井村屋の新作アイス「こしあんバー」数量限定で発売、「あずきバー」50周年を記念して

井村屋の新作アイス「こしあんバー」数量限定で発売、「あずきバー」50周年を記念して


井村屋の新作アイスバー「こしあんバー」が、2023年8月28日(月)より数量限定で発売。


かねてより商品化を希望する声が多かったという「こしあんバー」は、こしあんのなめらかな食感とあずきの繊細な風味を楽しめるアイスバー。今回は井村屋を代表する「あずきバー」の発売50周年を記念して、数量限定でラインナップに加わる。


井村屋では、専用設備が必要なだけではなく、製造に時間もかかる「生あん」を自社で一貫製造。皮を極力取り除いてなめらかに仕上げた「生あん」に、あずきの風味を引き出すあずきパウダーを配合。ミネラル分の多い球美(くみ)の塩と氷砂糖を合わせることで、上品な甘さとコクが楽しめる味わいに仕上げている。

商品情報
井村屋「こしあんバー」
発売日：2023年8月28日(月)
販売先：全国の量販店・スーパー、井村屋ウェブショップ

京都の和モダンカフェの新店「イクスカフェ 吉崎鳳凰閣」が福井に、七輪で焼く団子＆本格抹茶

京都の和モダンカフェの新店「イクスカフェ 吉崎鳳凰閣」が福井に、七輪で焼く団子＆本格抹茶


京都の人気和モダンカフェ「イクスカフェ(eXcafe)」の新店「イクスカフェ 吉崎鳳凰閣」が、2023年4月22日(土)より福井・あわら市にオープン。


イクスカフェは、京都に根付く人気の和モダンカフェ。安政時代から続く京都の老舗「播磨園」の有機茶葉を使用した抹茶や、七輪で焼く団子をはじめとした本格的なスイーツで人気を博している。現在は、古民家をリノベーションした1号店・嵐山や祇園新橋、八坂の3店舗を展開する。

そんなイクスカフェがブランド初の県外店舗「イクスカフェ 吉崎鳳凰閣」を福井県あわら市にオープン。浄土真宗開立の祖である蓮如上人を偲建立された「蓮如上人記念館」の建物を引き継いだ、ブランド史上最大スケールの店舗だ。歴史的建造物の外観と広さ、荘厳さはカフェの域を超えている。店内から美しい北潟湖と鹿島の森を眺めながら、上質なカフェタイムを過ごしてみては。