ザ ストリングス 表参道、“コワカワ”贅沢ハロウィンスイーツ&アフタヌーンティー限定登場 [情報 食べ物]
スポンサードリンク
ザ ストリングス 表参道、“コワカワ”贅沢ハロウィンスイーツ&アフタヌーンティー限定登場
ザ ストリングス 表参道は、ハロウィンに向けた限定メニューを2018年9月5日(水)より展開する。
ザ ストリングス 表参道1階の「カフェ&ダイニングゼルコヴァ」では、ハロウィンをモチーフにしたスイーツ&アフタヌーンティーなどを提供。
「ハロウィン アフタヌーンティー」は、竹炭を練りこんだ真っ黒なバンズのバーガー、真っ赤な血のようなざくろゼリー、竹炭のクッキーでできたコウモリが添えられた紫芋シュークリーム、ジャック・オー・ランタンの形をしたパンプキンスコーンなど、秋の味覚や旬のフルーツを用いて“コワカワイイ”ハロウィンの世界を表現した。
セットのドリンクは、ラグジュアリーティーブランドTWG社の紅茶、ハーブティー、フレーバーティーに加えて、コーヒー、カフェオレなど全16種類の中から2種を選ぶことができる。
カシスソースがくもの巣のようにデコレーションされた、見た目も楽しい「ハロウィンパンケーキ」。ゴマを使用した黒色のパンケーキ生地の間には、紫芋のクリームをはさみ、トップにかぼちゃのクリームをかけた。おばけをかたどったライチ味のマシュマロや竹炭のクッキーでできたコウモリが、ハロウィンの雰囲気を演出する。
「ハロウィン チョコマロンパフェ」には、秋の味覚をふんだんに詰め込んだ。カシスソース、ミルクチョコソース、洋ナシのコンポート、クルミのキャラメリゼ、トリュフクッキー、マロンクリーム、渋皮栗などが色鮮やかな層をつくる。さらに、トップにジャック・オー・ランタン型のチョコレートとストリングスのロゴが入ったチョコレート、金箔を添えて華やかに仕上げた。
ザ ストリングス 表参道レストラン「バー&グリル ダンボ」では、9月22日(土)、23日(日)、29日(土)、30日(日)、10月8日(月・祝)、27日(土)、28日(日)限定で、不思議の国のアリスをモチーフにしたデザートブッフェ「アリスのハロウィンパーティー」を開催する。
“不思議の国のアリス”の世界観が楽しめる人気のデザートブッフェ第3弾となる今回は、アリスの仲間たちとハロウィンパーティーをしている気分が味わえる特別な雰囲気。会場には、「DRINK ME」と書かれた小瓶をはじめ、ウサギやトランプ、イモムシなど不思議の国のアリスに登場するアイテム・キャラクターをモチーフしたデザートが集結。
また、ハロウィン企画としてハロウィンモンブランやジャック・オー・ランタンパンプキンタルトなど、秋の味覚を贅沢に使ったスイーツ、クモの巣風のスパイダーウェブ ガトーショコラやお墓のティラミスなどユニークなスイーツも登場する。
また、パンやパンケーキに好きなトッピングができるコーナーも設けられているので、心もお腹も大満足なブッフェメニューとなりそうだ。
ザ ストリングス 表参道は、ハロウィンに向けた限定メニューを2018年9月5日(水)より展開する。
ザ ストリングス 表参道1階の「カフェ&ダイニングゼルコヴァ」では、ハロウィンをモチーフにしたスイーツ&アフタヌーンティーなどを提供。
「ハロウィン アフタヌーンティー」は、竹炭を練りこんだ真っ黒なバンズのバーガー、真っ赤な血のようなざくろゼリー、竹炭のクッキーでできたコウモリが添えられた紫芋シュークリーム、ジャック・オー・ランタンの形をしたパンプキンスコーンなど、秋の味覚や旬のフルーツを用いて“コワカワイイ”ハロウィンの世界を表現した。
セットのドリンクは、ラグジュアリーティーブランドTWG社の紅茶、ハーブティー、フレーバーティーに加えて、コーヒー、カフェオレなど全16種類の中から2種を選ぶことができる。
カシスソースがくもの巣のようにデコレーションされた、見た目も楽しい「ハロウィンパンケーキ」。ゴマを使用した黒色のパンケーキ生地の間には、紫芋のクリームをはさみ、トップにかぼちゃのクリームをかけた。おばけをかたどったライチ味のマシュマロや竹炭のクッキーでできたコウモリが、ハロウィンの雰囲気を演出する。
「ハロウィン チョコマロンパフェ」には、秋の味覚をふんだんに詰め込んだ。カシスソース、ミルクチョコソース、洋ナシのコンポート、クルミのキャラメリゼ、トリュフクッキー、マロンクリーム、渋皮栗などが色鮮やかな層をつくる。さらに、トップにジャック・オー・ランタン型のチョコレートとストリングスのロゴが入ったチョコレート、金箔を添えて華やかに仕上げた。
ザ ストリングス 表参道レストラン「バー&グリル ダンボ」では、9月22日(土)、23日(日)、29日(土)、30日(日)、10月8日(月・祝)、27日(土)、28日(日)限定で、不思議の国のアリスをモチーフにしたデザートブッフェ「アリスのハロウィンパーティー」を開催する。
“不思議の国のアリス”の世界観が楽しめる人気のデザートブッフェ第3弾となる今回は、アリスの仲間たちとハロウィンパーティーをしている気分が味わえる特別な雰囲気。会場には、「DRINK ME」と書かれた小瓶をはじめ、ウサギやトランプ、イモムシなど不思議の国のアリスに登場するアイテム・キャラクターをモチーフしたデザートが集結。
また、ハロウィン企画としてハロウィンモンブランやジャック・オー・ランタンパンプキンタルトなど、秋の味覚を贅沢に使ったスイーツ、クモの巣風のスパイダーウェブ ガトーショコラやお墓のティラミスなどユニークなスイーツも登場する。
また、パンやパンケーキに好きなトッピングができるコーナーも設けられているので、心もお腹も大満足なブッフェメニューとなりそうだ。
2018-09-22 07:00