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ゴディバ新作“サクサクパイ×濃厚クリーム”「ロングコルネ」ベルギー産チョコやストロベリー味で [情報 食べ物]

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ゴディバ新作“サクサクパイ×濃厚クリーム”「ロングコルネ」ベルギー産チョコやストロベリー味で


ゴディバ(GODIVA)の“月替わりスイーツ”ゴディバ マンスリー シェフズ セレクションより、新作「ロングコルネ チョコレート」「ロングコルネ ストロベリー」が登場。2022年8月11日(木)よりゴディバ限定ショップにて、数量限定で発売。


ゴディバ マンスリー シェフズ セレクションは、日本各地のシェフとタッグを組み“月替わり”で新しいスイーツを展開する、人気シリーズ。

新作は、宮崎県の洋菓子店「お菓子の国たんぽぽ」とのコラボレーションから誕生した「ロングコルネ チョコレート」と「ロングコルネ ストロベリー」。スライスアーモンドとフロランタンパウダーをふりかけオーブンで焼いた“サクサク”食感の香ばしいパイに、くちどけなめらかなクリームをたっぷりと絞ったこだわりのスイーツだ。


「ロングコルネ チョコレート」には、ベルギー産チョコレートを使用した濃厚でなめらかなチョコレートクリームをイン。一方、「ロングコルネ ストロベリー」には、ホワイトチョコレートチップがアクセントの甘酸っぱいストロベリークリームを詰めている。


また9月15日(木)からは、ゴディバ ルミネエスト新宿店限定で「ロングコルネ レモン」を販売。サクッとした香ばしいパイの中に、ベルギー産ホワイトチョコレートを加えたレモンクリームを絞り、ほどよい酸味のレモンピールが効いた爽やかな味わいに仕上げた。

「ロングコルネ」は、冷凍してもパイ生地のサクサク感をそのまま楽しめるのが魅力。ひんやりと味わいたいときは冷凍して、なめらかなクリームを味わいたいときは少し溶かしてから食べるのがおすすめだ。

【詳細】
ゴディバ 「ロングコルネ チョコレート」「ロングコルネ ストロベリー」 ※数量限定
発売日:2022年8月11日(木)
取扱店舗:ゴディバ限定ショップ
※「ロングコルネ レモン」は、9月15日(木)よりゴディバ ルミネエスト新宿店限定・数量限定で発売。
価格:各518円
※販売期間・取扱店舗は変更となる場合あり。


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資生堂パーラー“食べる宝石”ぶどうのパフェが銀座限定で、希少品種ルビーロマンを贅沢に使用 [情報 食べ物]

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資生堂パーラー“食べる宝石”ぶどうのパフェが銀座限定で、希少品種ルビーロマンを贅沢に使用

資生堂パーラー(Shiseido Parlour)は、希少なぶどう「ルビーロマン」を使用したパフェを、 2022年8月12日(金)から8月31日(水)まで、銀座本店サロン・ド・カフェにて数量限定で提供。


「ルビーロマン」は、石川県産オリジナル品種のぶどう。“食べる宝石”とも呼ばれるほど赤く大粒で、糖度の高いジューシーな甘みが特長だ。

限定のパフェには、そんな「ルビーロマン」を贅沢に使用。ゼリーやソース、シャーベットなどに仕立て、グラスに重ねた。トップには、溢れんばかりの「ルビーロマン」を飾っている。また、中央に資生堂パーラーバニラアイスクリームをトッピングし、夏らしいひんやりとした1品に仕上げた。


さらに、資生堂パーラー サロン・ド・カフェラゾーナ川崎店でも「ルビーロマン」を使用した限定パフェを展開。贅沢に飾った「ルビーロマン」をメインに、さっぱりとした味わいを楽しめる。

【詳細】
「石川県産“ルビーロマン”のロイヤルパフェ」8,000円
販売期間:2022年8月12日(金)~31日(水)
場所:資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ

「石川県産“ルビーロマン”のスペシャルパフェ」3,850円
販売期間:2022年8月12日(金)~31日(水)
場所:資生堂パーラー サロン・ド・カフェラゾーナ川崎店
※コーヒーor紅茶orハーブティー付

※営業時間等を変更する場合あり。詳細はHPを参照。
※食材の入荷状況によりメニュー内容および提供期間が変更になる場合あり。
※予告なく価格や仕様等を変更する場合あり。


[わーい(嬉しい顔)]