とらやの秋限定羊羹、“満月と山”を眺める「新更科」&ごろっと新栗の蒸し羊羹も [情報 食べ物]
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とらやの秋限定羊羹、“満月と山”を眺める「新更科」&ごろっと新栗の蒸し羊羹も
とらや(TORAYA)から秋限定の和菓子が登場。とらや店舗にて順次発売。
注目は、名月と名高い長野県・更科の景色を落とし込んだ羊羹「新更科」。白餡の煉羊羹で夜空に浮かぶ満月を、こし餡の煉羊羹で隆起する山々を表現し、芸術的な1品に仕上げている。
秋の味覚の代表格“栗”をふんだんに用いた「栗蒸羊羹」は、小麦粉と葛を加えた餡に栗を入れて蒸しあげた羊羹。ひとくち頬張れば羊羹のほどよい弾力とともに、ごろっとした新栗の豊かな風味と食感を堪能できる。
「小形羊羹」は、月の満ち欠けと色づく山並みで秋の移ろいを表現した、限定パッケージでお目見え。5本入から18本入まで5つのサイズを展開しており、いずれも、断面に見える小豆が梅の花を思わせることから名づけられた「夜の梅」、沖縄の黒砂糖を用いたコク深い「おもかげ」、おだやかに抹茶が香る「新緑」の3種の羊羹をセットしている。
また、採れたばかりの新栗と白餡を使った「小形羊羹 新栗」もラインナップ。栗本来のまろやかな風味と、すっきりとした後味を存分に楽しむことができる。
とらや(TORAYA)から秋限定の和菓子が登場。とらや店舗にて順次発売。
注目は、名月と名高い長野県・更科の景色を落とし込んだ羊羹「新更科」。白餡の煉羊羹で夜空に浮かぶ満月を、こし餡の煉羊羹で隆起する山々を表現し、芸術的な1品に仕上げている。
秋の味覚の代表格“栗”をふんだんに用いた「栗蒸羊羹」は、小麦粉と葛を加えた餡に栗を入れて蒸しあげた羊羹。ひとくち頬張れば羊羹のほどよい弾力とともに、ごろっとした新栗の豊かな風味と食感を堪能できる。
「小形羊羹」は、月の満ち欠けと色づく山並みで秋の移ろいを表現した、限定パッケージでお目見え。5本入から18本入まで5つのサイズを展開しており、いずれも、断面に見える小豆が梅の花を思わせることから名づけられた「夜の梅」、沖縄の黒砂糖を用いたコク深い「おもかげ」、おだやかに抹茶が香る「新緑」の3種の羊羹をセットしている。
また、採れたばかりの新栗と白餡を使った「小形羊羹 新栗」もラインナップ。栗本来のまろやかな風味と、すっきりとした後味を存分に楽しむことができる。
2024-10-12 21:00
「ちいかわレストラン」大阪&名古屋に限定オープン、うさぎの豪華デザートプレートやモモンガのパフェなど [情報 食べ物]
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「ちいかわレストラン」大阪&名古屋に限定オープン、うさぎの豪華デザートプレートやモモンガのパフェなど
池袋パルコの常設コラボレーションカフェ「ちいかわレストラン」が大阪と愛知に巡回。心斎橋パルコにて2024年11月8日(金から2025年2月3日(月)まで、名古屋パルコにて11月22日(金)から2025年2月16日(日)までオープン。
イラストレーター ナガノの漫画「ちいかわ」の世界観を存分に楽しめる「ちいかわレストラン」。巡回開催となる今回は、ちいかわ・ハチワレ・うさぎといった人気キャラクターを落とし込んだグランドメニューに加え、漫画の注目エピソードに着想を得た“食欲そそるHOTなフェア“メニューの全16種のラインナップを揃える。
「ちいかわレストラン」のグランドメニューは、“ファミリーレストラン”がコンセプト。フードでは、ケチャップライスをちいかわの顔に見立てた「ちいかわのお子様ランチ」、物語に登場する「郎」のラーメンを再現したソーキそば風ラーメン、体に目玉焼きをのせられたハチワレが「大丈夫…大丈夫…」と自分を励ます「ハチワレの目玉焼きハンバーグセット」が登場する。
「ハチワレの目玉焼きハンバーグセット」は、ソースをかける際に油がはねないように注意するちいかわとハチワレを描いた、油ハネ防止用シート付きだ。
スイーツは、草むしりに励むちいかわの抹茶ティラミスをはじめ、ぺろりと舌を出したモモンガのチョコバナナパフェ、ラッコのウインナーコーヒーやくりまんじゅうのノンアルコールサングリアなど、全5種のメニューを用意した。
中でも、コック帽をかぶったうさぎの「二代目料理長の気まぐれデザートプレート」は、全3種のスイーツを堪能できる豪華なデザートプレート。「むちゃうまプリン」のほか、カラフルなアラザンをまぶしたバニラアイスや、ジャムをかけたホットケーキ、焼きマシュマロスモアなどからランダム2種のスイーツが提供される。
一方、“食欲そそるHOTなフェア“メニューからは、漫画に登場した「うまカレー(鬼)」や、日焼けしたうさぎをバンズで表現したチーズバーガー、「ちいかわ&ハチワレのトルティーヤ巻き巻き」など、「ちいかわ」ファンにはたまらないメニューが勢ぞろい。
ハチワレが危険な草を見つけた名場面を落とし込んだアイスサンドに加え、温泉に浸かるちいかわたちのヨーグルトドリンクや、「モモンガと古本屋のなかよしゼリードリンク」もラインナップする。
「ちいかわレストラン」の新作オリジナルグッズも要チェック。マスコットでは、コックに扮したちいかわ・ハチワレ・うさぎ、キッチンの厨房服を着たくりまんじゅうとシーサーの姿を楽しむことができる。
もちろん、通常のオリジナルグッズも豊富に用意。「ちいかわレストラン」で使用されるプレートやどんぶりといった食器類から、限定デザインのTシャツ、トートバッグや缶バッチといった雑貨まで、多彩なアイテムを取り揃えている。
