「美女と野獣」苺＆バラのデザートブッフェ、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイで開催

「美女と野獣」苺＆バラのデザートブッフェ、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイで開催


デザートブッフェ「美女と野獣～ストロベリーキャッスルの晩餐会～」が、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイにて2021年1月9日(土)から5月3日(月・祝)まで開催。


「美女と野獣～ストロベリーキャッスルの晩餐会～」は、「美女と野獣」の物語をテーマにした、苺とバラのスイーツを揃えるデザートブッフェ。


優雅な晩餐会のシーンをイメージした会場に、真っ赤な苺のジュレや苺のスープ、苺のタルトレットなど、苺の香りと酸味を楽しめる見た目にもエレガントなスイーツが勢揃いする。

また、ピンクのバラに見立てたチョコレートカップケーキや、バラの花びらでデコレーションした苺のムース、白いバラのような生クリームのデコレーションを施したレッドベルベットケーキなども用意。野獣をイメージしたチョコレートケーキも登場し、「美女と野獣」の世界観を演出する。


カスタマイズコーナーでは、苺味のチョコレートファウンテンを展開。タイムサービスとして、苺のパンプディングにチョコレートアイスを添えた、温かいできたてデザートも提供される。さらに、チキンとポークのパテ、クラムチャウダー風パスタ、ボルシチ風のチキンの煮込みなど7種のセイボリーも提供される。

ディナーにはフリーフロープランも
また、ディナープランでは3つのコースから選択可能。オプションでフリーフロープランを追加することもできる。レインボーブリッジの輝く東京湾を眺めながら、優雅なディナータイムを過ごせそうだ。