中目黒・スターバックス リザーブ ロースタリー 東京からクリスマスシーズンの限定ドリンク

中目黒・スターバックス リザーブ ロースタリー 東京からクリスマスシーズンの限定ドリンク


東京・中目黒のスターバックス リザーブ ロースタリー 東京から、2022年のクリスマスシーズン限定ドリンクが登場。2022年11月11日(金)より、期間限定で提供される。


中でも特に注目したいのは、マスカルポーネチーズを使った新提案のトッピング“メリークリーム”を合わせた2種類の限定ドリンクだ。ひとつ目の「バレルエイジド メリー クリーム コーヒー」は、バーボンウイスキーの樽の中で熟成させたコールドブリューコーヒーをベースにした一杯。芳醇なコーヒーとウイスキーの香りにマスカルポーネのコクを組み合わせた、クリスマスシーズンにふさわしい味わいが楽しめる。


一方の「ジョイフル メドレー メリー クリーム ティー ラテ」は、クリスマスシーズン限定の特別な茶葉「ティバーナ ジョイフル メドレー フルリーフ」を使ったティーラテ。ラム酒が香るレーズンソース、マスカルポーネクリーム、そしてアプリコットジャムで、茶葉本来の華やかな風味をより一層印象的に引き立てている。


このほか、甘く香ばしいアーモンドミルクにシナモンを効かせたラテ「ロースタリー シナモン ラテ」、「カフェ ロワイヤル」をイメージした紅茶エスプレッソのホットカクテル「ティー エスプレッソ カフェ ロワイヤル」など、定番の味わいに新しい要素を組み合わせた特別なドリンクが揃っている。


また、毎年恒例となっているクリスマスシーズンの限定グッズも同日に発売。クリスマス気分を盛り上げてくれるレッドカラーをメインにした、様々なアイテムが展開される。

ザ・サウザンド京都の限定ケーキ「ゆめのなかのクリスマス」絵本のような物語を表現したアートな一品

ザ・サウザンド京都の限定ケーキ「ゆめのなかのクリスマス」絵本のような物語を表現したアートな一品


京都のホテル「ザ・サウザンド京都(THE THOUSAND KYOTO)」から、クリスマス期間限定のケーキ「ゆめのなかのクリスマス」が登場。2022年12月1日(木)から12月25日(日)まで、カフェ＆バー「TEA AND BAR」にて提供される。


「現代の茶会」をコンセプトに、京都に伝わる茶の湯文化を現代的にアレンジしたスタイルで提案している「TEA AND BAR」。1年を締めくくるクリスマスシーズンに向けてラインナップに加わる「ゆめのなかのクリスマス」は、“子どもが見る夢”をモチーフにしたアートなスペシャルケーキだ。

絵本のような物語を表現したアートなケーキ
クリスマスイブの夜、サンタクロースを待っていた子どもが眠りに落ち、大事に抱えたキャラメルラテの入ったマグカップを落としてしまう。すると、落ちたカップの中から現れたのは、子どもが見ていた“ゆめのなかのクリスマス”……。そんな絵本のような物語を、パティシエの創造性でケーキとして表現した。


本物と見間違えてしまいそうなクリスマス仕様のマグカップは、コーヒーガナッシュモンテやキャラメルムースを使用したケーキで再現。カップの中から広がっていく夢の景色は、お皿をキャンバスに見立て、ピストレで丁寧に描いている。とある物語をケーキとして具現化した、クリスマスにふさわしいアートな一品となっている。