「Made in ピエール・エルメ」新作の北海道産クリームチーズアイス、新千歳空港で

「Made in ピエール・エルメ」新作の北海道産クリームチーズアイス、新千歳空港で


ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)が手掛けるコンセプトショップ「Made in ピエール・エルメ(Made in PIERRE HERMÉ)」が、2023年2月7日(火)から8月31日(木)までの期間、新千歳空港にてオープン。ストアオープンを記念して、新千歳空港限定の「クリームチーズアイス」が販売される。


「Made in ピエール・エルメ」は、“パティスリー界のピカソ”として名高いピエール・エルメが選りすぐりの日本の素晴らしいものを、世界へと発信するコンセプトショップ。今回、期間限定ストアとして北海道・新千歳空港に初出店する。


北海道進出を記念し、新千歳空港限定商品「クリームチーズアイス」が登場。フレッシュな北海道産クリームチーズ＆メレンゲを冷やし固めたアイスクリームだ。なめらかな舌触りとコクのあるミルキーなアイスに、マカロン生地を添えたフレーバーは、イチゴ、チョコレート、マンゴーの3種類を展開。


その他には、北海道産クリームチーズを使用したチーズケーキに加え、Made in ピエール・エルメの「ネオン バレンタインデー 2023」から、抹茶＆ラズベリーやこし餡＆くるみなどの和風フレーバー入りのマカロンボックスも用意する。