京都「アトリエ京ばあむ」“たっぷり苺”×3種のクリームのミルフィーユプレート＆ジェラート [情報 食べ物]
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京都「アトリエ京ばあむ」“たっぷり苺”×3種のクリームのミルフィーユプレート＆ジェラート
京都最大級のお菓子のミュージアム「アトリエ(atelier)京ばあむ」では、いちごを使用した限定スイーツを販売。期間は2024年2月15日(木)から4月中旬まで。
2023年11月にオープンした「アトリエ京ばあむ」は、京都銘菓「おたべ」や「京ばあむ」を展開する美十(びじゅう)が運営する“京都最大級”のお菓子のミュージアム。館内では、「京ばあむ」や店舗限定スイーツの販売、カフェレストランの併設に加え、「京ばあむ」の製造過程を通路から観ることができる「工場見学」などを展開している。
今回、「アトリエ京ばあむ」の3Fレストラン「京ばあむカフェ(Cafe)」では、2月の“いちごの日”に合わせ、いちごを使用したスイーツを提供。目玉となるのが、いちごのミルフィーユに見立てた「いちごのミルフィーユプレート」だ。
バニラが香るバームクーヘン「プレーンばあむ」と「トチの木パイ」に、コク深く酸味のあるカスタードクリームやフランボワーズの生クリームを絞り、フレッシュないちごや完熟いちごを使用した「いちごジェラート」をトッピング。この時期にしか味わえない1品に仕上げている。
また、京都八幡市の「おさぜん農園」直送のいちごを使用した「いちごジェラート」もラインナップ。摘みたての新鮮ないちごを使用しており、いちごの甘味と酸味、香りを思う存分楽しむことができる。
このほか、「京ばあむカフェ」では限定スイーツプレート「京ばあむ リッチプレート」などを取り揃えているので、ぜひ合わせて味わってみてほしい。
【詳細】
「アトリエ京ばあむ」期間限定いちごスイーツ
販売期間：2024年2月15日(木)～4月中旬予定
住所：京都府京都市南区西九条高畠町1
カフェ営業時間：11:00～18:00(L.O.17:30)
定休日：不定休
メニュー：
・いちごのミルフィーユプレート 2,420円
※「プレーンばあむ」「トチの木パイ」は、1Fのショップにて販売。
・いちごジェラート シングル 550円、ダブル 715円、トリプル 880円
※「いちごのミルフィーユプレート」のトッピングに使用。
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京都最大級のお菓子のミュージアム「アトリエ(atelier)京ばあむ」では、いちごを使用した限定スイーツを販売。期間は2024年2月15日(木)から4月中旬まで。
2023年11月にオープンした「アトリエ京ばあむ」は、京都銘菓「おたべ」や「京ばあむ」を展開する美十(びじゅう)が運営する“京都最大級”のお菓子のミュージアム。館内では、「京ばあむ」や店舗限定スイーツの販売、カフェレストランの併設に加え、「京ばあむ」の製造過程を通路から観ることができる「工場見学」などを展開している。
今回、「アトリエ京ばあむ」の3Fレストラン「京ばあむカフェ(Cafe)」では、2月の“いちごの日”に合わせ、いちごを使用したスイーツを提供。目玉となるのが、いちごのミルフィーユに見立てた「いちごのミルフィーユプレート」だ。
バニラが香るバームクーヘン「プレーンばあむ」と「トチの木パイ」に、コク深く酸味のあるカスタードクリームやフランボワーズの生クリームを絞り、フレッシュないちごや完熟いちごを使用した「いちごジェラート」をトッピング。この時期にしか味わえない1品に仕上げている。
また、京都八幡市の「おさぜん農園」直送のいちごを使用した「いちごジェラート」もラインナップ。摘みたての新鮮ないちごを使用しており、いちごの甘味と酸味、香りを思う存分楽しむことができる。
