銀座コージーコーナー新作「チョコミントミルクレープ」4層の“パリパリチョコ”をサンド

銀座コージーコーナー新作「チョコミントミルクレープ」4層の“パリパリチョコ”をサンド


銀座コージーコーナーで人気の「ミルクレープ」が、チョコミント仕様の「チョコミントミルクレープ」として登場。2024年4月26日(金)より全国の生ケーキ取扱店にて販売。


「チョコミントミルクレープ」の美味しさの秘訣は“チョコのパリパリ感”。ミント風味のチョコガナッシュをのせたココアスポンジに、爽やかなミント風味クリームとほんのりビターなココアクレープを重ね、その間に4層のパリパリチョコをサンドした。ミントの爽やかさとチョコの甘さをしっかりと感じられるよう、バランスにもこだわっている。

また、色合いのコントラストも魅力的。上面にはチョコチップ入りミント風味クリームと生クリーム入りホイップクリームを交互に絞り、爽やかなビジュアルに仕上げている。

【詳細】
「チョコミントミルクレープ」529円
販売期間：2024年4月26日(金)〜8月15日(木)頃
取扱い店舗：銀座コージーコーナー 全国の生ケーキ取扱店
※北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はない。

ミニマル初夏スイーツ“アツアツ＆ひんやり”を楽しむ緑茶アイス付きチョコスフレ、祖師ヶ谷大蔵で

ミニマル初夏スイーツ“アツアツ＆ひんやり”を楽しむ緑茶アイス付きチョコスフレ、祖師ヶ谷大蔵で


日本発のスペシャルティチョコレート専門店・ミニマル(Minimal)から、2024年初夏限定スイーツ「チョコレートスフレ -グレープフルーツと緑茶アイス-」が登場。2024年5月11日(土)から6月30日(日)までの特定日に、パティスリー ミニマル 祖師ヶ谷大蔵にて提供。


パティスリー ミニマル 祖師ヶ谷大蔵では、アツアツ＆ひんやりを楽しめる「チョコレートスフレ -グレープフルーツと緑茶アイス-」を用意。濃厚なチョコレートスフレに、緑茶アイス、グレープフルーツ、チョコレートソースが別添えで提供される初夏限定スイーツとなっている。

アイスには、茶葉ブランド「EN TEA」の上質な緑茶を使用。渋味を存分に楽しめる、緑茶そのものの味わいを表現したアイスとなっている。ハイチ産カカオ豆から絞ったバターを使用したホワイトチョコレートチップを加えることで、緑茶の渋味の中にまろやかな甘みとコクをプラスした。

チョコレートスフレと合わせれば、緑茶の苦味・青み、またすっきりと爽やかな味わいなど濃厚なチョコレートとのコンビネーションを楽しむことができる。


また、チョコレートスフレの底には、爽やかなグレープフルーツとドライアプリコットのコンポートを忍ばせているのもポイント。まずはそのまま食べてカカオの芳醇な香りと濃厚なコクを楽しむのがおすすめだ。その後は、底に現れるグレープフルーツの酸味を楽しんだり、緑茶アイスと合わせたり、ハーブのような風味をもつチョコレートソースをかけたりと、様々な味わい方を楽しんでみて。

「セサミストリート」×ノー・レーズン・サンドイッチ、クッキーモンスター着想チョコチップクッキーサンド

「セサミストリート」×ノー・レーズン・サンドイッチ、クッキーモンスター着想チョコチップクッキーサンド


菓子ブランド「ノー・レーズン・サンドイッチ((NO) RAISIN SANDWICH)」と、「セサミストリート」とのコラボレーションによるチョコレートチップクッキーサンド「プレミアムクッキーサンドイッチ for クッキーモンスターズ」が登場。2024年4月27日(土)から5月6日(月)まで、東京・銀座ソニーパークミニ(Sony Park Mini)にて開催される期間限定ショップほかにて発売。

「レーズンは嫌いだけれどレーズンサンドを食べてみたい」というフードエッセイスト平野紗季子の願いから着想して生まれた洋菓子ブランド「ノー・レーズン・サンドイッチ」と、「セサミストリート」がコラボレーション。

今回登場する「プレミアムクッキーサンドイッチ for クッキーモンスターズ」では、「セサミストリート」でエルモと並び人気を博す、クッキーが大好物のキャラクター“クッキーモンスター”にフォーカス。彼のための特別なチョコレートチップクッキーサンドをコンセプトにしたバターサンドとなっている。


ボックスには、2種類のクッキーサンドをイン。まずは「ピーナッツバター＆ベリー」に注目。甘酸っぱい自家製チェリーコンポートと、木苺ジャム、ピーナッツバターを合わせている。レモンゼストとゲランドの塩をプラスしたバニラ香るバタークリームが、全体のバランスを引き締めてくれるのがポイントだ。


一方の「バナナピーカンモカ」は、自家製バナナキャラメルソテー、モカクリーム、香ばしいピーカンナッツをカカオチョコレートチップクッキーでサンドした1品。同じく自家製のレモンペーストの酸味とほろ苦さがアクセントとなっている。


また、コラボレーションを記念したオリジナルグッズも展開。Tシャツは、フロント中央にクッキーモンスターを大きく配したデザインなど、2種類を用意する。


さらに、クッキーのイラストを刺繍したキャップの他、サコッシュや缶バッジ、ステッカーも展開される。

【詳細】
ノー・レーズン・サンドイッチ×「セサミストリート」
商品(予定)：
・「ノー・レーズン・サンドイッチ /プレミアムクッキーサンドイッチ for クッキーモンスターズ」2,950円
(内容量：ピーナッツバター＆ベリー×3個、バナナピーカンモカ×3個)
・「ノー・レーズン・サンドイッチ/ベリーベリーチェリー」2,500円
・「ノー・レーズン・サンドイッチ/アプリコットロマンス」2,600円
・Tシャツ(2種類) 5,500～5,940円
・キャップ(3種類) 各5,280円
・サコッシュ 5,500円
・缶バッジ(5種類) 550～880円
・ステッカー(3種類) 各880円
※商品は数量限定のため、無くなり次第終了。
※ノー・レーズン・サンドイッチは一人各種2箱まで。
※缶バッジとステッカー以外のグッズは一人各種1点まで(同一アイテムの複数サイズ購入は不可)

■期間限定ショップ
期間：2024年4月27日(土)～5月6日(月)
場所：ソニーパークミニ
住所：東京都中央区銀座5-3-1先 西銀座駐車場地下1階
営業時間：11:00～19:00

■オンライン販売
販売日時：2024年4月14日(日)～5月21日(火)毎週日曜・火曜(予定)
販売場所：ノー・レーズン・サンドイッチ公式オンラインショップ