亀屋万年堂「キャラメルナッツ大福」濃厚キャラメルソース＆ミルクあんを“ザクザク”ナッツ餅生地で包んで [情報 食べ物]
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亀屋万年堂「キャラメルナッツ大福」濃厚キャラメルソース＆ミルクあんを“ザクザク”ナッツ餅生地で包んで
老舗和菓子店・亀屋万年堂(Kameyamannendo)から、2024年冬に向けた「キャラメルナッツ大福」が登場。2024年12月1日(日)から12月31日(火)まで、亀屋万年堂の直販店にて期間限定販売。
“旬のおいしさを贅沢に味わう”というコンセプトのもと、月ごとに多彩な味わいやフルーツを使用している亀屋万年堂の「贅沢“旬”大福」シリーズ。2024年12月は、濃厚キャラメルとナッツを組み合わせた「キャラメルナッツ大福」を展開する。
“濃厚キャラメル＆ミルクあんを”ナッツ入り餅生地にイン
“もちもちとした”餅生地は、アーモンド・ピスタチオ・ヘーゼルナッツのナッツ3種を加え、キャラメル風味にアレンジ。コク深いキャラメルソースと優しい甘さミルクあんを包み込み、冬にぴったりな和スイーツに仕上げた。一口でまろやかな甘さやミルキーなコク、ザクザクとした食感を楽しむことができる。
「キャラメルナッツ大福」1個 250円 ※数量限定
販売期間：2024年12月1日(日)〜12月31日(火)
販売店舗：亀屋万年堂 直販24店舗
※オンラインショップでの販売なし
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老舗和菓子店・亀屋万年堂(Kameyamannendo)から、2024年冬に向けた「キャラメルナッツ大福」が登場。2024年12月1日(日)から12月31日(火)まで、亀屋万年堂の直販店にて期間限定販売。
“旬のおいしさを贅沢に味わう”というコンセプトのもと、月ごとに多彩な味わいやフルーツを使用している亀屋万年堂の「贅沢“旬”大福」シリーズ。2024年12月は、濃厚キャラメルとナッツを組み合わせた「キャラメルナッツ大福」を展開する。
“濃厚キャラメル＆ミルクあんを”ナッツ入り餅生地にイン
“もちもちとした”餅生地は、アーモンド・ピスタチオ・ヘーゼルナッツのナッツ3種を加え、キャラメル風味にアレンジ。コク深いキャラメルソースと優しい甘さミルクあんを包み込み、冬にぴったりな和スイーツに仕上げた。一口でまろやかな甘さやミルキーなコク、ザクザクとした食感を楽しむことができる。
「キャラメルナッツ大福」1個 250円 ※数量限定
販売期間：2024年12月1日(日)〜12月31日(火)
販売店舗：亀屋万年堂 直販24店舗
※オンラインショップでの販売なし
2024-11-30 21:00
ベルギーワッフル専門店「ベルバターワッフル」東京に、“バターが抱きしめる”芳醇な風味の2層仕立て [情報 食べ物]
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ベルギーワッフル専門店「ベルバターワッフル」東京に、“バターが抱きしめる”芳醇な風味の2層仕立て
焼きたてワッフル専門店「ベルバターワッフル(BEL BUTTER WAFFLE)」が、2024年12月19日(木)に東京・新橋にオープン。
「ベルバターワッフル」は、シュークリーム専門店「ビアードパパ(beard papa)」などを展開するデイ トゥ ライフ(DAY TO LIFE)が手掛ける新たなスイーツブランド。ワッフルの本場ベルギーのリエージュにちなんで名づけられた“リエージュワッフル”の専門店だ。選び抜いた素材を独自の製法で焼き上げ、素材の美味しさをストレートに味わえる、出来たてワッフルを展開する。
ワッフルに使用する発酵バターやパールシュガーなどの素材は、ベルギー本国にて選定。素材の風味を最大限に引き出す極秘配合による生地ベースを、“バターがワッフルを抱きしめる”2層仕立ての製法によってじっくり焼き上げている。
ラインナップは、芳醇なバターの風味を楽しめる、ブランドのシグネチャー「プレミアムバターワッフル」をはじめ、チョコレート生地にチョコチップを練りこんだ「チョコチップ」、ほろ苦いチョコレートをコーティングした「チョコカバードワッフル」カナダ産メープルシュガーを使用した「メープルシュガー」などを用意。
さらに、生地に宇治抹茶を練り込んだ、香り高い「宇治抹茶」、濃く煎った黒須きな粉の香ばしい香りが口いっぱいに広がる「黒須きな粉」といった、和の素材を用いたフレーバーもラインナップする。
「ベルバターワッフル ウィング新橋店」
オープン日：2024年12月19日(木)
住所：東京都港区新橋2丁目 東口地下街1号 ウィング新橋B1
営業時間：平日10:00～22:00、土日祝日10:00～21:00
電話番号：03-3572-8215
価格例：
・「プレミアムバターワッフル」250円
・「チョコチップ」280円
・「メープルシュガー」280円
・「キャラメル」280円
・「チョコカバードワッフル」290円
・「ローストアーモンド」280円