このほか、「京ばあむカフェ」では限定スイーツプレート「京ばあむ リッチプレート」などを取り揃えているので、ぜひ合わせて味わってみてほしい。
【詳細】
「アトリエ京ばあむ」期間限定いちごスイーツ
販売期間：2024年2月15日(木)～4月中旬予定
住所：京都府京都市南区西九条高畠町1
カフェ営業時間：11:00～18:00(L.O.17:30)
定休日：不定休
メニュー：
・いちごのミルフィーユプレート 2,420円
※「プレーンばあむ」「トチの木パイ」は、1Fのショップにて販売。
・いちごジェラート シングル 550円、ダブル 715円、トリプル 880円
※「いちごのミルフィーユプレート」のトッピングに使用。
2024-02-27 21:00
「湯布院 ジャズとようかん」ピアノ柄羊羹に“猫”デザイン「ジャジー キャッツ」、イチジク入りで [情報 食べ物]
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「湯布院 ジャズとようかん」ピアノ柄羊羹に“猫”デザイン「ジャジー キャッツ」、イチジク入りで
大分・湯布院に店を構えるスイーツショップ「湯布院 ジャズとようかん」から、新作の「ジャズ羊羹 ジャジー キャッツ(jazzy cats)」が登場。西武池袋本店の期間限定ショップでは、2024年2月14日(水)から2月27日(火)まで、湯布院本店では、猫の日である2024年2月22日(木)に合わせて新発売。
スイーツを通して音楽やアートを応援する「湯布院 ジャズとようかん」。今回は、お洒落でユニークな“ピアノデザイン”の人気羊羹から、愛らしい猫たちを描いた新作「ジャズ羊羹 ジャジー キャッツ」がお目見えする。
味のベースとなるのは、珈琲や赤ワインとの相性が良い黒糖いちじく羊羹「クラシック(classic)」のフレーバーだ。羊羹には、国産小豆と沖縄県産の黒糖を使用。中には、ワインに一昼夜漬け込んだドライいちじくがゴロゴロと入っており、見た目も食感も楽しい羊羹に仕上げている。
なお、羊羹の表面に描かれた猫やピアノは、人気ユニット「マリーニモンティーニ(marini＊monteany)の野田智裕による描き下ろし。「ジャズ羊羹 ジャジー キャッツ」の売上の一部は、保護猫や保護犬たちの新しい家族を見つける活動を行う「ジョートフル熊本プロジェクト」へ寄付される。
「ジャズ羊羹 ジャジー キャッツ」3,348円
取扱店舗：
■湯布院本店
発売日：2024年2月22日(木) 10:00～
住所：大分県由布市湯布院町川上3015-4
■期間限定ショップ「Place where you meet cats ～猫と出会う場所～ 2024」
販売期間：2024年2月14日(水)～2月27日(火)
場所：西武池袋本店 4階
住所：東京都豊島区南池袋1-28-1
※ひとり当たりの購入数制限が付く場合あり
■オンラインストア
予約開始日：2024年2月13日(火)12:00～
※3月1日(金)より順次発送予定
大分・湯布院に店を構えるスイーツショップ「湯布院 ジャズとようかん」から、新作の「ジャズ羊羹 ジャジー キャッツ(jazzy cats)」が登場。西武池袋本店の期間限定ショップでは、2024年2月14日(水)から2月27日(火)まで、湯布院本店では、猫の日である2024年2月22日(木)に合わせて新発売。
スイーツを通して音楽やアートを応援する「湯布院 ジャズとようかん」。今回は、お洒落でユニークな“ピアノデザイン”の人気羊羹から、愛らしい猫たちを描いた新作「ジャズ羊羹 ジャジー キャッツ」がお目見えする。
味のベースとなるのは、珈琲や赤ワインとの相性が良い黒糖いちじく羊羹「クラシック(classic)」のフレーバーだ。羊羹には、国産小豆と沖縄県産の黒糖を使用。中には、ワインに一昼夜漬け込んだドライいちじくがゴロゴロと入っており、見た目も食感も楽しい羊羹に仕上げている。
