ロク キョウトのパフェかき氷「夏 麓 氷」みずみずしいマンゴーや“白桃のせ”ヨーグルトシェイブアイス

ロク キョウトのパフェかき氷「夏 麓 氷」みずみずしいマンゴーや“白桃のせ”ヨーグルトシェイブアイス


京都のリゾートホテル・ロク キョウト エルエックスアール ホテルズアンドリゾーツ(ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts)は、夏限定パフェ氷「夏 麓 氷(なつ ろく ごおり)」を2024年7月1日(月)から9月1日(日)まで提供。


パフェとシェイブアイスを組み合わせた、ロク キョウトの贅沢なかき氷「夏 麓 氷 (なつ ろく ごおり)」が2024年も限定登場。

まず、フレッシュマンゴーが主役の定番フレーバー「夏 麓 氷 芒果」は、杏仁とココナッツが香るパンナコッタに、甘いアップルマンゴーの細かいシェイブアイスを削った一品だ。トップには、ほのかな酸味のヨーグルトエスプーマ、サイドにはマンゴーとレモングラスの爽やかなわらび餅を飾り付けた。

一方、白桃をメインにした新作パフェ氷「夏 麓 氷 白桃」も要チェック。上品な甘さの赤桃エスプーマと、爽やかなハーブのパルフェグラスに、なめらかな口どけのヨーグルトシェイブアイスをオン。白桃の果肉やゼリー、レモングラスの自家製わらび餅、色鮮やかな花々をあしらい、華やかな見た目に仕上げている。

【詳細】
「夏 麓 氷(なつ ろく ごおり)」
期間：2024年7月1日(月)～9月1日(日)
営業時間：12:00～21:00
提供場所：ロク キョウト レストラン「TENJIN」
住所：京都府京都市北区衣笠鏡石町44-1
料金：「夏 麓 氷 白桃」4,048円 、「夏 麓 氷 芒果」4,048円

ゴディバ「ショコリキサー」カカオ％シリーズ“濃厚リッチな味わい”に進化、ルビーチョコレートの新作も

ゴディバ「ショコリキサー」カカオ％シリーズ“濃厚リッチな味わい”に進化、ルビーチョコレートの新作も


ゴディバ(GODIVA)は、人気のチョコレートドリンク「ショコリキサー」のカカオ％シリーズをリニューアル。新作の「ショコリキサー コロンビア ダークチョコレート カカオ99%」と「ショコリキサー ルビーチョコレート カカオ32%」を加えた全6種を、2024年4月26日(金)より全国のショコリキサー取扱店にて販売。


好みに合わせてカカオ分の違いを選べ、ゴディバのチョコレートの豊かな風味や香りを楽しめると人気を博す「ショコリキサー」のカカオ％シリーズ。今回のリニューアルによって、ラインナップが6種類となり、さらにチョコレートの味わい、食感、風味をよりたっぷりと楽しめるように進化した。

目玉となるのは新作の2種類。そのひとつである「ショコリキサー コロンビア ダークチョコレート カカオ99%」は、世界有数のカカオ生産国であるコロンビアのオリジンチョコレートを使用した、ショコラティエこだわりの1杯だ。

厳選したコロンビアのオリジンチョコレートは、ドライフルーツを思わせるしっかりとした苦味と、豊かな果実の香りが特徴。パリパリ食感のチョコチップや金粉のトッピングで、見た目も華やかに仕上げている。


また、もうひとつの「ショコリキサー ルビーチョコレート カカオ32%」は、6月30日(日)までの期間限定販売の予定。その名からも分かる通り、フルーティーでベリーのような味わいのルビーチョコレートを使用し、上品な酸味を楽しめるチョコレートドリンクに仕上げた。チャーミングな淡いピンクの見た目が目印となっている。

そのほか、リニューアルする4種類にも注目。大人のビターな味わいが好きなら「ショコリキサー ダークチョコレート カカオ72%」、柔らかなホワイトチョコレートの味わいを楽しむなら「ショコリキサー ホワイトチョコレート カカオ27%」を手に取って。

【詳細】
ゴディバ「ショコリキサー」カカオ％シリーズ
リニューアル・発売日：2024年4月26日(金)
※「ショコリキサー ルビーチョコレート カカオ32%」は6月30日(日)までの期間限定販売を予定。
取扱い店舗：全国のショコリキサー取扱店
価格：
「ショコリキサー コロンビア ダークチョコレート カカオ99%」
レギュラーサイズ 790円/270ml、ラージサイズ 920円/350ml
「ショコリキサー ルビーチョコレート カカオ32%」
レギュラーサイズ 870円/270ml、ラージサイズ 980円/350ml
「ショコリキサー ダークチョコレート カカオ72%」
レギュラーサイズ 730円/270ml、ラージサイズ 860円/350ml
「ショコリキサー ミルクチョコレート カカオ50%」
レギュラーサイズ 730円/270ml、ラージサイズ 860円/350ml
「ショコリキサー ミルクチョコレート カカオ31%」
レギュラーサイズ 730円/270ml、ラージサイズ 860円/350ml、キッズサイズ 605円/約202ml
「ショコリキサー ホワイトチョコレート カカオ27%」
レギュラーサイズ 730円/270ml、ラージサイズ 860円/350ml、キッズサイズ 605円/約202ml

キル フェ ボンから希少なブランドいちご「古都姫」の新作タルト、銀座＆仙台店限定で

キル フェ ボンから希少なブランドいちご「古都姫」の新作タルト、銀座＆仙台店限定で


フルーツタルト専門店のキル フェ ボン(Qu'il fait bon)から、希少なブランドいちご「古都姫(ことひめ)」を使った新作タルト「特選 奈良県産 “古都姫”のタルト」が登場。2024年4月16日(火)から5月31日(金)までの期間、グランメゾン銀座・仙台店限定で販売。


2021年に新品種として登録されたばかりの「古都姫」は、ほんの数名の生産者が作る希少なブランドいちご。強い甘みと芳醇な香りの「古都華(ことか)」と、甘さと酸味のバランスが絶妙な「珠姫(たまひめ)」を掛け合わせた品種で、濃厚な甘みと口いっぱいに広がる香りを楽しめる。

今回、グランメゾン銀座と仙台店の2店舗限定でラインナップに加わる「特選 奈良県産 “古都姫”のタルト」は、そんな「古都姫」を主役にした一品。サクサクのパイ生地になめらかなカスタードクリームと自家製のいちごジャムを重ね、ジューシーな「古都姫」を一面に飾った、贅沢ないちごづくしのタルトとなっている。

商品情報
「特選 奈良県産 “古都姫”のタルト」
販売期間：2024年4月16日(火)〜5月31日(金)
価格：ピース 1,944円 / ホール(25cm) 19,440円
販売店舗：キル フェ ボン グランメゾン銀座・仙台店