NY発「ザ シティ ベーカリー」赤坂アークヒルズに工房併設の国内最大店舗、東京初レストランも

NY発「ザ シティ ベーカリー」赤坂アークヒルズに工房併設の国内最大店舗、東京初レストランも


ニューヨーク発の老舗ベーカリー「ザ シティ ベーカリー(The City Bakery)」が、2019年6月17日(月)、東京・赤坂アークヒルズに国内最大規模の「ザ シティ ベーカリー スタジオ トウキョウ(THE CITY BAKERY STUDIO TOKYO)」をオープン。


ザ シティ ベーカリーは、1990年、ニューヨーク ユニオンスクエアに開業して以来、ニューヨーカーはもちろん、海外から訪れる人々にも愛され続けている老舗ベーカリー。日本には2013年に初上陸し、大阪・梅田、東京・品川、広尾などに展開している。


国内12店舗目となる「ザ シティ ベーカリー スタジオ トウキョウ」には、ベーカリー・レストラン・パン工房の3つが揃う。ザ シティ ベーカリー史上最大のパン工房を併設するベーカリーでは、常に焼きたてのパンを豊富にラインナップ。限定パンやペイストリー、デリなども多数用意しており、サントリーホール開演前に立ち寄るのもおすすめだ。



レストランは、東京初出店の「ザ シティ ベーカリー ブラッスリー ルービン(THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN)」。大阪では行列が絶えない人気店がオープンする。若いシェフの斬新な発想と素材を活かした料理に加えて、ニューヨークらしい多国籍なメニューを取り揃えているので、ぜひ出来立てのパンとともに楽しみたい。また、朝食やランチも提供されており、いつでも美味しい食事を味わえる。