天然酵母と北海道産小麦のこだわりベーグル 専門店が期間限定でヒカリエに

天然酵母と北海道産小麦のこだわりベーグル　専門店が期間限定でヒカリエに


天然酵母「白神こだま酵母」と100％北海道産小麦「ゆめちから」を使った自然派本格ベーグルのお店「AFFIDAMENTO BAGEL」。多摩センターに本店を持つ同店が、期間限定で渋谷ヒカリエShinQs(シンクス)B3階に出店する。4月21日(木)から5月11日(水)の20日間、10:00～21:00のオープンだ。

　人気の岩塩ピスタチオ、キャラメルチョコレート、ダブルベリーマカダミアナッツなど15種類のベーグルのほかに、期間限定商品の「えだまめ桜海老‐クリームチーズベーグル」「えだまめ桜海老‐ゴーダチーズベーグル」（1日各30個）も登場。ガパオ、イエローカレー、南瓜と人参ジンジャーのポタージュなどのテイクアウトできる商品や、手作りジャム、ベーグルラスクなども並ぶので、おみやげにも喜ばれそう。卵・バター・マーガリン・添加物を使用していないシリーズもあるので、赤ちゃんや、アレルギーのある人も安心して味わえる。

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