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あんこスイーツが日本橋三越本店に集結、バレンタイン“おすすめ和洋菓子”が揃うスイーツの祭典 [情報 食べ物]

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あんこスイーツが日本橋三越本店に集結、バレンタイン“おすすめ和洋菓子”が揃うスイーツの祭典


日本橋三越本店のスイーツイベント「スイーツコレクション 2024×あんこ博覧会」が、2024年1月31日(水)から2月14日(水)まで開催。


日本橋三越本店のバレンタインイベント「スイーツコレクション」と、2017年より開催している「あんこ博覧会」は、「スイーツコレクション 2024×あんこ博覧会」として同時開催。2021年にスタートした本イベントは、2024年で開催4回目を迎える日本最大級のスイーツの祭典として人気を博している。

会場には、バレンタインにぴったりなチョコレートや“進化系あんこスイーツ”など、和洋様々なスイーツが集結。大切な人へのギフトはもちろん、自分へのご褒美にもぴったりなスイーツが勢揃いする。

まずはあんこスイーツに注目したい。創業150年を超える「五勝手屋本舗」からは、軽い口当たりが魅力の「五勝手屋ロール 抹茶」が登場。“フワッフワ&ジュワッ”とした卵生地で、つぶ餡をサンドした1品だ。店頭では、卵生地を焼いたり餡を包んだりと実演してくれるので、目の前で「五勝手屋ロール」が出来上がる工程も楽しめる。


パリで人気のベーカリー「ティエリー マルクス ラ ブーランジェリー」は、静岡県のブランド茶「天空の抹茶」を使用したバタークリームと、北海道産小豆と雑穀を合わせたつぶ餡をたっぷりと詰め込んだクリームパンを展開。仕上げとして、ココア風味の軽いフレークをトッピングした。


続いて紹介するのは、バレンタインにおすすめなチョコレート。和ショコラを専門に扱う「ショコラティエ 川路」より登場するのは、葛飾北斎の浮世絵や日本の伝統模様を描いたショコラのアソートだ。日本橋三越本店限定で、ほうじ茶や酒かすなどを用いている。

また、銀座に店舗を構える「和光」による「パレ プラリネ フリュイ5個」もおすすめ。ココナッツとバナナ、くるみとレーズンなど多彩で芳醇なフレーバーのショコラが揃う。

あんこスイーツやチョコレート以外のスイーツもラインナップする。“和らぐ、お茶を、京都で。”をコンセプトにした京都の「雲ノ茶カフェ」が提供する「夢見る雲ベア~雲ノコーヒーヘーゼルナッツムース~」は、雲の形を模したコーヒーヘーゼルナッツムースと、その上にちょこんと乗るベアがキュート。一緒に展開されるバニラ風味のムースは、爽やかで優雅な味わいがポイントだ。

開催概要
「スイーツコレクション 2024×あんこ博覧会」
期間:2024年1月31日(水)~2月14日(水)※最終日は18:00終了。
場所:日本橋三越本店 本館7階 催物会場
住所:東京都中央区日本橋室町1-4-1
イートインコーナー営業時間:10:00~19:00※イートインラストオーダーは各日終了30分前
スイーツ例:
<五勝手屋本舗>五勝手屋ロール 抹茶 378円、五勝手屋ロール 378円※各日100点限定、実演※2月7日(水)~2月14日(水)まで
<ティエリー マルクス ラ ブーランジェリー>あんこと抹茶のクリームパン 540円※2月8日(木)~2月14日(水)まで※日本橋三越本店限定
<ショコラティエ 川路>和ショコラ 3,510円※日本橋三越本店限定
<雲ノ茶カフェ>夢見る雲ベア~雲ノコーヒーヘーゼルナッツムース~ 1,581円※イートイン※日本橋三越本店限定
<和光>パレ プラリネ フリュイ5個 2,916円※日本橋三越本店限定
<庵月>抹茶生栗蒸し羊羹 2,376円※2月7日(水)~2月14日(水)まで※日本橋三越本店限定

※「あんこ博覧会」、「あんぱく」は株式会社三越伊勢丹の登録商標
※混雑状況により1人あたりの購入点数を制限する可能性あり
※数に限りがある商品あり
※都合により、商品の内容・素材・製造場所・デザイン・価格・原材料産地が変更となる場合あり。また諸事情により、入荷がない場合あり
※店頭・電話での予約、取置き不可


[わーい(嬉しい顔)]










ANAクラウンプラザホテル福岡のストロベリーデザートビュッフェ、花&妖精モチーフの苺ブリュレやケーキ [情報 食べ物]

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ANAクラウンプラザホテル福岡のストロベリーデザートビュッフェ、花&妖精モチーフの苺ブリュレやケーキ


ANAクラウンプラザホテル福岡では、「ストロベリーデザートビュッフェ~妖精たちの休日~」を2024年1月7日(日)から4月29日(月・祝)までの土・日・祝日限定で開催。


ANAクラウンプラザホテル福岡は、“妖精たちの休日”をテーマにいちごデザートビュッフェを実施。花で溢れる世界に住む妖精たちが、色鮮やかないちごスイーツを囲う様子を表現し、花や妖精モチーフのスイーツ&セイボリーを展開する。


注目は、2か月ごとに変わる4種のメインスイーツ。1~2月の注目は、「バタフライフェアリーカップケーキ」だ。たっぷりのあまおうパウダーを練り込んだカップケーキに、羽を象ったホワイトチョコレートをトッピングした。


メインスイーツに加えて、九州産生クリームを使用した「いちごショートケーキ」をはじめ、豊かないちごの風味を楽しめる「ストロベリーレアチーズケーキ」など、約30種類のいちごスイーツが勢揃いする。

いちごを使用したセイボリー
また、セイボリーにもいちごを使用したメニューがラインナップ。いちごをごろっと入れた「いちごとスパムのバルサミコ巻き寿司」や「ストロベリーカレー」、さらには甘酸っぱいベリーソースがアクセントの「ローストチキン、ベリーソース マッシュポテト添え」など10種類のメニューを味わうことができる。


サービス料込
なお、1階 ロビーラウンジ「TEA&DINE」では、「ストロベリーアフタヌーンティーセット~妖精たちの休日~」も開催。ティースタンドにはキュートないちごスイーツの数々が並ぶので、こちらもぜひチェックしてみて。

【詳細】
「ストロベリーデザートビュッフェ ~妖精たちの休日~」
期間:2024年1月7日(日)~4月29日(月・祝)
開催日:[1月] 土・日曜日、[2月] 土・日・祝日、[3月 / 4月] 土・日・祝日・月曜日
場所:ANAクラウンプラザホテル福岡 1階 オールデイダイニング クラウンカフェ
住所:福岡県福岡市博多区博多駅前3-3-3
時間:15:00~16:30※利用時間90分
料金:大人 5,000円、小学生 2,500円、4~6歳(未就学児) 900円、0~3歳無料
※サービス料込

【予約・問い合わせ先】
オールデイダイニング クラウンカフェ
TEL:092-472-7754(直通)

■「ストロベリーアフタヌーンティーセット ~妖精たちの休日~」
期間:2024年1月6日(土)~5月6日(月・祝)
場所:1階 ロビーラウンジ TEA&DINE
時間:平日 15:00~17:00、土日祝 15:30~17:00
料金:1名 4,800円
※サービス料込
※利用は2名以上。
※前日までに要予約。当日利用を希望する場合、店舗まで電話にて要問合わせ。


[わーい(嬉しい顔)]