大豆のクセをおさえ、麺にも料理にも使える 「キッコーマン 豆乳つゆ」新発売！

大豆のクセをおさえ、麺にも料理にも使える　 「キッコーマン　豆乳つゆ」新発売！


キッコーマン食品は、豆乳のおいしさを生かした、麺にも料理にも使える濃縮つゆ「キッコーマン　豆乳つゆ」を本日、全国で発売した。

　「豆乳つゆ」は、豆乳シェアＮｏ．１のキッコーマンの豆乳を使った濃縮つゆ。高温短時間殺菌製法の「フレッシュ製法」を用いることで、大豆のクセをおさえ、豆乳本来のおいしさを引き出した。小さな子どもからご年配の方まで、また、普段豆乳を飲まない人も楽しめるという。

　豆乳を使っているので、今までの濃縮つゆにはない、なめらかさやクリーミーな口当たりが特徴。枕崎産のかつおぶしからとっただしを効かせ、コクがありながらすっきりとした後味で、化学調味料は無添加。これ１本で冷たい麺類はもちろん、温かいうどんや鍋、豚汁などの和風メニューや、パスタ、リゾットなどの洋風メニューにも幅広く使えそうだ。５００㍉㍑紙パック入りで、希望小売価格は298円（税別）。

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