ヒルトン東京のクリスマス・スイーツビュッフェ、“女王陛下の宝石箱”着想の苺のショートケーキなど

ヒルトン東京のクリスマス・スイーツビュッフェ、“女王陛下の宝石箱”着想の苺のショートケーキなど


ヒルトン東京は、クリスマス・スイーツビュッフェ「キング＆クイーン(King ＆ Queen)のクリスマス」を、2023年11月17日(金)から12月26日(火)まで、1階「マーブルラウンジ」にて開催。


ヒルトン東京 1階「マーブルラウンジ」では、まるで王様や女王陛下になったかのような気分で楽しむクリスマス・スイーツビュッフェを提供。ラウンジ中央にそびえ立つ全長6mの大きなクリスマスツリーを眺めつつ、計30種類以上のスイーツ＆フードが楽しめる。

スイーツのイチオシは、たっぷりの苺や各種ベリーで埋め尽くされたクリスマス定番のストロベリーショートケーキ「女王陛下の宝石箱」。サイドを覆う上品なレース風ホワイトチョコレートの装飾が、華やかさをプラスしている。


また、王冠のようなアレンジを施し、ドライフルーツやナッツ、はちみつ入りモンテリマールムースをビーターアーモンド風味のホイップクリームで包み込んだ「マジェスティック・ホワイト」や、“リンゴのコンポート×キャラメルバター”のパウンドケーキ「ルビーを冠したクリスマス・ティアラ」などもラインナップ。女王陛下の宝石やティアラ、クリスマス仕様のファッションなどをイメージした華やかなスイーツが揃う。

ミニサイズのスイーツやグラススイーツもクリスマスらしいラインナップで用意。ヘーゼルナッツと金柑を練り込んだブラウ二ー「王様の宝石箱」、ピスタチオのパンナコッタにアプリコットソースと杏仁風味のホイップクリームをトッピングしたグラススイーツ「ロイヤル・エメラルド」などを取り揃える。

目の前でカーヴィングしてくれる「ローストチキン トリュフマスタードソース」や「オーブンベイクドポーク オニオングレーヴィーソース」といったクリスマスらしいお肉メニューなどのセイボリー10種も登場。ドリンクは、「ロンネフェルト」の紅茶、チャイなどクリスマススイーツ＆フードに合わせて選ぶことができる。


「キング＆クイーンのクリスマス」
期間：2023年11月17日(金)～12月26日(火)
場所：ヒルトン東京 1階「マーブルラウンジ」
住所：東京都新宿区西新宿6丁目6番2号
営業時間：14:30～ / 15:00～(各回2時間制)
料金：1人 5,500円 ※土・日・祝日 5,900円 / 12月22日(金)～25日(月) 6,600円
※サービス料込

横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ、旬の苺ショートなどスイーツビュッフェ＆アフタヌーンティー

横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ、旬の苺ショートなどスイーツビュッフェ＆アフタヌーンティー


横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズから、旬の苺をふんだんに使用したスイーツビュッフェ＆アフタヌーンティーが登場。スイーツビュッフェが2024年1月11日(木)から4月26日(金)までの毎週木曜・金曜、アフタヌーンティーが2024年1月9日(火)から4月30日(火)まで、2階ラウンジ「シーウインド」にて提供。


横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズの「スイーツパレード(Sweets Parade) ～ストロベリー～」は、旬の苺をふんだんに使用したスイーツ全13種と、ライトミール7種を楽しめるスイーツビュッフェだ。注目は、「苺とピスタチオのパフェ」。濃厚ピスタチオソースとベリーソース、バニラアイスクリームに苺を合わせた、ひとくちごとに変わる絶妙な味わいを楽しめる。


スイーツプレートには、王道「苺のショートケーキ」をはじめ、何層にもストロベリークリームを重ねた「苺のミルクレープ」、マスカルポーネチーズと苺の酸味を楽しめるグラススイーツ「苺のティラミス」など、苺尽くしのスイーツがずらりと並ぶ。

ライトミールは、定番人気の具沢山「ビーフシチュー」、アツアツの「シーフードドリア」、香り高い「筍ご飯」など、季節限定で提供されるメニューが勢揃い。訪れる月によってメニューも変わるので、食べたいメニューをぜひチェックしてみてほしい。


また、華やかなストロベリーをテーマに旬の苺を使用したアフタヌーンティーセットも登場。3段のハイティースタンドには、「苺のピスタチオのタルト」や「苺バニラマカロン」といったスイーツ、セイボリー、アフタヌーンティーに欠かせないスコーンなどが並べられている。


スイーツパレード ～ストロベリー～
開催期間：2024年1月11日(水)～4月26日(金)※毎週木曜・金曜開催
時間：18:30～21:00(LO 20:30)
場所：横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ 2階ラウンジ「シーウインド」
住所：神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
料金：1人 6,800円、子ども(4歳～未就学児) 3,400円
メニュー内容：
・スペシャルスイーツ
苺とピスタチオのパフェ
・スイーツプレート12種
苺のショートケーキ、苺のタルト、苺のロールケーキ、苺のミルクレープ、ベリーのホワイトオペラ、苺のレアチーズムース、苺とベリーのクッキーシュー、苺のミルフィーユ、ヴェリーヌ ベリー＆チョコレート、ヴェリーヌ 苺のパンナコッタ＆シャンパンゼリー、ヴェリーヌ ピスタチオムース＆ベリー、ヴェリーヌ 苺ティラミス
・ライトミール
筍ご飯(1月、2月)、シーフードドリア(3月、4月)、ピザ(1月、2月)、オープンサンド(3月、4月)、シーフードとカラフル大根のサラダ、ビーフシチュー、ホタテ稚貝味噌汁(1月、2月)、コーンスープ(3月、4月)、フレッシュ苺(5粒)、ダノワーズフレーズ
・ドリンク
フルーツスパークリングワイン、ワイン(赤・白)、コーヒー、アイスコーヒー、ストロベリーティー、セイロンティー、アイスティー オレンジジュース、デトックスウォーター

■アフタヌーンティーセット～ストロベリー～
開催期間：2024年1月9日(火)～4月30日(火)12:00～
提供場所：2階ラウンジ「シーウインド」
料金：1人 6,200円

※料金はサービス料(15％)込み。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合がある。

ファミリーマート「リッチフラッペバニラ」再登場、マダガスカル産バニラの甘い香りと風味

ファミリーマート「リッチフラッペバニラ」再登場、マダガスカル産バニラの甘い香りと風味


ファミリーマートから「フラッペ」シリーズの限定フレーバー「リッチフラッペバニラ」が登場。2024年10月1日(火)より、全国のファミリーマートにて販売。


中身が凍ったままのカップにお馴染みのコーヒーマシンから温かいフォームドミルクを注ぎ入れ、自ら混ぜ合わせることで完成する人気ドリンク「フラッペ」。今回ラインナップに加わる「リッチフラッペバニラ」は、2023年10月の発売次にも好評を博した、リッチなバニラの風味を楽しめるフレーバーだ。

マダガスカル産バニラの甘い香りと風味を堪能
“バニラの王様”と称されるマダガスカル産バニラを使用することで、優しく深みのあるバニラの香りを実現。また、ドリンクに使用する氷の粒を細かく均質化しており、バニラアイスのようななめらかな食感とともに、その甘い香りと豊かな風味を堪能できる。


「リッチフラッペバニラ」
発売日：2024年10月1日(火)
価格：350円
販売店舗：全国のファミリーマート