焼きたてワッフル専門店「ベルバターワッフル(BEL BUTTER WAFFLE)」が、2024年12月19日(木)に東京・新橋にオープン。
「ベルバターワッフル」は、シュークリーム専門店「ビアードパパ(beard papa)」などを展開するデイ トゥ ライフ(DAY TO LIFE)が手掛ける新たなスイーツブランド。ワッフルの本場ベルギーのリエージュにちなんで名づけられた“リエージュワッフル”の専門店だ。選び抜いた素材を独自の製法で焼き上げ、素材の美味しさをストレートに味わえる、出来たてワッフルを展開する。
ワッフルに使用する発酵バターやパールシュガーなどの素材は、ベルギー本国にて選定。素材の風味を最大限に引き出す極秘配合による生地ベースを、“バターがワッフルを抱きしめる”2層仕立ての製法によってじっくり焼き上げている。
ラインナップは、芳醇なバターの風味を楽しめる、ブランドのシグネチャー「プレミアムバターワッフル」をはじめ、チョコレート生地にチョコチップを練りこんだ「チョコチップ」、ほろ苦いチョコレートをコーティングした「チョコカバードワッフル」カナダ産メープルシュガーを使用した「メープルシュガー」などを用意。
さらに、生地に宇治抹茶を練り込んだ、香り高い「宇治抹茶」、濃く煎った黒須きな粉の香ばしい香りが口いっぱいに広がる「黒須きな粉」といった、和の素材を用いたフレーバーもラインナップする。
「ベルバターワッフル ウィング新橋店」
オープン日：2024年12月19日(木)
住所：東京都港区新橋2丁目 東口地下街1号 ウィング新橋B1
営業時間：平日10:00～22:00、土日祝日10:00～21:00
電話番号：03-3572-8215
価格例：
・「プレミアムバターワッフル」250円
・「チョコチップ」280円
・「メープルシュガー」280円
・「キャラメル」280円
・「チョコカバードワッフル」290円
・「ローストアーモンド」280円
2024-11-30 12:00
ミニマルの冬限定“ふわトロ”チョコレートスフレ、りんご果肉入り＆ベルガモット香るアイスを添えて [情報 食べ物]
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ミニマルの冬限定“ふわトロ”チョコレートスフレ、りんご果肉入り＆ベルガモット香るアイスを添えて
ミニマル(チョコレート)(Minimal)は、冬限定の「チョコレートスフレ -りんごとベルガモット-」を、2024年12月7日(土)から2025年1月26日(日)までの期間、パティスリー ミニマル 祖師ヶ谷大蔵店で販売。
「チョコレートスフレ -りんごとベルガモット-」は、濃厚で芳醇な香りのチョコレートスフレを、長野県産のりんごや、和歌山県産の希少な国産ベルガモットと楽しめる、冬ならではのスイーツだ。
アツアツのチョコレートスフレは、ナッツのようなカカオの濃厚な味わい。食べ進めると、底からりんごジャムと刻んだりんご果肉が現れ、チョコレートの風味に絶妙な甘酸っぱさのアクセントを添える。
また別添えで、ベルガモットを使ったアイスと、果肉のシロップ漬けのトッピングを用意。ベルガモットアイスは、卵黄のコクとチョコレートチップが上品な香りを引き立てる。一方、シロップ漬けは、ベルガモットの風味をダイレクトに楽しめるので、スフレやアイスと合わせて新たな味の変化を楽しんで。
ミニマル 冬季限定メニュー「チョコレートスフレ -りんごとベルガモット-」2,300円
提供期間：2024年12月7日(土)～2025年1月26日(日)
※11月22日(金)10:00より公式オンラインにて予約を受付
※フルーツの仕入れ状況により販売期間が変更になる場合がある。
提供店舗：パティスリー ミニマル 祖師ヶ谷大蔵店
ミニマル(チョコレート)(Minimal)は、冬限定の「チョコレートスフレ -りんごとベルガモット-」を、2024年12月7日(土)から2025年1月26日(日)までの期間、パティスリー ミニマル 祖師ヶ谷大蔵店で販売。
「チョコレートスフレ -りんごとベルガモット-」は、濃厚で芳醇な香りのチョコレートスフレを、長野県産のりんごや、和歌山県産の希少な国産ベルガモットと楽しめる、冬ならではのスイーツだ。
アツアツのチョコレートスフレは、ナッツのようなカカオの濃厚な味わい。食べ進めると、底からりんごジャムと刻んだりんご果肉が現れ、チョコレートの風味に絶妙な甘酸っぱさのアクセントを添える。
また別添えで、ベルガモットを使ったアイスと、果肉のシロップ漬けのトッピングを用意。ベルガモットアイスは、卵黄のコクとチョコレートチップが上品な香りを引き立てる。一方、シロップ漬けは、ベルガモットの風味をダイレクトに楽しめるので、スフレやアイスと合わせて新たな味の変化を楽しんで。
ミニマル 冬季限定メニュー「チョコレートスフレ -りんごとベルガモット-」2,300円
提供期間：2024年12月7日(土)～2025年1月26日(日)
※11月22日(金)10:00より公式オンラインにて予約を受付
※フルーツの仕入れ状況により販売期間が変更になる場合がある。
提供店舗：パティスリー ミニマル 祖師ヶ谷大蔵店
2024-11-30 03:00
