平野紗季子の“レーズンサンド＆バターサンド”が伊勢丹新宿店に限定登場、オリジナルグッズも

平野紗季子の“レーズンサンド＆バターサンド”が伊勢丹新宿店に限定登場、オリジナルグッズも


フードエッセイスト平野紗季子がプロデュースする「ノー・レーズン・サンドイッチ((NO) RAISIN SANDWICH)」の期間限定ショップが、2022年9月21日(水)から27日(火)まで東京・伊勢丹新宿店にオープン。

「ノー・レーズン・サンドイッチ」初の単独ショップが伊勢丹新宿店に
平野紗季子の“レーズンサンド＆バターサンド”が伊勢丹新宿店に限定登場、オリジナルグッズも｜写真1
「ノー・レーズン・サンドイッチ」は、「レーズンは嫌いだけれどレーズンサンドを食べてみたい」というフードエッセイスト平野紗季子の願いから着想して生まれた洋菓子ブランド。「レーズンとそれ以外のサンド菓子」をコンセプトに、レーズンサンドイッチとレーズン以外のドライフルーツバターサンドを公式オンラインショップを中心に販売し、即日完売するなど人気を博している。


そんな「ノー・レーズン・サンドイッチ」が、初の単独ショップを伊勢丹新宿店2階のプロモーションスペースにて期間限定オープン。「ノー・レーズン・サンドイッチ スペシャル売店 at 伊勢丹新宿店」と題して、サンド菓子やオリジナルグッズを多数販売する。



中でも注目したいのは、公式オンラインショップに先駆けて先行販売する新フレーバー。クルミと挽きたてのコーヒー豆の粉を練りこんだサブレで、コーヒーバタークリームとくるみをサンドした「ノー・レーズン・サンドイッチ クルミコーヒー」がいち早く店頭に並ぶ。

また、塩味のクッキーでパイナップルとトロピカルクリームをサンドした“夢のようなトロピカルフレーバー”「ノー・レーズン・サンドイッチ ピニャコラーダパラダイス」も取り揃える。


オリジナルグッズは、「ノー・レーズン・サンドイッチ」がシンデレラフィットする波佐見焼の菓子プレートや、パティシエたちが着用しているエプロンに加え、人気ビーズ刺繍作家Crepe.とコラボレーションした「レーズンサンドブローチ」や、人気アーティストHONGAMAによる陶器のオリジナル作品「レーズンサンドゴースト」などを限定発売する。

カフェ キツネ秋の新メニュー、アーモンドプラリネミルクティー＆ほうじ茶チョコレートラテなど

カフェ キツネ秋の新メニュー、アーモンドプラリネミルクティー＆ほうじ茶チョコレートラテなど


メゾン キツネ(Maison Kitsuné)が展開するカフェ、カフェ キツネ(Café Kitsuné)から秋の新メニューが登場。2022年9月15日(木)より、カフェ キツネ 青山店、渋谷店、京都新風館店にて発売される。


カフェ キツネの秋メニューには、ほうじ茶やかぼちゃなど秋の味覚を使用した多彩なドリンクやスイーツ、キッシュがラインナップする。

2021年にも秋メニューとして発売していたアーモンドプラリネミルクティーが今年も登場。より濃厚に煮出したアールグレイベースのミルクティーに香ばしいアーモンドプラリネをプラスし、リッチな味わいに仕上げた。

「ほうじ茶チョコレートラテ」は、カフェ キツネ京都新風館店限定で発売されている「ほうじ茶ラテ」をアレンジした一品だ。濃厚で香り高いほうじ茶にホワイトチョコレートをプラスしてまろやかな味わいに。上からピンクペッパーを散らし、見た目にもキュートなドリンクに仕上げた。


青山店限定で展開される「モンブラン」は、風味が上品なマロンクリームの中にほうじ茶とホワイトチョコレートのシャンティを詰め、さらにカシスソースでアクセントをプラス。香ばしいほうじ茶と甘酸っぱいカシスのハーモニーを楽しむことができる。


同じく青山店限定の「カボチャのキッシュ」は、パルメザンチーズとカボチャのアパレイユに大きめに切ったかぼちゃとハムを加えて焼き上げ、トップににんにくとしめじのソテーをトッピング。カボチャの“ごろごろ”とした食感を味わえるボリューミーな一皿だ。