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京都「雲上茶寮」冬限定スイーツ、“雪降る日本庭園”イメージのりんご&和紅茶パフェ [情報 食べ物]

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京都「雲上茶寮」冬限定スイーツ、“雪降る日本庭園”イメージのりんご&和紅茶パフェ


京都・宇治市源氏物語ミュージアムの館内カフェ「雲上茶寮」では、2024年12月9日(月)より、冬限定スイーツの提供をスタート。

「雲上茶寮」は、宇治市源氏物語ミュージアムの館内で、本格的な日本茶やスイーツを提供するカフェ。冬限定メニューでは、りんごと和紅茶の「庭園パフェ-林檎の洲浜-」と「ミニパフェ-林檎の洲浜-」をラインナップする。


パフェ「庭園パフェ-林檎の洲浜-」は、冬の庭園をイメージしてデザイン。庭で見られる美しい模様の“洲浜”をチョコレートムースで表現し、雪山と霜柱をイメージした金平糖をトッピングした。パフェには、甘いりんごと和紅茶をふんだんに使用しており、フレッシュでシャキッとした食感と豊かな香りを楽しむことができる。またスポンジケーキやフルーツ、ジュレが詰まっているため、様々な味を堪能できるのも魅力だ。

庭園パフェのミニサイズ版「ミニパフェ-林檎の洲浜-」も登場。華やかなビジュアルを楽しみながら、少し軽めに味わいたい時にもぴったりだ。


さらに、パフェと和紅茶のセットメニューも用意する。紅茶は、源氏物語の登場人物をイメージして作られたお茶シリーズ「イマジナリー ティー(IMAGINARY TEA)」の中から、まろやかな甘みとすっきりとした後味の「浮舟」をセレクト。美味しいスイーツと合わせて、ゆっくり味わうのもおすすめだ。


「雲上茶寮」冬限定スイーツ
提供開始日:2024年12月9日(月)
場所:宇治市源氏物語ミュージアム 館内カフェ「雲上茶寮」
住所:京都府宇治市宇治東内45-26
メニュー:
・「庭園パフェ-林檎の洲浜-」1,650円
・「庭園パフェ-林檎の洲浜-」和紅茶「浮舟」セット(アイス) 2,420円、(ホット) 2,310円、和紅茶ラテセット(アイス・ホット) 2,200円
・「ミニパフェ-林檎の洲浜-」990円
・「ミニパフェ-林檎の洲浜-」和紅茶セット(アイス) 1,760円、(ホット) 1,650円、和紅茶ラテセット(アイス・ホット) 1,540円



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コロンバン「ショートケーキ缶」春限定で、“まるでいちごミルク”紅ほっぺ×ホワイトチョコのクッキー [情報 食べ物]

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コロンバン「ショートケーキ缶」春限定で、“まるでいちごミルク”紅ほっぺ×ホワイトチョコのクッキー


老舗洋菓子ブランド・コロンバン(colombin)から、限定クッキー缶「ショートケーキクッキー」が登場。2025年1月10日(金)から3月14日(金)まで、コロンバン直営店舗にて期間・数量限定発売。


ショートケーキクッキー」は、“ショートケーキの生みの親”であるコロンバンが贈る春の限定クッキー缶。

苺ペーストとフリーズドライ苺、練乳を加えた“いちごミルク風味”のクッキーを、生クリームのように濃厚なホワイトチョコレートでコーティング。中央には、チョコレートを染み込ませた苺「紅ほっぺ」をトッピングし、まるでショートケーキのような見た目と味わいに仕上げた。


ひと口食べると、サクサクのクッキーと、ミルキーな甘みのホワイトチョコレート、甘酸っぱいいちごの絶妙なハーモニーが口いっぱいに広がり、贅沢なスイーツを食べているかのような気分に。ショートケーキがデザインされたキュートな缶入りで、誕生日や記念日のお祝いをはじめ、バレンタイン、ホワイトデーの贈り物にもぴったりだ。


「ショートケーキクッキー」6個入 2,160円
販売期間:2025年1月10日(金)~3月14日(金)
販売店舗:コロンバン直営店舗(コロンバン原宿サロン、コロンバン原宿、東京駅 グランスタ店、京王新宿サロン、羽田空港スマイル トーキョー店、池袋東武店、イオン成田店、イオン幕張新都心店、アトレ松戸店、セ・シュクル・コロンバン)、カスミ(一部店舗を除く)
※期間限定・数量限定商品のため、無くなり次第終了



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ゴディバ「クロワッサンラスク」が一口サイズに、“サクサク感UP!”ほんのり塩味のチョコクロワッサン [情報 食べ物]

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ゴディバ「クロワッサンラスク」が一口サイズに、“サクサク感UP!”ほんのり塩味のチョコクロワッサン


ゴディバ(GODIVA)の新作スイーツ「プチクロワッサン ラスクチョコレート」が、2024年12月20日(金)より全国の一部ゴディバショップほかにて数量限定発売。


「クロワッサンラスク チョコレート」は、チョコレートクロワッサンに、チョコレートシロップをたっぷり絡めて焼き上げたラスク。何層にも重なったクロワッサンの“層”を生かした、サクサク食感が特徴だ。


そんな「クロワッサンラスク チョコレート」が一口サイズになって新登場。食べやすい大きさで、よりサクサクとした食感を楽しめる。また甘さ控えめのチョコレートに、フランス産ロレーヌ岩塩を加えた大人の味わいも魅力だ。ティータイムのお供に、軽やかな口当たりと甘じょっぱさの「プチクロワッサンラスク チョコレート」を選んでみてはいかがだろう。


「プチクロワッサンラスク チョコレート」
発売日:2024年12月20日(金)〜※なくなり次第終了。
販売場所:全国の一部ゴディバショップ、ゴディバ カフェ、ゴディバ ゴー!
価格:10個入 583円



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