「アイスクリーム博覧会」埼玉・イオンレイクタウンで、“世界一のジェラート”＆国内外の限定アイス

「アイスクリーム博覧会」埼玉・イオンレイクタウンで、“世界一のジェラート”＆国内外の限定アイス


「アイスクリーム博覧会 2023」が、埼玉のイオンレイクタウン moriにて2023年4月29日(土・祝)から5月9日(火)まで開催。


2023年で11回目の開催となる「アイスクリーム博覧会」は、日本各地のご当地アイスから世界の伝統的なアイスまで、多種多様なアイスクリームが楽しめる祭典だ。会場には世界一を獲得したジェラートショップや、日本のカップアイスが揃う企画ショップ、世界のアイスクリームが並ぶセレクトショップなどが登場。限定フレーバーをはじめ、バラエティ豊かな100種類以上のアイスクリームが集結する。


日本各地のアイスクリームには、ご当地食材を使用したアイスが勢ぞろい。沖縄県民のソウルフードである「ブルーシールアイスクリーム」をはじめ、瀬戸内海エリアの柑橘や伯方の塩を使って作られる「しまなみドルチェ」のジェラートや、北海道産の小麦を用いた“メガホン型”クレープ×ソフトクリームの「サンタチューボー！」のクレープなど、多彩なラインナップだ。


また、世界中のアイスクリームが一堂に会すのも「アイスクリーム博覧会」ならでは。2021年にイタリアの政府公認機関から“世界一のジェラートショップ”として認定された「マルガージェラート」は、ピスタチオや能登ミルクのジェラートなどを用意する。


バーナーで焼き目をつけたメレンゲに包まれたアメリカの「ベイクドアラスカ」や、「しぼりたてモンブランアイス」、韓国や台湾などで人気の「アニマルアイス」などを提供する「ショコラティエろまん亭」も見逃せない。


さらに、伸びるトルコアイスや赤唐辛子をつけて食べる「チリペッパーアイス」、餅のような食感が特徴のアラビアンアイス「ブーザ」を販売する「岐阜川辺アイスクリームファーム」も登場。そのほか、オーストラリアの「ホットチップスアイスクリーム」や台湾の「盆栽アイス」、ドイツの「スパゲッティアイスクリーム」といった、各国の新感覚アイスクリームを展開する「キョクレイ商事」も出店する。

【詳細】
アイスクリーム博覧会 2023
期間：2023年4月29日(土・祝)から5月9日(火)
時間：11:00～19:00(最終日5月9日のみ17:00終了)
場所：イオンレイクタウン mori 噴水広場(屋外・雨天決行)
住所：埼玉県越谷市レイクタウン3-1-1
出店：「サンタチューボー！」(北海道江別市)、「しまなみドルチェ」(広島県尾道市)、「ブルーシールアイスクリーム」(沖縄県浦添市)、「マルガージェラート」(石川県能都町)、「岐阜川辺アイスクリームファーム」、「ショコラティエろまん亭」(千葉県)、「キョクレイ商事」(福岡県芦屋町)、「ご当地グルメ研究会」
企画店舗：「ニッポン！カップアイスミュージアム」

リーガロイヤルホテル(大阪)でお茶スイーツビュッフェ、抹茶やほうじ茶を使った多彩なメニュー

リーガロイヤルホテル(大阪)でお茶スイーツビュッフェ、抹茶やほうじ茶を使った多彩なメニュー


リーガロイヤルホテル(大阪)では、期間限定のスイーツビュッフェ「スイーツビュッフェ～茶とろり。～」を、2023年4月22日(土)から6月30日(金)までの期間で開催。

リーガロイヤルホテル(大阪)のお茶スイーツビュッフェ
季節のうつろいに合わせて、様々な食材やテーマにフィーチャーしたスイーツビュッフェが楽しめるリーガロイヤルホテル(大阪)。今回は“お茶”をテーマに、抹茶や煎茶、ほうじ茶を使用した多彩な全24種のスイーツと全18種のフードをビュッフェスタイルで提案する。


ビュッフェスタンドを彩るのは、様々なお茶を使った和スイーツの数々。たとえば「ほうじ茶ムースとピーチアプリコットジュレ」は、香ばしいほうじ茶と甘酸っぱいピーチアプリコットジュレの絶妙なハーモニーが楽しめる、パティシエおすすめの一品だ。


このほか、ブラジル風プリンを抹茶でアレンジした「抹茶プヂン」、アーモンド生地や抹茶シロップ、抹茶のバタークリーム、ガナッシュを層にした「抹茶オペラ」、しっとりとした食感に仕上げた「ほうじ茶のしっとりパウンドケーキ」など、多彩なメニューがラインナップ。

また、1人1個限定のスペシャルスイーツとして提供される「抹茶のアフォガート」にも要注目。ドーム型のチョコレートにとろりとした抹茶ソースを掛けると、中からスイーツが現れる、見た目にも華やかな一品となっている。

開催概要
「スイーツビュッフェ～茶とろり。～」
開催期間：2023年4月22日(土)〜6月30日(金)
店舗：「オールデイダイニング リモネ」(リーガロイヤルホテル(大阪) ウエストウイング1階)
時間：①11:30～／②13:30～ ※90分制
料金：大人 5,500円、小学生 3,800円
※フリーソフトドリンク付。
※大人1名様につき未就学のお客様1名様無料。
※サービス料を含む。
※会員サービス「リーガメンバーズ」の公式アプリをダウンロードしオンライン予約すると、会員限定特別料金(大人1名5,500円を平日4,700円／土日祝5,000円)で利用可能(他の割引との併用不可)。

＜メニュー例＞
■スイーツ(全24種)
抹茶オペラ／抹茶のミルクレープ／抹茶プヂン／抹茶ブラウニー／抹茶ケーキ／煎茶のロールケーキ／ほうじ茶ムースとピーチアプリコットジュレ／ほうじ茶のしっとりパウンドケーキ／ソフト抹茶プリン／とろり濃厚飲むチーズケーキ3種(メロン・ストロベリー・キウイフルーツ)
　など
■スイーツ(スタンドクッキング)
抹茶のアフォガート(1人1個限定)／抹茶とホワイトチョコレートのスープ
■フード(全18種)
生ハムフルーツ／カツオのカルパッチョ 焦がしにんにく醤油ドレッシング／いなり寿司／茶そば／焼きたて窯焼き 本日のピザ／フィンガーリブのトリュフ風味のクリーミーソース　など
■フード(スタンドクッキング)
ウニのカッペリーニ
■ソフトドリンク
コーラ／ジンジャエール／ホワイトソーダ／ホワイトウォーター／ウーロン茶／トニックウォーター／コーヒー(ホット・アイス)／紅茶(ホット)