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“紅茶の香る”本格ティーカヌレ、アールグレイ専門店「アンドアールグレイ」の新作スイーツ [情報 食べ物]

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“紅茶の香る”本格ティーカヌレ、アールグレイ専門店「アンドアールグレイ」の新作スイーツ

アールグレイ専門店「アンドアールグレイ(&EARL GREY)」から、新作「ティーカヌレ」が登場。2022年9月7日(水)から13日(火)まで、香川・高松三越の催事「神戸セレクション」にて先行発売される。

神戸を拠点に、天然のベルガモットを使用したアールグレイの魅力を、オリジナルのプレミアムティーやジェラート、スイーツを通して提案している日本初のアールグレイ専門店「アンドアールグレイ」。今回はそんな「アンドアールグレイ」から、“お茶の香る”ティーカヌレが新登場。ミルクと一緒にたっぷりの茶葉を煮出して作った生地を、一晩ゆっくりと寝かし、さらに高温でじっくり焼き上げているのが特徴だ。

完成したカヌレは、“外はカリッと、中はもっちり”仕上げたこだわりの食感に。一口かじると、アールグレイの香りがいっぱいに広がる、アールグレイ専門店ならではの本格的な味わいを楽しむことができる。


またアールグレイ以外にも、焦がし塩キャラメルをトッピングした「ほうじ茶カヌレ」、ローズの花びらをトッピングした「ジャスミン茶カヌレ」、オレンジピールをトッピングしたスパイス香る「チャイカヌレ」など、茶にまつわる様々なフレーバーを用意。缶入りの6個セットとなっているので、手土産としても喜ばれること間違いなしだ。

【詳細】
ティーカヌレ(缶入り) 1,680円<各日限定50個>
セット内容:アールグレイ、チャイ、ジャスミン、ほうじ茶、抹茶、プレーン各1個
先行発売期間:2022年9月7日(水)~13日(火)
場所:高松三越 新館5F 催事会場「神戸セレクション」
住所:香川県高松市内町7-1


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