シェイクシャック4号店、新宿に今夏オープン - サザンテラス広場でバーガーの無料配布

シェイクシャック4号店、新宿に今夏オープン - サザンテラス広場でバーガーの無料配布



ニューヨーク発のハンバーガー レストラン「シェイク シャック(Shake ShacK)」の日本4号店が、2017年夏に新宿にオープンする。



シェイク シャックは、健康的に飼育されたアンガスビーフ100%のハンバーガーやホットドッグ、作りたてのフローズンカスタードと呼ばれる濃厚なアイスクリームとチョコレートなどのトッピングをミックスしたスイーツ「コンクリート」など、素材や美味しさにこだわったメニューが特徴だ。




新店舗は、外苑前の1号店、アトレ恵比寿西館内の2号店、そして有楽町・東京国際フォーラムの3号店に続く、日本4号店となる。

「繋がる」を意味する「connect(コネクト)」コンセプトに、隙間無く平面を作り続けることのできる“ヘキサゴン”のモチーフを店装に散りばめた。ファサードには発光するヘキサゴンのフレームを大胆にしつらえ、存在感を放ちながらオープンなスペースを演出。時間と共に変化するフレームの発光パターンで、新宿の時の流れや多様性を表現した。また壁や天井、テーブルには国産杉とヒノキの間伐材、古材を再利用している。

店内では、シャックバーガーやシャックカーゴドッグなどシェイクシャックを代表するメニューが提供される。