福寿園の茶寮FUKUCHA“味変できる”シロップ付き「宇治茶ティラミスかき氷」和紅茶フレーバーも

福寿園の茶寮FUKUCHA“味変できる”シロップ付き「宇治茶ティラミスかき氷」和紅茶フレーバーも


福寿園がプロデュースするカフェ「茶寮FUKUCHA(Saryo FUKUCHA)」から「宇治茶ティラミスかき氷」が登場。2022年6月1日(水)から9月30日(金)まで、茶寮FUKUCHA京都駅店・四条店で期間限定で発売される予定だ。


宇治茶の老舗・福寿園が展開するカフェ「茶寮FUKUCHA」では、宇治茶を使用した夏限定のスイーツかき氷を展開。お茶とフルーツの相性を考えた3つのフレーバーは、どれも付属のシロップで“味変できる”新感覚かき氷だ。

ひんやり冷たい氷の中には、アイスクリームとマスカルポーネクリームをイン。シャリッ、ふわっ、クリーミーなユニークな食感で、おなかも心も大満足な逸品だ。


「抹茶ティラミスかき氷」は、抹茶アイス、マスカルポーネクリームを氷の中に忍ばせて、木苺のピューレ、白玉、白餡入りの最中でデコレーションした。特製抹茶シロップをかけると、濃厚な抹茶フレーバーがより楽しめるように。

ほうじ茶アイスとバナナを合わせた「ほうじ茶ティラミスかき氷」は、マスカルポーネクリームも相まって、クリーミーなフレーバーに。こちらには特製ほうじ茶シロップがセットになっている。

注目の和紅茶を使用した「和紅茶ティラミスかき氷」もチェック。和紅茶アイス＆特製和紅茶シロップに、白桃のピューレをコンビネーションさせて、爽やかにまとめている。



なお、茶寮FUKUCHA京都駅店では、「宇治茶ティラミスかき氷」に加えて、「抹茶フロート」「和紅茶フロート」も夏限定メニューとして用意。茶寮FUKUCHA人気のお茶ラテに、ソフトクリームと可愛い生麩と粒餡をトッピングした、まるでパフェのような見た目のドリンクだ。

ハートブレッドアンティーク"ザクッとふわもち"食感の王冠メロンパン、濃厚チョコチップたっぷり

ハートブレッドアンティーク"ザクッとふわもち"食感の王冠メロンパン、濃厚チョコチップたっぷり


ベーカリー「ハートブレッドアンティーク(Heart Bread ANTIQUE)」は、「太っちょ王様のメロンパンリング」を2022年6月1日(水)から6月30日(木)まで期間限定で販売する。


美味しくてワクワクするようなパンや焼菓子を展開するベーカリー「ハートブレッドアンティーク」。今回は、ハートブレッドアンティークのキャラクターである、猫の王様「グリ」の"王冠"をイメージした「太っちょ王様のメロンパンリング」が登場する。


もっちりとしていながらも、口どけ柔らかなふんわりとした食感の生地に、チョコチップを贅沢にイン。ザクザクとした食感のザラメを散りばめたメロンパンの皮を乗せ、丁寧に焼き上げた。

口に含むと、小麦の芳醇な香りや甘みがふわっと広がり、濃厚な味わいのチョコチップや、ほんのり優しいザラメのハーモニーを堪能することができる。


また、メロンパンは好きな分だけ手でちぎって、家族や友人とシェアすることが可能。手軽に食べることができるため、おやつや忙しい朝にもおすすめだ。