ベーグルカフェ「JUNO」が東京・自由が丘に - ジュノエスクがリニューアル、毎日食べたいベーグルを

ベーグルカフェ「JUNO」が東京・自由が丘に - ジュノエスクがリニューアル、毎日食べたいベーグルを

東京・自由が丘のベーグルカフェ「ジュノエスクベーグル」がリニューアル。旗艦店「JUNO(ジュノ) 自由が丘本店」として、2019年4月26日(金)にオープン。



1998年に自由が丘に誕生し、約20年間に渡って伝統製法のベーグルを提供してきた「ジュノエスクベーグル」。今回「ベーグル屋さんの、おいしいベーグル。」をコンセプトにブランド名を「JUNO」と刷新し、毎日食べたくなるようなバリエーション豊かなベーグルが楽しめるカフェとして新たに生まれ変わる。


看板メニューのプレーンベーグルは、国産小麦、沖縄・与根製塩所の塩、ミネラル豊富なきび砂糖を素材に、手作りによるナチュラルかつシンプルな製法で作り上げる一品。そのほか、より良い素材を厳選し、日本人の食生活に寄り添ったベーグルの数々が販売される。



また、ランチタイムには、ベーグルサンドやディップに加えて、三軒茶屋で国産の有機・自然栽培の野菜を販売する八百屋「三茶ファーム」の野菜を使用したベーグルランチメニューも用意。和食の要素を取り入れた旬のメニューを、ベーグルと合わせて楽しめる。