なお、羊羹の表面に描かれた猫やピアノは、人気ユニット「マリーニモンティーニ(marini＊monteany)の野田智裕による描き下ろし。「ジャズ羊羹 ジャジー キャッツ」の売上の一部は、保護猫や保護犬たちの新しい家族を見つける活動を行う「ジョートフル熊本プロジェクト」へ寄付される。
「ジャズ羊羹 ジャジー キャッツ」3,348円
取扱店舗：
■湯布院本店
発売日：2024年2月22日(木) 10:00～
住所：大分県由布市湯布院町川上3015-4
■期間限定ショップ「Place where you meet cats ～猫と出会う場所～ 2024」
販売期間：2024年2月14日(水)～2月27日(火)
場所：西武池袋本店 4階
住所：東京都豊島区南池袋1-28-1
※ひとり当たりの購入数制限が付く場合あり
■オンラインストア
予約開始日：2024年2月13日(火)12:00～
※3月1日(金)より順次発送予定
2024-02-27 12:00
「品川やきいもテラス 2024」品川シーズンテラスに多彩な焼き芋が集結 [情報 食べ物]
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「品川やきいもテラス 2024」品川シーズンテラスに多彩な焼き芋が集結
「品川やきいもテラス 2024～セレクション 8～」が、2024年3月1日(金)から3月3日(日)までの3日間、東京・品川シーズンテラスにて開催。
2017年1月に初開催された「品川やきいもテラス」は、毎年熱心な焼き芋ファンを中心に評判を集めている焼き芋の祭典。今回は「セレクション8」と銘打ち、全国から選りすぐった8店舗が出店。
たとえば、宮崎の「スウィート＆ヘルシー サザンカ」からは、日本最大のさつまいも品評会で1位を獲得した、最高糖度78度の「極蜜熟成やきいも」が登場。蜜が溢れ出る濃厚な甘さと、なめらかな食感を堪能できるプレミアムな焼き芋だ。
このほか、世界一薄い焼き芋“さつまぶし”やモンブラン、ソフトクリームなど、様々なさつまいもスイーツを組み合わせた「モンスターソフト」、甘い蜜が滴る「超蜜やきいも」、やきいもと牛乳だけで作る限定ドリンク「紫の飲むやきいも」など、多彩な焼き芋スイーツが用意されている。
開催概要
「品川やきいもテラス 2024～セレクション 8～」
開催期間：2024年3月1日(金)〜3月3日(日) ※荒天中止
時間：11:00〜17:00
会場：品川シーズンテラス イベント広場(東京都港区港南1丁目2番70号)
入場料：無料(事前申し込み不要)
「品川やきいもテラス 2024～セレクション 8～」が、2024年3月1日(金)から3月3日(日)までの3日間、東京・品川シーズンテラスにて開催。
2017年1月に初開催された「品川やきいもテラス」は、毎年熱心な焼き芋ファンを中心に評判を集めている焼き芋の祭典。今回は「セレクション8」と銘打ち、全国から選りすぐった8店舗が出店。
たとえば、宮崎の「スウィート＆ヘルシー サザンカ」からは、日本最大のさつまいも品評会で1位を獲得した、最高糖度78度の「極蜜熟成やきいも」が登場。蜜が溢れ出る濃厚な甘さと、なめらかな食感を堪能できるプレミアムな焼き芋だ。
このほか、世界一薄い焼き芋“さつまぶし”やモンブラン、ソフトクリームなど、様々なさつまいもスイーツを組み合わせた「モンスターソフト」、甘い蜜が滴る「超蜜やきいも」、やきいもと牛乳だけで作る限定ドリンク「紫の飲むやきいも」など、多彩な焼き芋スイーツが用意されている。
開催概要
「品川やきいもテラス 2024～セレクション 8～」
開催期間：2024年3月1日(金)〜3月3日(日) ※荒天中止
時間：11:00〜17:00
会場：品川シーズンテラス イベント広場(東京都港区港南1丁目2番70号)
入場料：無料(事前申し込み不要)
2024-02-27 03:00
