女性向け「つけ麺の達人 クリーミーベジトマト」 野菜の甘みとうまみ凝縮のつけだれ [情報 食べ物]
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女性向け「つけ麺の達人 クリーミーベジトマト」 野菜の甘みとうまみ凝縮のつけだれ
日清食品チルドは8月18日
世界初の野菜スイーツ専門店
「パティスリーポタジエ」のオーナーシェフ柿沢安耶さん監修の
チルドつけ麺「つけ麺の達人 クリーミーベジトマト 2人前」を発売
「つけ麺の達人」シリーズは
食べ応えのある極太麺と濃厚なつけだれの本格的な味わいが特長
今回は
つけ麺が一般的に持っている濃厚で男性的なイメージを覆し
柿沢さんの監修で
女性をターゲットにした“野菜のおいしさにこだわって作ったつけ麺”に仕立てた
つけ麺に欠かすことのできない肉や魚介の素材を一切使用せず
野菜本来のフレッシュな風味を生かして作った
つけだれは
トマト、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、マッシュルーム、小松菜、カボチャ、ゴボウ、シイタケ、セロリ
という5色10種の野菜を使用し
野菜の甘みとうまみを凝縮
麺とよく絡むように
ジャガイモでとろみを出してクリーミーに仕上げた
希望小売価格は343円(税別)
日清食品チルドは8月18日
世界初の野菜スイーツ専門店
「パティスリーポタジエ」のオーナーシェフ柿沢安耶さん監修の
チルドつけ麺「つけ麺の達人 クリーミーベジトマト 2人前」を発売
「つけ麺の達人」シリーズは
食べ応えのある極太麺と濃厚なつけだれの本格的な味わいが特長
今回は
つけ麺が一般的に持っている濃厚で男性的なイメージを覆し
柿沢さんの監修で
女性をターゲットにした“野菜のおいしさにこだわって作ったつけ麺”に仕立てた
つけ麺に欠かすことのできない肉や魚介の素材を一切使用せず
野菜本来のフレッシュな風味を生かして作った
つけだれは
トマト、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、マッシュルーム、小松菜、カボチャ、ゴボウ、シイタケ、セロリ
という5色10種の野菜を使用し
野菜の甘みとうまみを凝縮
麺とよく絡むように
ジャガイモでとろみを出してクリーミーに仕上げた
希望小売価格は343円(税別)
2014-08-25 15:53
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