682円

※表示価格はイートイン価格。
※辻利 宇治本店、那覇空港店では取り扱い無し。