フランセの新“桃スイーツ”専門店「ピーチショップ」東京駅・東京ギフトパレットで限定オープン

フランセの新“桃スイーツ”専門店「ピーチショップ」東京駅・東京ギフトパレットで限定オープン



「ピーチショップ by FRANCAIS」が、2020年8月5日(水)に、東京駅?重洲北?の新スポット「東京ギフトパレット」に期間限定オープン。


「ピーチショップ by FRANCAIS」は、「みんなが贈りたい。JR東日本おみやげグランプリ2019」にて総合グランプリを受賞した、洋菓子店「フランセ」の“ピーチ”をテーマにした新業態。本限定ショップでは、ジューシーなピーチを主役にした「ピーチケーキ」と「ピーチバターサンドクッキー」の2種のスイーツを展開する。


ピーチの果肉とピューレを贅沢に練り込んだ生地を、しっとりと焼き上げた「ピーチケーキ」は、隠し味に加えた練乳とラズベリーによって、よりピーチの芳醇な甘みを引き立てた一品


一方「ピーチバターサンドクッキー」は、レモンの酸味を加えたピーチクリームをたっぷりつめこんだ、ホロホロ食感のバタークッキーとなっている。