池袋パルコの常設コラボレーションカフェ「ちいかわレストラン」が大阪と愛知に巡回。心斎橋パルコにて2024年11月8日(金から2025年2月3日(月)まで、名古屋パルコにて11月22日(金)から2025年2月16日(日)までオープン。
イラストレーター ナガノの漫画「ちいかわ」の世界観を存分に楽しめる「ちいかわレストラン」。巡回開催となる今回は、ちいかわ・ハチワレ・うさぎといった人気キャラクターを落とし込んだグランドメニューに加え、漫画の注目エピソードに着想を得た“食欲そそるHOTなフェア“メニューの全16種のラインナップを揃える。
「ちいかわレストラン」のグランドメニューは、“ファミリーレストラン”がコンセプト。フードでは、ケチャップライスをちいかわの顔に見立てた「ちいかわのお子様ランチ」、物語に登場する「郎」のラーメンを再現したソーキそば風ラーメン、体に目玉焼きをのせられたハチワレが「大丈夫…大丈夫…」と自分を励ます「ハチワレの目玉焼きハンバーグセット」が登場する。
「ハチワレの目玉焼きハンバーグセット」は、ソースをかける際に油がはねないように注意するちいかわとハチワレを描いた、油ハネ防止用シート付きだ。
スイーツは、草むしりに励むちいかわの抹茶ティラミスをはじめ、ぺろりと舌を出したモモンガのチョコバナナパフェ、ラッコのウインナーコーヒーやくりまんじゅうのノンアルコールサングリアなど、全5種のメニューを用意した。
中でも、コック帽をかぶったうさぎの「二代目料理長の気まぐれデザートプレート」は、全3種のスイーツを堪能できる豪華なデザートプレート。「むちゃうまプリン」のほか、カラフルなアラザンをまぶしたバニラアイスや、ジャムをかけたホットケーキ、焼きマシュマロスモアなどからランダム2種のスイーツが提供される。
一方、“食欲そそるHOTなフェア“メニューからは、漫画に登場した「うまカレー(鬼)」や、日焼けしたうさぎをバンズで表現したチーズバーガー、「ちいかわ&ハチワレのトルティーヤ巻き巻き」など、「ちいかわ」ファンにはたまらないメニューが勢ぞろい。
ハチワレが危険な草を見つけた名場面を落とし込んだアイスサンドに加え、温泉に浸かるちいかわたちのヨーグルトドリンクや、「モモンガと古本屋のなかよしゼリードリンク」もラインナップする。
「ちいかわレストラン」の新作オリジナルグッズも要チェック。マスコットでは、コックに扮したちいかわ・ハチワレ・うさぎ、キッチンの厨房服を着たくりまんじゅうとシーサーの姿を楽しむことができる。
もちろん、通常のオリジナルグッズも豊富に用意。「ちいかわレストラン」で使用されるプレートやどんぶりといった食器類から、限定デザインのTシャツ、トートバッグや缶バッチといった雑貨まで、多彩なアイテムを取り揃えている。
2024-10-12 12:00
グラニースミス「アップルクリームサンド」“蜜漬けりんご入り”キャラメルクリーム×しっとりクッキー [情報 食べ物]
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グラニースミス「アップルクリームサンド」“蜜漬けりんご入り”キャラメルクリーム×しっとりクッキー
アップルパイ専門店・グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー(GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE)は、「アップルクリームサンド」を2024年10月7日(月)よりグラニースミス全店舗にて販売。
グラニースミスは、メニューによって使用するりんごの品種を使い分け、皮剥きから焼き上げまでを手作業で行うことで、果実本来の美味しさを最大限に引き出したメニューを展開するアップルパイ専門店。
今回登場する「アップルクリームサンド」は、りんごを使った手作りお菓子をイメージし、アップルパイと同様にこだわりの製法で作り上げたクリームサンドだ。
蜜漬けりんごを忍ばせたキャラメルクリームをしっとり食感のクッキー生地で挟んだ「アップルクリームサンド」は、どこか懐かしく、優しい味わい。“スミスおばあちゃん”のイラストが入った温もり溢れるパッケージは、自分へのご褒美はもちろん、ちょっとしたギフトにもぴったりだ。
「アップルクリームサンド」1,200円(4個セット)
発売日:2024年10月7日(月)※通年展開
販売店舗:グラニースミス全店舗、公式オンラインショップ(順次展開予定)
アップルパイ専門店・グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー(GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE)は、「アップルクリームサンド」を2024年10月7日(月)よりグラニースミス全店舗にて販売。
グラニースミスは、メニューによって使用するりんごの品種を使い分け、皮剥きから焼き上げまでを手作業で行うことで、果実本来の美味しさを最大限に引き出したメニューを展開するアップルパイ専門店。
今回登場する「アップルクリームサンド」は、りんごを使った手作りお菓子をイメージし、アップルパイと同様にこだわりの製法で作り上げたクリームサンドだ。
蜜漬けりんごを忍ばせたキャラメルクリームをしっとり食感のクッキー生地で挟んだ「アップルクリームサンド」は、どこか懐かしく、優しい味わい。“スミスおばあちゃん”のイラストが入った温もり溢れるパッケージは、自分へのご褒美はもちろん、ちょっとしたギフトにもぴったりだ。
「アップルクリームサンド」1,200円(4個セット)
発売日:2024年10月7日(月)※通年展開
販売店舗:グラニースミス全店舗、公式オンラインショップ(順次展開予定)
2024-10-12 03:00