“いちご尽くし”贅沢パフェが横浜・大宮で、ハーゲンダッツのアイス「ストロベリー」など10層仕立て

“いちご尽くし”贅沢パフェが横浜・大宮で、ハーゲンダッツのアイス「ストロベリー」など10層仕立て



「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」「リストランテ マンジャーレ 伊勢山」「大宮璃宮 カフェ&レストラン 四季庭」では、旬のいちごを贅沢に使用した「ストロベリーパフェwithハーゲンダッツ」を、2022年3月31日(日)までの期間限定で発売する。


「ストロベリーパフェwithハーゲンダッツ」は、グラスから溢れんばかりのいちごが目を引く、美しい10層のストロベリーパフェ。ハーゲンダッツ(Haagen-Dazs)のアイスクリーム「ストロベリー」をはじめ、ストロベリージュレ、ベリーシフォン、フレッシュな苺などを重ね、“いちご尽くし”の贅沢な味わいに仕上げた。

食感のアクセントには、ラズベリークリスピーやクランブルをプラス。また食べ進めていくと、ミント風味のパンナコッタやいちごとミントのシャンパンジュレなど爽やかな層が登場するのも魅力で、最後まで飽きることなく味わいを楽しむことができる。