賞味期限切れの卵はどうする？ クイズに答えて卵をもらおう

賞味期限切れの卵はどうする？　 クイズに答えて卵をもらおう


賞味期限、消費期限。原材料も含めて食品の表示は複雑だけど、正しい意味を知るのは大切。そこで問題！卵の賞味期限って何？卵が食べられる期間のこと？いえいえ、これは卵を安心して「生食」で食べられる期限のこと。賞味期限が過ぎた場合は、なるべく早めに十分に加熱調理をして食べれば大丈夫。　ちなみに鶏卵構成取引協議会（東京）は、消費者が安心して卵を選べるように、商品名、飼育法、内容成分(栄養強化など)、安全・衛生管理などの各分野で厳しく審査して、公正マークを付けている。卵のことを正しく知ってほしいと、同協議会は、クイズに正解するとこのマーク付きたまご1ヵ月分が50名様に当たるキャンペーンをスタートした。

　ちなみに、ヒビの入ったたまごの生食は避けて、とのこと。オムレツ、目玉焼き、だし巻き、錦糸玉子……お弁当や春のちらし寿司の彩りにもきれいなたまご、これから大活躍の季節だ。



＜応募期間＞
2015年2月19日(木)9:00～3月18日(水)24:00
＜応募方法＞
応募フォームから、クイズの回答・住所・氏名など、必要事項を入力して応募。
＜クイズ＞
「たまごの賞味期限は、たまごを安心して生食で食べられる期限ですが、賞味期限を過ぎた場合でも十分に○○調理をすれば食べることができます。」
○○に入る漢字2文字をお答えください。

＜キャンペーンwebサイト＞
https://www.campaignjp.info/keiran04/

タグ：賞味期限切れの卵