「カラフルスイーツブッフェ」大阪で、虹色クリームのロングシューや“食べれる”花の苺ババロア

「カラフルスイーツブッフェ」大阪で、虹色クリームのロングシューや“食べれる”花の苺ババロア


ホテル京阪 京橋 グランデで「カラフルスイーツブッフェ」が、2019年6月1日(土)から30日(日)の土日祝限定で、7階「レストランロレーヌ」にて開催される。



「カラフル」をテーマに虹色に彩られたスイーツが並ぶ「カラフルスイーツブッフェ」では、ミニチーズタルトなど、15種類以上がブッフェ台を彩る。



中でも注目は、クリームをレインボーカラーにアレンジしたロングシュー。一見、普通のシュークリームだが、カットするとカラフルなクリームが現れるフォトジェニックなスイーツだ。また、「チョコとイチゴのババロアガーデン仕立て」は、食べられる花“エディブルフラワー”を使った華やかな一品。ベースのいちごとチョコのババロアで、甘い花をイメージした。

スイーツ以外にも、デンマーク伝統のオープンサンドウィッチや、カラフルなペペロンチーノ、サラダなどのライトミールも用意する。

【詳細】
カラフルスイーツブッフェ
期間：2019年6月1日(土)～30日(日) 土日祝日のみ開催
時間：
・ティータイム 15:00～17:00(ラストオーダー 16:30)
・ディナータイム 18:00～20:00(ラストオーダー 19:30)