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チョーヤ23年バレンタイン“熟成梅酒×梅酒うめ”ボンボンショコラ、プラリネや梅ピューレ入り [情報 食べ物]

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チョーヤ23年バレンタイン“熟成梅酒×梅酒うめ”ボンボンショコラ、プラリネや梅ピューレ入り


チョーヤは、バレンタインに向けた新作チョコレート「CHOYA ボンボンショコラ2023」が登場。2023年2月1日(水)より、近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店ほかにて数量限定で発売する。

毎年人気を博している「CHOYA ボンボンショコラ」が2023年も登場。新たに「熟成梅酒×梅酒うめ」フレーバーを加えた3種のショコラ詰め合わせ&「熟成梅酒×プラリネ」入りのアソートがラインナップする。

2023年の新作は、熟成梅酒と梅酒うめを一度に味わえる贅沢なボンボン。梅酒とともに時間をかけて熟成された“梅酒うめ”は、口当たりなめらかなペーストと食感の残る粗挽きの2層構造。梅酒の特徴を活かした、梅酒好きのためのショコラに仕上がった。


また、2022年に登場したナッツ派のための「熟成梅酒×プラリネ」も。梅酒ガナッシュと香ばしいプラリネショコラ&ナッツの粒感を楽しめる。その他には、南高梅原酒を約40%配合した「熟成梅酒×ガナッシュ」と完熟梅ピューレ入り寒天ジュレ&熟成梅酒ガナッシュの2種仕立ての「完熟梅×ジュレ」も一緒にアソートされている。


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