ホテルニューオータニ(東京)スイーツビュッフェ、メロンのスーパースイーツや抹茶＆黒蜜ショートケーキ

ホテルニューオータニ(東京)スイーツビュッフェ、メロンのスーパースイーツや抹茶＆黒蜜ショートケーキ


「サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ 抹茶とメロンとチョコレート」が、2019年5月7日(火)から6月30日(日)までの期間、ホテルニューオータニ(東京)にて開催される。


「サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ 抹茶とメロンとチョコレート」のテーマは「抹茶・メロン・チョコレート」。ホテルニューオータニ(東京)で人気を誇る材料や産地にとことんこだわった「スーパーシリーズ」や、和と洋の枠を超えた抹茶スイーツなどがブッフェ台を彩る。


中でも注目は、「スーパーシリーズ」のスイーツたち。定番の「スーパーメロンショートケーキ」は、極上マスクメロンの香りと甘さが引き立つこだわりの一品。また、2018年も登場した「メロンフラン」は、メロンピューレと豆乳で仕上げたヘルシーなスイーツで女性におすすめだ。



さらに、生クリームをまとったショートケーキ「スーパーチョコレートショートケーキ」も登場。中に本格的なチョコレートクリームやチョコレートスポンジを重ねたケーキは、一口で食べれるビュッフェサイズにアレンジされた。また、京都・宇治の抹茶や白玉、自家製の黒蜜を用いた「新edo大納言ショートケーキ」や、発酵和菓子 元祖くず餅「船橋屋」とホテルニューオータニがコラボレーションした「くず餅ゼリー」などの抹茶スイーツもラインナップする。


フードメニューは、ホテル伝統のローストビーフをはさんだ「ローストビーフ＆レタスサンド」や週末限定となる「ステーキサンド」など、全15種類のサンドウィッチが並ぶ。その他、温菜から冷菜まで、人気のエッグベネディクトやココナッツカレーを用意するなど、スイーツからフードまで充実のメニュー展開となっている。

【詳細】
サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ 抹茶とメロンとチョコレート
期間：2019年5月7日(火)～6月30日(日) ※ビュッフェは年間通して営業
時間：11:30～14:30(土・日・祝日は ～15：00まで) ※土・日・祝日及び繁忙日は90分制