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タカノフルーツパーラー“苺”が主役の限定スイーツ、キャラメル香るごろっと果肉パフェやショートケーキ [情報 食べ物]

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タカノフルーツパーラー“苺”が主役の限定スイーツ、キャラメル香るごろっと果肉パフェやショートケーキ


タカノフルーツパーラー(Takano Fruit Parlour)から、苺を主役にしたスイーツやドリンクメニューが登場。2025年1月9日(木)から4月30日(水)までの期間、新宿本店をはじめとする各店舗で提供。


多彩なスイーツメニューの中でも注目は、グラスに苺とスイーツの美味しさをギュッと詰め込んだ「苺のパフェ」。さまざまな形にカットされた苺の下には、すっと溶けるりんごのグラニテや苺のゼリー、サクサク食感のシュトロイゼルなどが隠れている。


新宿本店ではほんのりと香る国産柑橘のソースを、また支店7店舗ではほろ苦さとまろやかさが重なり合うカラメルマスカルポーネクリームを使用し、異なる味わいに仕上げた。

支店7店舗で登場する「苺のショートケーキ」も要チェック。ホイップクリームとスポンジ、苺を重ねて仕上げたシンプルな仕立てで、それぞれの素材が際立ち、ひと口ごとに苺の甘酸っぱさとほどよい甘さが広がる。

このほか、瑞々しい苺の果肉をふんだんに使用したパフェやプレートデザート、ワッフル、ドリンクデザートといった限定メニューも登場。いずれもパフェ同様、新宿本店と、支店7店舗では異なるパターンの仕上がりとなっている。



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資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店、白いちご「淡雪」や「あまおう」使用の贅沢苺パフェ [情報 食べ物]

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資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店、白いちご「淡雪」や「あまおう」使用の贅沢苺パフェ


資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店で、「ストロベリーフェア」第1弾が開催。2025年1月7日(火)から1月31日(金)までの期間、5種類のストロベリーパフェを提供。


「福岡県産苺“あまおう”のパフェ」は、いちごの王様と呼ばれるブランド苺「あまおう」を贅沢に使用した1品。優しい甘味で酸味が少なく、ジューシーな「あまおう」の味わいを存分に堪能できる、いちご好き必見のパフェだ。


佐賀県産の白いちご「淡雪」を使用したパフェも要チェック。穏やかな酸味とほどよい甘さのバランスが取れた味わいを楽しめる。その名の通り、まるでふわふわとした白い雪を思わせる「淡雪」のパフェは、思わず写真に収めたくなるほど美しい。

また“プレミアムストロベリーパフェ”として、徳島県産の「さくらももいちご」を贅沢にトッピングしたパフェもお目見え。甘さや食味において厳しい基準をクリアした「さくらももいちご」のほどよい歯ごたえと控えめな酸味、非常に甘くジューシーな味わいを楽しめる。

このほか、芳醇な香りが特徴の岐阜県産苺「美濃娘」や、京都府産の希少な苺「女峰」を使ったパフェも用意する。旬のいちごを味わって、味覚から春の訪れを感じてみては。

資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店「ストロベリーフェア」第1弾
期間:2025年1月7日(火)~1月31日(金)


メニュー:
・福岡県産苺“あまおう”のパフェ 2,600円
・岐阜県産苺“美濃娘”のパフェ 2,500円
・佐賀県産苺“淡雪”のパフェ 3,300円
・京都府産苺“女峰”のパフェ 2,500円
・徳島県産苺“さくらももいちご”のパフェ 4,400円 ※ドリンク付き。コーヒー、紅茶、ハーブティーの中から選択可能。

※食材の入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合あり。
※予告なく価格や仕様等が変更となる場合あり。



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セブン-イレブンの「苺スイーツ」果肉入りシュークリーム&いちごミルクのクリーム大福 [情報 食べ物]

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セブン-イレブンの「苺スイーツ」果肉入りシュークリーム&いちごミルクのクリーム大福



セブン-イレブンから、「いちごスイーツ」が登場。2024年12月26日(木)より順次、全国のセブン-イレブン店舗にて発売。

セブン-イレブンは、冬に旬を迎えるいちごの美味しさをとことん満喫できるスイーツを展開。注目は、いちごの果肉入りクリームをたっぷりと詰め込んだ「いちごのシュークリーム」だ。甘酸っぱいいちごの風味はもちろん、濃厚なミルクのコクも楽しめる。


「いちごのカップミルフィーユ」は、その名の通りミルフィーユの味わいをカップの中で再現したスイーツ。パイ生地とカスタードホイップを交互に重ね、ミルフィーユのような多層感を楽しめる1品に仕上げた。


また、和スイーツもラインナップ。もっちり柔らかい餅生地で、甘酸っぱいいちごとミルク感を堪能できるクリームを包んだ「いちごミルククリーム大福」や、ふんわりしっとり食感のどら焼き生地にいちごホイップやいちごソース、白こしあんをサンドした「いちごホイップ&白あんのどら焼き」などが揃う。


いちごの味わいをぎゅっと詰め込んだ菓子パンもバリエーション豊かに用意。いちごホイップとチョコレートクリームを絞った「黒いちぎりパン いちごホイップ&チョコクリーム」、いちごチョコレートやビスケットを散りばめた「セブンプレミアム いちごチョコがけツイストドーナツ」など、甘酸っぱいいちごの味わいを活かしたメニューを取り揃える。


さらに、冷凍した果実を食べているかのような食感と果実感で人気の「まるでシリーズ」からは、アイスバー「セブンプレミアム まるで甘熟いちご」がお目見え。いちごをそのまま食べているかのような、甘く濃厚な味わいが楽しめる。




セブン-イレブン いちごスイーツ
発売日:2024年12月26日(木)~順次
販売場所:全国のセブン-イレブン店舗
価格:
・いちごのシュークリーム 205円
・いちごのカップミルフィーユ 345円
・いちごホイップのミニかまくら 388円※12月31日(火)~順次
・いちごみるくクリーム大福 170円
・いちごホイップ&白あんのどら焼き 213円※12月29日(日)~順次
・いちごと練乳のもっちりみるくわらび 270円※12月30日(月)~順次
・いちごジャム&練乳ホイップ 170円※沖縄県は1月7日(火)~
・黒いちぎりパン いちごホイップ&チョコクリーム 192円※沖縄県は12月31日(火)~
・セブンプレミアム いちごツイストスティック 4本入 170円
・セブンプレミアム いちごチョコがけツイストドーナツ 181円※12月31日(火)~順次
・セブンプレミアム まるで甘熟いちご 192円※1月4日(土)~順次
・セブンプレミアム いちごのモンブラン 321円※1月4日(土)~順次



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