「ファットバーガー」日本初上陸、“ボリューム満点”LA老舗グルメバーガー1号店が渋谷に

「ファットバーガー」日本初上陸、“ボリューム満点”LA老舗グルメバーガー1号店が渋谷に


ロサンゼルス発のグルメバーガー店「ファットバーガー(FATBURGER)」が日本初上陸。2018年4月28日(土)に渋谷の「マグネット バイ シブヤ109」7階「マグセブン」に1号店をオープンする。


「ファットバーガー」は、1952年アメリカ・ロサンゼルスで生まれたグルメバーガーショップ。創業者はロビー・ヤンセイ。当時貧しかった彼女は“ひとつのハンバーガーで肉から野菜まですべてを楽しめるものがあればいいのに…”と願って“FATなサイズ”のハンバーガーを生み出した。現在は世界20カ国200店舗以上を展開する人気店となっている。


「ファットバーガー」の特徴は圧倒的なボリュームにある。一般的なチェーンでは40gとされるパティを「ファットバーガー」では115gとボリュームアップ。高品質な牛肉の赤身のみを店内でミンチから自家製して、7種類の薬味をブレンド。注文を受けてから焼き上げるため、いつでも出来立てを味わうことができる。

メニューは、アメリカ本土のメニューをそのまま日本へ持ってきた。冒険心がある人にトライしてみてほしいのは「USキングバーガー」と名のついたチャレンジメニュー。パティを6枚重ねた重量感のあるハンバーガーとなっている。


また、フードだけでなくドリンクも充実。ビールからカクテルまでアルコールメニューも揃うので、仕事帰りに軽く飲みながら、ハンバーガーを楽しむのもオススメだ。